1、环保新时尚 水果也疯狂1山东海事职业学院首届“水果拼盘”趣味大赛策划书主办单位：港航管理系承办单位：港航系厨艺班环保新时尚 水果也疯狂2水果拼盘活动策划书一、活动目的、背景每一种水果，都有属于它自己的颜色和心情，每一个创作，都有属于它自己的创意和价值。赤日炎炎，绿柳抚风，迎来了一个热情挥洒的夏日，一个创意风发的平台。在这小小舞台上，我们可以淋漓尽致地展现自己，创作属于自己的小小作品，让自己的笑容更自信。活动主题 环保新风尙 水果也疯狂活动思想 环保 创意 美观活动目的以开展宣传“环保“活动为契机，结合环保+水果这一中心思想，为我系师生们提供展现才能的舞台空间，将“环保新风尙，水果也疯狂“这个主
2、题融于艺术制作的展现中。本次活动为环保水果设计，通过活动实践，让同学们自己动手拼彻创意，能增强大家的环保意识及高度典雅的艺术情操，展现学生的动手能力和艺术风采;烘托当代大学生健康、活泼、创新的精神风貌，积极推动校园文化建设。同时也丰富同学们的课余生活，增强同学们的环保意识和创新能力，我系决定举办第一届水果拼盘比赛，展现自己的个性，做科技的水果达人、做祖国环保先锋达人。二、活动安排活动时间：待定活动地点：学校一号教学楼 1405 教室活动对象：港航管理系大一全体学生举办单位：港航管理系厨艺班报名方式：待定比赛时间：待定环保新时尚 水果也疯狂33、比赛规则及流程比赛规则1. 所有作品必须现场制作2
3、. 可携带文稿及成品图片等书面方案，但参赛作品需要现场制作才可以参加3. 参赛者自备水果，工具等用品；充分发挥想象（例如可以采用在水果上雕刻，用水果拼图等方式，形式不限） ，规定 30 分钟内完成作品4. 参赛者必须在一分钟内进行作品介绍，如作品的材料，作品的寓意等。5. 报名者以小组报名，一组两人人，两人负责环保水果设计与现场制作。6. 活动分为两个环节：环保水果设计和水果拼盘介绍，得分最高者胜。活动流程第一环节：由我们评委和选手进场，人员安排好之后。主持人介绍嘉宾，自己。宣读开场白，说出活动宗旨，主题。第二环节：主持人宣布比赛赛制、开始时间等相关事宜，然后宣布比赛正式开始。第三环节：比赛结
4、束，选手把自己的作品展现在指定的地方，然后用一分钟的时间介绍自己的作品，让评委给予打分。第四环节：统计分数，列出名次。评出一个第一名，两个第二名，三个第三名，创新奖若干名。最后由主持人宣布比赛圆满结束。四、参赛须知环保水果设计要求1. 参赛者穿着整齐干净，参赛时必须戴手套（由主办方提供） 。2. 参赛者报名时必须写明姓名、专业、联系方式和作品名称。3. 突出主题“环保新风尙，水果也疯狂”4. 参赛者必须用小纸板写上作品名称（可自由发挥，将作为评分参考） 。5. 参赛选手所选用的材料（水果）在比赛前只能洗干净，不能切好、雕刻好等，如有发现将以违规处理。6. 选手需提前 15 分钟到场、选取号码牌
5、对号入座环保新时尚 水果也疯狂47. 参赛者报名时必须写明姓名、系别、联系方式和作品名称8. 参赛作品需要以环保+水果元素为主、能很好突出“环保新风尙，水果也疯狂”主题（选手自由发挥，水果的样子可以是实物亦可以是图案、图纹、配饰等条件不限）5、评分标准及奖项设置评分标准1. 作品名称：不得超过六个汉字，贴切，符合主题 10 分2. 整体创意：别具匠心、主题鲜明 15 分3. 营养结构：可观赏性、营养价值 20 分4. 作品造型：新颖、美观 环保 20 分5. 卫生：干净、整洁 15 分6. 操作技能：刀工熟练、材料简约 20 分奖项设置一等奖：奖品+证书二等奖：奖品+证书三等奖：奖品+证书创新
6、奖：奖品+证书六、活动组织1. 宣传部负责宣传和比赛展板；2. 生活部和科技部负责维持现场的纪律；3. 生活部和科技部做好统计评委给出来的分数；4. 生活部、科技部女生负责礼仪在比赛颁奖；环保新时尚 水果也疯狂55. 科技部负责选手签到和统计到场的老师、嘉宾的名单；七、活动现场布置及人员分工安排男干事负责搬运比赛用的桌子，女干事则负责放置号码牌和发放比赛用品，如手套、盘子等。活动需要提前的准备的材料：桌子、凳子、横幅、盘子、刀子、筷子、叉子、评分表等；统计好需要请的主任、老师的名单。活动人员分工：1. 报名表、评分表、签到表的设计及准备：干事 10 人2. 购买活动相关用品：生活部干事 5 人
7、3. 证书的盖章及书写：主席团 1 人4. 主持人：宣传部 2 人5. 评委：系部书记、主任、老师6. 嘉宾：学生会主席、各系部部长7. 活动场地布置：生活部和科技部所有干事及活动的相关人员8. 摄影：宣传部9. 签到：科技部干事10. 秩序维持：生活部和科技部全体人员11. 活动结束清场：全体工作人员八、需要工具及经费预算活动所需工具1. 水果刀（由主办方提供）2. 水果盘（由主办方提供） 3. 一次性牙签、手套（由主办方提供）4. 水果（参赛人员自备） 环保新时尚 水果也疯狂6经费预算1. 一次性牙签、手套 各 2 份 合计：15 元2. 签字笔：1 盒 合计：22 元3. 奖品及荣誉证书；奖品 15 份+证书 4 份 合计：200 元4. 盘子、刀具等 合计：80 元总计：317 元人民币港航管理系港航系厨艺班港航管理系学生会生活部、科技部2016 年 5 月
