1、物态变化科普阅读题1请你阅读下面的文章：冰的体积变大还是变小？在物理小组活动的时候，小明提出了这样一个问题：“水在结冰的时候体积如何变化？”小刚立即做出了回答：“根据物体热胀冷缩的性质，水结冰时的体积当然是变小的 ”但小红提出了相反的意见：“如果体积变小的话，那么冰的密度会变大，冰将会沉入水中但事实上冰会浮在水面上，所以体积应变大 ”到底谁对谁错呢？小刚提出了通过实验去解决这个问题，并提出了自己的实验方案：“在小药瓶中装满水，放到冰箱中使水完全凝固，然后看看冰面是下降了还是升高了，不就行了吗？”大家都赞同这个方法，于是他们立即动手实验于是他们在小容器中装满水后放入冰箱让它结冰，结果发现冰面是向
2、上凸起的再请回答下列问题：（1）从小明他们的实验中，可以得到什么结论？ 水结冰后体积变大 （2）这个实验经历了：A猜想与假说；B设计实验；C归纳结论；D进行实验；E提出问题小明他们采取的步骤顺序是： EABDC （3）这种现象会产生什么危害？请举出一个例子 冬天室外水管中充满水，若结冰后，将会将水管撑裂 （4）用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，为什么？考点： 凝固与凝固放热特点专题： 压轴题分析： 要解答本题需掌握：（1）水结冰后体积变大，以及在生活中水结冰体积变大的危害（2）气压越高，沸点越高解答： 答：（1）容器中装满水后放入冰箱让它结冰，结果发现冰面是向上凸起的所以从小明他们的实验中
3、，可以得到什么结论是：水结冰后体积变大（2）小明实验采取的步骤顺序是：EABDC（3）这种现象会产生的危害是：水结冰体积变大，能把盛水的容器撑破比如：冬天室外水管中充满水，若结冰后，将会将水管撑裂（4）用高压锅煮饭菜比用普通锅煮饭菜熟得快，是因为：高压锅内气压增大，从而提高了沸点水沸腾后温度保持不变，因此饭菜在高温的环境下可以很快地煮熟点评： 本题主要考查学生对：水结冰后体积变大以及气压和沸点的关系的理解和掌握2阅读下面的短文，回答问题：在今年 1 月份我国南方（包括我省）遭受了大范围的雪灾影响，其中冻雨因为影响范围大、造成的损失严重成为人们关注的焦点冻雨是一种温度低于 0的过冷却水滴，而 0
4、是水的凝固点，在云体中它本该凝结成冰粒或雪花，然而由于找不到冻结时必需的冻结核，它并没有凝结于是它在下落时就成为一碰上物体就能结冻的过冷却水滴冻雨的形成离不开特定的天气条件：今年的南方离地面大约 2000 米高以内的空气层温度稍低 于 0；在 2000 米至 4000 米高的空气层温度高于 0，比较暖一点；再往上一层又低于 0，这样的大气层结构，使得上层云中的过冷却水滴、冰晶和雪花，掉进比较暖一点的空气层，都变成液态水滴再向下掉，又进入不算厚的冻结层已经是过冷却的水滴一遇到到温度为 0以下的物体上时，立刻冻结成外表光滑而透明的冰层（1）冻雨的形成过程中发生了哪些物态变化？吸收还是放出热量？（2
5、）冻雨给人们造成了什么不便（答两点即可）？这段时间内人们经常在公路上抛撒食盐？说出其中包含的物理知识考点：凝固与凝固放热特点；熔化与熔化吸热特点；熔点和凝固点；增大或减小摩擦的方法专题：简答题分析： （1）根据题文给出的信息和各种物态变化的定义来判断类型由“上层云中的过冷却水滴、冰晶和雪花，掉进比较暖一点的空气层，都变成液态水滴” ，判断在比较暖一点的空气层由固态变为液态是熔化现象、吸热由“再向下掉，又进入不算厚的冻结层” ，判断在冰冻层是由液态变成固态，是凝固现象、放热（2）由于路面上坚硬的冰很滑，与路面的摩擦力变小，容易发生交通事故，这也说明接触面越光滑，摩擦力越小；由于冰雪聚集太厚，很多
6、线路不堪重负，被压断，使得电力供应中断，这也说明了力可以改变物体的形状；为了更快地使路面上坚硬的冰熔化，往冰面上撒盐成为有效的辅助手段，其原因主要是冰与盐混合后，能降低水的凝固点，以避免“夜冻昼化”的现象解答： 答：（1）在 2000 米至 4000 米高的空气层中温度高于 0，比较暖一点，发生熔化现象，这时吸收热量；再向下掉进入冻结层，发生凝固现象，放出热量（2）不便：交通受阻、事故增多；物理知识：路面结冰，接触面越光滑，摩擦力越小；不便：铁塔、电线杆倒塌，使输电和通讯中断；包含的物理知识：厚重的冰雪压断电线，力能使物体发生形变；在公路上抛撒食盐，可以降低水的凝固点，从而避免路面因结冰而变得
7、光滑点评： 本题结合大雪灾害性天气考查了物态变化、电路和力的相关知识，注重了物理知识和生活实际的联系，学会从物理学的角度去分析问题3请阅读下列短文，然后回答问题 自然界中的许多现象都和水的物态变化有关当温暖潮湿的地面空气上升，达到一定的高度时，由于那里的温度很低，空气中的水蒸气凝结成了小水滴，就形成了美丽多姿的云朵 有时候，在湛蓝的天空中也会出现一条长长的白色云带，就是高空中飞过的喷气式飞机“描绘”出来的由于飞机喷出大量的烟粒，这些烟粒起着凝结核的作用，使水蒸气凝结后附着在烟粒上，形成云带，在阳光的照射下，云带呈现出白色 （1）在形成云带的过程中主要的物态变化是 液化 （2）炎热的夏天，剥开冰
8、棍儿的包装纸，会看到冰棍儿周围出现了“白气” ，其中的形成“白气”是因为水蒸气 遇冷 发生 液化 而形成的 （3）在某些烟尘污染严重的地区，雾天比其他地区要多，主要是烟尘起到了 水蒸气凝结核 的作用 考点： 生活中的凝华现象；液化及液化现象专题： 汽化和液化、升华和凝华分析： 物质从液态变成气态称为汽化，物质从气态变成液态称为液化，物质直接从气态变成固态的现象称为凝华解答： 解：（1）由题中“由于飞机喷出大量的烟粒，这些烟粒起着凝结核的作用，使水蒸气凝结后附着在烟粒上，形成云带” ，可见云带的形成过程主要是液化，与雾的形成过程相同；（2）炎热的夏天气温较高，冰棍儿周围空气温度低，空气中的水蒸气
9、遇到温度较低的冰棍儿液化成小水滴悬浮在空中形成“白气” ；（3）在污染严重的地区空气中存在大量烟尘，成为水蒸气液化的凝结核，从而使水蒸气更容易液化成小水滴附着在上面形成雾故答案为：（1）液化；（2）遇冷；液化；（3）水蒸气凝结核点评： 此题考查了物态之间的相互转化问题，正确的判断前后物态及知道物态变化名称是解决此类问题的关键4阅读短文，回答问题 有霜的季节，农作物常被冻坏，这就是人们常说的遭到霜冻，实际上，农作物不是因为霜而受冻的，0以下的低气温才是真正的凶手当空气干燥时，即使温度降低到2010，也不会出现霜，但此时农作物早就被冻坏了，农民们称这种情况为“黑霜” （1）霜是由 水蒸气 直接变为
10、小冰晶形成的，对应的物态变化是 凝华 （2）小红由短文猜想：“霜”形成的条件是 空气湿润 和 气温在 0以下 （3）小明为了验证小红的上述猜想，做了如下实验：从冰箱取出一些10的冰块，放在不锈钢杯子里，一段时间后可看到在杯底出现一些白色的小冰晶（即霜） 你认为该实验 不能 （选填“能”或“不能” ）验证上述猜想 考点： 生活中的凝华现象专题： 汽化和液化、升华和凝华分析： （1）在一定条件下，物体的三种状态固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；（2）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态
11、变为固态叫凝固；（3）六种物态变化过程中，都伴随着吸热或放热；其中放出热量的物态变化有：凝固、液化、凝华；吸热的有：熔化、汽化、升华；（4）设计实验时，要考虑充分常用控制变量的思想，进行对比实验，方可得出结论解答： 解：（1）霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着在植被表面；（2）根据文中的“当空气干燥时，即使温度降低到2010，也不会出现霜 ”可知：霜的形成条件是：空气湿润且温度在 0以下；（3）实验：“从冰箱取出一些10的冰块，放在不锈钢杯子里，一段时间后可看到在杯底出现一些白色的小冰晶（即霜） ”中，没有提供两种不同的空气湿润环境；故不能验证猜想故答案为：（1）水蒸气；凝华；（2）
12、空气湿润；气温在 0以下；（3）不能点评： 分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识；设计实验要结合题意采用科学的研究方法5阅读下列材料，回答问题： 如右图所示是大自然中水循环现象的示意图，江、河、湖、海以及大地表层中的 水不断蒸发变成水蒸气 ，当含有很多水蒸气的空气升入高空时， 水蒸气的温度降低凝成小水滴或凝成小冰晶 ，这就形成了云在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来越大，就会下落，在下落过程中， 小冰晶 又变成 小水滴 ，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨 （1）请写出上文画线处涉及到的四个物态
13、变化的名称，并指出其中哪些是吸热过程 （2）我国是一个缺水的国家，合理利用和保护水资源是每一个公民的责任请你结合实际，提出在农业方面合理利用和保护水资源的一个措施 考点： 生活中的凝华现象；熔化与熔化吸热特点；影响蒸发快慢的因素；液化及液化现象专题： 应用题分析： （1）利用题目中告诉的水发生物态变化前后的两种状态，结合物体变化的定义，确定是哪种物态变化（2）将第一问中的物态变化与物态变化过程中吸热的熔化、汽化、升华这三种对应即可得到答案（3）联系生活实际，得到节水措施解答： 解：（1）江河湖海中的水吸热变成水蒸气升到空中，水蒸 气的温度降低凝结成小水滴或小冰晶是水蒸气液化成小水滴和凝华成小冰
14、晶，小冰晶又变成小水滴是熔化现象（2）吸热过程是蒸发和熔化；（3）用了水龙头后，要随关好，一水多用，洗菜、淘米的水可以用来浇花等故答案为：（1）四种物态变化分别是蒸发、液化、凝华、熔化；吸热过程有蒸发和熔化；（2）一水多用；随手关好水龙头点评： 认真审题，明确题目的要求，思考时才有目的如第一问中，题干中涉及的物态变化有多种，而要填写的物态变化是文中划线处所涉及的物态变化6过去不久的雪灾曾一度使我国许多地方的交通严重受阻，一些相关部门为了能让交通尽快恢复，纷纷使用“融雪剂”融雪那么融雪剂是怎样起到“融雪”的效果呢？据了解，浓度为 35%左右的氯化镁溶液的冰点是零下 19 摄氏度，浓度为 20%的
15、氯化镁溶液的冰点为零下 10 摄氏度，因此使用融雪剂主要是为了防止路面融化的雪水重新凝结成冰而导致交通事故的发生 一般高压输电线的塔和塔之间的距离为 400 米，设计高压输电铁塔的承重能力是直径为2 厘米的输电线上覆冰厚度不超过一定量，这个厚度是因地域、气候状况不同而有所差别，此次雪灾中，在气温特别低的地区，有些输电线上的覆冰厚度达到了惊人的 10 厘米，有碗口般粗关于这些冰的成因，据专家介绍，是直接将空气中的较冷的水蒸气 凝华 成冰电力工人为了除去输电线和电塔上的覆冰，主要采用了人力机械除冰和热力除冰等被动融雪技术，在人力机械除冰中能量转化的方式是 化学 能转化为 机械 能 京珠高速公路全长
16、约 2310 公里，设路面积雪平均厚度达 20 厘米，路宽约 20 米，已知雪的密度为 800 千克/米 3，如果工作人员想把京珠高速公路全路段都撒上融雪剂，同时要求溶解后能在零下 10 摄氏度时不结冰求工作人员至少应大约准备多少吨的氯化镁？ 某公司生产的融雪剂是由 NaCl、MgCl 2、CuSO 4中的一种或多种物质组成小佳为探究其成分，设计并完成了以下实验： 根据以上实验，请你推断该融雪剂的组成可能为 ： （1） MgCl 2 ； （2） MgCl 2和 NaCl ； 请你根据下图并结合所学知识，指出用工业用盐“融雪剂”融雪的危害 混合了融雪剂的溶液渗入地下，造成地下水源的污染；导致土壤
17、盐碱化；导致植物难以生长甚至死亡等 考点： 生活中的凝华现象；密度公式的应用；能量转化的现象专题： 应用题；简答题；跨学科分析： （1）物质直接从气态变为固态的过程叫凝华，要根据物质变化前后的物态特征判断是否属于凝华现象（2）先计算出溶雪剂的用量，利用 m=v 得出溶雪剂的总质量，在根据溶雪剂的浓度即可求出氯化镁的数量（3）溶雪剂加水溶解成无色溶液，说明肯定没有硫酸铜，因为硫酸铜溶液呈蓝色加氢氧化钠溶液有白色沉淀，说明肯定有氯化镁无色溶液加硝酸银溶液有白色溶液，说明除了氯化镁可能有氯化钠硝酸钠可有可无，因为对题目要求没有影响（4）根据氯化钠对土壤里成分产生的影响，了解其危害解答： 解：直接将空
18、气中的较冷的水蒸气凝结成冰，是凝华现象，采用了人力机械除冰的被动融雪技术，是利用燃料带动机械，采取机械撞击除冰，是化学能转化为机械能的过程故答案为：凝华；化学能；机械能 路段撒融雪剂的体积 V=2310000m0.2m20m=9.24106m3，质量 m=v=800kg/m 39.24106m3=7.392109kg，设需要氯化镁 x 千克，则： =20%，得 x=1.85109kg=1.85106t答：工作人员至少应大约准备 1.85106吨的氯化镁溶雪剂加水溶解成无色溶液，说明肯定没有硫酸铜，因为硫酸铜溶液呈蓝色加氢氧化钠溶液有白色沉淀，说明肯定有氯化镁无色溶液加硝酸银溶液有白色溶液，说明
19、除了氯化镁可能有氯化钠硝酸钠可有可无，因为对题目要求没有影响所以肯定没有硫酸铜，肯定有氯化镁，可能有硝酸钠和氯化钠故答案为：（1）MgCl 2；（2）MgCl 2和 NaCl；混合了融雪剂的溶液渗入地下，造成地下水源的污染；导致土壤盐碱化；导致植物难以生长甚至死亡等点评： 本题通过利用溶雪剂解决雪灾现象，考查了冰的形成，熔化等物态变化，同时对溶雪剂的一系列物理和化学性质做了分析和掌握，是一道较全面、跨学科的科学知识的应用题7阅读下面的短文，回答问题人工降雨的主要做法的将碘化银、干冰播撒到云中的适当部位使其降雨，它其实是一个复杂的物理过程：干冰“喷”入高空会很快 升华 ，在此过程会吸收大量的热量
20、，使周围空气中的水蒸 液化 成小水滴或 凝华 成小冰晶，这就形成了云微小的小水滴和小冰晶会一直悬浮在空气中，直到微尘等杂质粒子出现（碘化银在人工降雨中所起的作用就是受热后在空气中形成极多极细的碘化银粒子1g 碘化银可以形成几十万亿个微粒这些微粒会随气流运动进入云中） 杂质粒子相当于一个“核” ，云中的小水滴或小冰晶遇到它会依附在上面，越来越大，就会下落在下落过程中，小冰晶 熔化 变成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨（1）请在横线上填上涉及到的物态变化的名称： 升华 ； 液化 ； 凝华 ； 熔化 （2）我国是一个缺水的国家，节约用水应从我做起请你写出日常生活中的一项节水措施防止水的
21、 跑冒滴漏，应安装节水型的器具 考点： 生活中的升华现象；熔化与熔化吸热特点；液化及液化现象专题： 温度计、熔化和凝固；汽化和液化、升华和凝华分析： （1）在一定条件下，物体的三种状态固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固（2）可以一水多用，使用节水器，在日常生活中只要用水的地方都可以节约解答： 解：（1）人们利用干冰人工降雨其过程是，将干冰“喷入”冷空气层，干冰进入冷云层，会迅速升华为气态的二氧化碳，并从周围吸收大量的热，周围空气中的
22、水蒸气遇冷液化成小水滴或凝华成小冰晶；小冰晶逐渐变大而下降，在下落过程中遇到暖气流就会熔化而形成雨（2）节水措施：1、防止水的跑冒滴漏，应安装节水型的器具2、将卫生间的水箱浮球向上调整 2 厘米，可达到节水目的3、洗澡时避免长时间冲淋，而应间断放水淋浴故答案为：（1）升华；液化；凝华；熔化；（2）防止水的跑冒滴漏，应安装节水型的器具点评： 本题是一道应用性的题目，考查学生对定义的理解和应用的情况解答这类题目主要看学生对知识迁移和转化情况，因此学生做题时要注意对相关知识点进行理解、分析以便能学以致用，顺利完成题目8干冰是固态的二氧化碳，温度低于78.5当（干冰遇热直接变成气体）时，会把周围空气中
23、的（水蒸气变成小水珠） ，这就是白雾，如果把热水淋在干冰上，这些白雾就十分浓厚，显得云雾缭绕，仿佛仙境一般，但人手若不慎与干冰接触，皮肤中的水就立即变成冰而被干冰黏住，这是很危险的，应立即用水浇淋，直到皮肤与干冰分离为止去年春夏之间，某地区出现旱灾，为了缓和旱情，人们多次实施人工降雨，用小导弹把干冰发射到高空，干冰在云层中散开，很快变为气体，使高空中的（水蒸气变成小冰粒） ，这些冰粒逐渐变大而下降， （冰粒遇到暖气就变为雨点）落到地面（1）请依次写出上文括号里涉及到的物态变化的名称： 升华 、 液化 、 凝华 、 熔化 （2）上面（1）中的物态变化属于放热的是 液化 、 凝华 （3）水是一种重
24、要的自然资源，我区大部分地方用水很紧张，作为公民都必须养成节约用水的习惯，请你提出一项节约用水的措施： 要一水多用，用洗菜的水来浇花等 考点： 生活中的升华现象；熔化与熔化吸热特点；液化及液化现象；生活中的凝华现象专题： 应用题；温度计、熔化和凝固；汽化和液化、升华和凝华分析： （1）物质由气态直接变为固态叫凝华，物质由固态直接变为气态叫升华；由气态变为液态叫液化，由液态变为气态叫汽化；由固态变为液态叫熔化，由液态变为固态叫凝固；（2）熔化、汽化、升华要吸热；凝固、液化、凝华要放热；（3）我国的水资源非常短缺，我们应该养成节约用水的好习惯解答： 解：（1）干冰遇热直接变成气体，属于升华；水蒸气
25、变成小水珠属于液化；水蒸气变成小冰粒属于凝华；冰粒遇到暖气就变为雨点属于熔化；（2）上面（1）中的物态变化属于放热的是液化和凝华；（3）我们应该节约用水，比如要一水多用，用洗菜的水来浇花等故答案为：（1）升华、液化、凝华、熔化；（2）液化、凝华；（3）要一水多用，用洗菜的水来浇花等；点评： 分析生活中的热现象属于哪种物态变化，关键要看清物态变化前后，物质各处于什么状态；另外对六种物态变化的吸热和放热情况也要有清晰的认识8阅读短文，回答问题：人工降雨原来，地表水变成的水蒸气上升遇冷凝聚成团便是“云” 云中的微小冰点直径只有0.01 毫米左右，能长时间地悬浮在空中，当它们遇到某些杂质粒子（称冰核）
26、便可形成小冰晶，而一旦出现冰晶，水汽就会在冰晶表面迅速凝结，使小冰晶长成雪花，许多雪花粘在一起成为雪片，当雪片大到足够重时就从高空滚落下来，这就是降雪若雪片在下落过程中碰撞云滴，云滴凝结在雪片上，便形成不透明的冰球称为雹如果雪片下落到温度高于 0的暖区就融化为水滴，下起雨来有云未必就下雨，这是冰晶的数目太少了运用云和降水物理学原理，通过向云中撒播催化剂（盐粉、干冰或碘化银等） ，使云滴或冰晶增大到一定程度，降落到地面，形成降水又称人工增加降水其原理是通过撒播催化剂，影响云的微物理过程，使在一定条件下本来不能自然降水的云，受激发而产生降水；也可使本来能自然降水的云，提高降水效率，增加降水量撒播催
27、化剂的方法有飞机在云中撒播、高射炮或火箭将碘化银炮弹射入云中爆炸和地面燃烧碘化银焰剂等和巨量的水滴相比，升上高空的碘化银只是沧海一粟，在如此悬殊的情况下，人们绝不会感觉到碘化银的存在人工降雨已有一段历史，技术较为成熟，不必心存疑虑造成环境污染碘化银作为人工降雨的物质比用干冰方法更好，碘化银可以在地上撒播，利用气流上升的作用，飘浮到空中的云层里，比干冰降雨更简便易行（1）施行人工降雨时，飞机在云层里撒干冰（固态二氧化碳） ，干冰迅速 升华 而吸热，使云层中水蒸气急剧遇冷而 凝华 成小冰晶，小冰晶逐渐变大，在下落过程中又 熔化 成小水滴落下来（2）上文中涉及到的物态变化中放热的有： 液化 、 凝固
28、 （3）依据阅读材料，提出一个物理问题并尝试解答问题： 为什么云中的微小冰点，能长时间地悬浮在空中 ？解答： 所受浮力与重力平衡 （4）面对缺水（包括环境污染造成的缺水） ，试说出一种易做到的改善缺水的办法？考点： 生活中的升华现象；熔化与熔化吸热特点；生活中的凝华现象专题： 应用题；温度计、熔化和凝固；汽化和液化、升华和凝华分析： （1）物体由固态变为气态的现象叫升华；物体由气态变为固态的现象叫凝华（2）物态变化中，熔化、汽化、升华是吸热的；凝固、液化、凝华是放热的（3）开放性的题，可以从热学、力学的不同角度解答（4）依据我国水资源合理利用与防治污染的措施，来解答此题 解答： 解：（1）干冰
29、是固态的二氧化碳，在空中会迅速的变为二氧化碳气体，固态变为气态的现象叫升华，升华是吸热的过程；云层中水蒸气遇冷变成小冰晶，由气态变为固态称为凝华；小冰晶在下落过程中又由固态变为液态发生熔化现象（2）云的形成属于液化现象，液化放热；水汽就会在冰晶表面迅速凝结，使小冰晶长成雪花，是由液态变为固态的凝固过程，凝固放热（3）可提出的 问题很多，如热学：“云” 、 “降雨” 、 “冰雹” 、 “降雪”是怎样形成的？力学：为什么云中的微小冰点，能长时间地悬浮在空中？由微小冰点的状态可知：一定时受平衡力处于平衡状态，悬浮的冰点只受重力和空气对它的浮力；（4）针对我国水资源供应紧张，可以用很多方式来缓解，如跨
30、流域 调水、兴修水库、海水淡化、适当的开采地下水、防治水的污染等，但是我们每个公民应该做的，也是在日常生活中可以做到的，就只有节约用水，如水的重复使用：用洗衣服的水冲马桶；用淘米水浇花等故答案为：（1）升华；凝华；熔化；（2）液化；凝固；（3）为什么云中的微小冰点，能长时间地悬浮在空中；所受浮力与重力平衡；（4）用洗衣服的水冲马桶点评： 解答物态变化的有关题目首先要知道各种物态变化的概念，然后看物体是由什么状态变为了什么状态，根据概念进行判断，学生容易出错的地方是要知道干冰是固态的二氧化碳；解答开放性题时要根据相关情景，归纳出相关的知识，然后将现象与相关的知识联系起来9阅读短文回答问题真空冷冻
31、脱水干燥（简称冻干）食品是将新鲜食品，如：水果蔬菜、肉食、水产品、食用菌、中药材等快速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水而成的食品用冻干工艺制成的食品，不仅保持了食品的色、香、味、形，而且最大限度地保存了食品中的维生素、蛋白质等营养物质食用时，只要将该食品加水即可，在几分钟内就会恢复成新鲜食品冻干食品不需要冷藏设备，只要密封包装就可在常温下长期贮存、运输和销售，三五年不变质由于该食品只含有 5%以下的水分，所以质量好，重量轻，可大大降低经营费用方便面里的脱水蔬菜是新鲜蔬菜除去水分制成的，利用“升华脱水法”制成的脱水蔬菜在食用时能保持其新鲜的味道下列做法采用了“升华脱水法”的是 C A将蔬菜放在太
32、阳下暴晒除去水分B将蔬菜放在热锅上烘烤除去水分C将蔬菜冷冻后迅速放在低压环境下升华除去水分D将蔬菜冷冻后除去冰块即可考点： 生活中的升华现象专题： 汽化和液化、升华和凝华分析： 在一定条件下，物体的三种状态固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；固体直接变为气态叫升华；六种物态变化过程中，都伴随着吸热或放热；其中吸收热量的物态变化有：熔化、汽化、升华解答： 解：将水果、蔬菜冷冻后放入低压环境中，冰会直接由固态升华为气态的水蒸气，使水果中的水分脱去；在升华过程中，要吸收热量；故选 C点评：此题考查了物态变化中的升华现象在生活中的应用，结合题目提供的环境可做出解答10阅读下面短文，回答
33、问题：自然界中的水循环地球上，水的三种状态在不断地相互转化水的物态变化，形成了海洋、陆地、大气间的水循 环水循环的过程是地面（江河、海洋）的水在太阳的辐射下不断蒸发，在空中形成暖湿气流；暖湿气流遇到冷的空气后液化成小水滴或凝固成小冰晶；在一定的条件下，小冰晶将融化成水与原来的小水珠一同下落形成雨水汇集江河并流入大海地球上水的储量虽然很多，但是淡水资源非常紧张，仅占全球总水量的百分之二点七水是生命之源，人类一直重视水资源的利用和保护建造水库便是重要措施之一在干旱地区可通过人工降雨的方法向天取水，其中一种人工降雨的方法是把干冰播撒到冷云中，使其周围环境温度降低，空气中的水蒸气迅速凝结成小水滴或小冰
34、晶，导致降雨（1）简述自然界中水循环过程（2）自然界中一个水循环包含的物态变化有哪些？（3）干冰撒到冷云中，为什么能使周围环境温度降低导致降雨？考点： 水的三态变化专题： 热和能；温度计、熔化和凝固分析： （1）水的循环过程实际就是水不断发生物态变化的过程，结合水的物态变化进行解答；（2）自然界的水循环过程：自然界中，江、河、湖、海以及陆地和植物中的水，在阳光的照射下，不断蒸发， （冬天，地面上的雪、冰有时以升华的方式变为水蒸气）变为大量的水蒸气；大量水蒸气上升，在空中迁移，若气温降低，水蒸气会遇冷液化或凝华，在高空形成云（水滴或冰晶） ；云中的小水滴和小冰晶越来越大，当重力增大到一定程度，就
35、开始下落，在下落的过程中，温度升高，小冰晶又熔化成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨；这些降水渗漏为地下水，迁移或流到海洋及植物中，又以江、河、湖、海以及陆地和植物中的水存在于自然界中，到此完成水的整个循环过程（3）根据升华吸热进行分析解答： 答：（1）海洋中的水在太阳的照射下，温度升高蒸发成水蒸气升到高空，在高空中水蒸气遇冷温度降低液化小水滴或凝华成小冰晶，这就形成了云，当在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来越大，就会下落在下落过程中，小冰晶融化成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨；（2）发生的状态变化有：熔化：冰、雪变成水；凝固：水结冰；汽化：水变成水蒸气；液化：
36、水蒸气变成水；升华：冰、雪直接变成水蒸气；凝华：水蒸气直接变成小冰晶（3）人工降雨时，把干冰（固态二氧化碳）播撒到冷云中，干冰升华吸热，使其周围环境温度降低，空气中的水蒸气迅速凝结成小水滴或小冰晶，导致降雨点评： 本题主要考查学生对水循环过程的分析，了解和掌握了物态变化的规律是关键，是一道基础题11阅读下面的短文，回答问题向天取水地球上，水的三种状态在不断地相互转化水的物态变化，形成了海洋、陆地、大气间的水循环地球上水的储量虽然很多，但是淡水资源非常紧张，仅占全球总水量的百分之二点七在干旱地区可通过人工降雨的方法向天取水，其中一种人工降雨的方法是把干冰（固态二氧化碳）播撒到冷云中，使其周围环境
37、温度降低，空气中的水蒸气迅速凝结成小水滴或小冰晶，导致降雨水是生命之源，人类一直重视水资源的利用和保护建造水库便是重要措施之一（1）自然界中水的一个循环包含的物态变化有 熔化：冰、雪变成水；凝固：水结冰；汽化：水变成水蒸气；液化：水蒸气变成水；升华：冰、雪直接变成水蒸气；凝华：水蒸气直接变成小冰晶 （2）地球上可以直接利用的淡水不足总水量的 1%，节约用水、保护水资源是每个公民应尽的义务下列做法中，不正确的是 D A建议并提倡居民使用节水龙头B用喷灌、滴灌的方法浇灌园林或农田C将工业废水处理达标后排放D将生活污水任意排放考点： 水的三态变化专题： 汽化和液化、升华和凝华分析： （1）自然界的水
38、循环过程：自然界中，江、河、湖、海以及陆地和植物中的水，在阳光的照射下，不断蒸发， （冬天，地面上的雪、冰有时以升华的方式变为水蒸气）变为大量的水蒸气；大量水蒸气上升，在空中迁移，若气温降低，水蒸气会遇冷液化或凝华，在高空形成云（水滴或冰晶） ；云中的小水滴和小冰晶越来越大，当重力增大到一定程度，就开始下落，在下落的过程中，温度升高，小冰晶又熔化成小水滴，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨；或者在下落的过程中，小冰晶不熔化，以雪花或霜降落到地球表面；这就是降雪过程；这些降水渗漏为地下水，迁移或流到海洋及植物中，又以江、河、湖、海以及陆地和植物中的水存在于自然界中，到此完成水的整个循环过程（
39、2）人类正面临着水危机，节约用水人人有责，可以根据已有的生活常识进行分析解答： 解：（1）自然界中水的一个循环包含的物态变化有：熔化：冰、雪变成水；凝固：水结冰；汽化：水变成水蒸气；液化：水蒸气变成水；升华：冰、雪直接变成水蒸气；凝华：水蒸气直接变成小冰晶（2）A建议并提倡居民使 用节水龙头作法正确；B用喷灌、滴灌的方法浇灌园林或农田作法正确；C将工业废水处理达标后排放作法正确；D将生活污水任意排放作法错误故选 D故答案为：（1）熔化：冰、雪变成水；凝固：水结冰；汽化：水变成水蒸气；液化：水蒸气变成水；升华：冰、雪直接变成水蒸气；凝华：水蒸气直接变成小冰晶（2）D点评： 水是大自然赐予人类的宝
40、贵资源，我们应该节约利用、好好保护12小水滴的自述：“我们叫水滴，住在大海里，喜欢到处旅行这天，我和我的伙伴们正在海面嘻戏不知不觉中，我的 身体变轻了，终于和其他伙伴一起慢慢悠悠地升入了天空哇！新的旅行又开始了我们越升越高，高空的温度却越来越低，低温使我们挤成一团，凝结成很小很小的小水珠和小冰晶，渐渐地我和许多来自世界各地的小水珠联成了一朵朵千态百态的云风推着我们在空中飘行，气温更低了，我感到身体变得重了许多，当风伯伯再也托不住我时，我和伙伴一个个急速地下降不一会儿，我们就降落到了地面，给花草树木作了“甘霖” ；而我却落到了小溪里我快乐地顺着小溪到达河流，经过几天几夜的旅程，我又来到了大海的怀
41、抱里，等待着新一次旅行的开始 ”根据小水滴的自述，按小水滴的旅程顺序，在下面“” “（ ） ”内分别填上她经历的物态和这一过程中的吸、放热的情况由小水滴的自述可以知道，地球上的水在不停地运动着、变化着，形成一个巨大的循环系统既然水是循环的，为什么还要节约用水？考点： 水的三态变化专题： 温度计、熔化和凝固；汽化和液化、升华和凝华分析： 物质由固态变为液态叫熔化，熔化吸热；物质由液态变为气态是汽化，汽化吸热；物质由气态变为液态是液化，液化放热；物质由气态直接变为固态叫凝华，凝华放热在水循环中，水确实是无限的，但无论工业用水还是生活用水，对水质都是有要求的，而满足这个要求的水资源，不是无限的解答：
42、 解：（1）水吸收热量，汽化成为水蒸气；水蒸气放出热量，分别凝华成冰或液化成为水；冰吸收热量，熔化成为水；水放热凝固成冰；冰吸热熔化成水（2）在自然界中，水虽然是循环的，但人们对水质是有要求的，循环过程中得到的水不一定能够直接利用所以要节约用水故答案为：（1）；（2）在自然界中，水虽然是循环的，但人们对水质是有要求的，循环过程中得到的水不一定能够直接利用所以要节约用水点评： 此题以水循环过程为例，考查我们对物态变化过程及吸放热情况的掌握，还提醒我们要节约用水13阅读短文，回答问题地面、海洋、湖面、植物表面、土壤里的水分，每时每刻都在挥发，变成水蒸气，进入大气层含有水蒸汽的湿空气，由于某种原因向
43、上升起在上升过程中，由于周围空气越来越稀薄，气压越来越低，上升空气体积就要膨胀膨胀的时候要消耗自身的热量，因此，上升空气的温度要降低温度降低了，容纳水汽的本领越来越小，上升空气里的水汽很快达到饱和状态，温度再降低，多余的水蒸气就附在空气里悬浮的凝结核上，成为小水滴如果温度比 0低，多余的水蒸气就变成为冰晶它们集中在一起，受上升气流的支托，飘浮在空中，成为我们能见到的云全国各地多次采用人工降雨的方法解决旱情人工降雨的方法多种多样，有高射炮、火箭、气球播撤催化剂法、有飞机播撒催化剂法其中飞机播撒催化剂法就是用飞机在厚度比较大的云雾中播散干冰（固态二氧化碳）和催化剂（碘化银） ，从而达到降雨目的干冰
44、的作用是当干冰变成气体时，使周围的温度急剧下降，空气中的水蒸气就附在空气里悬浮的凝结核（碘化银）上，成为小水滴，或者有些水蒸气就变成成为冰晶冰晶增大到一定程度就会下落，下落过程中遇到暖气流变成水，跟原来的水混在一起，便产生了降雨请指出题目中相关语句属于哪种物态变化和个别物态变化的吸放热情况：（1）水分，每时每刻都在挥发，变成水蒸气； 汽化 ；（2）水蒸气就附在空气里悬浮的凝结核上，成为小水滴： 液化 ，这个过程要 放 热（3）如果温度比 0低，多余的水蒸气就变成为冰晶： 凝华 ；（4）干冰的作用是当干冰变成气体： 升华 ，这个过程要 吸 热考点： 水的三态变化专题： 温度计、熔化和凝固；汽化和
45、液化、升华和凝华分析： （1）物质由液态变为气态叫汽化，汽化是吸热过程；（2）物质由气态变为液态叫液化，液化是放热过程；（3）物质由气态直接变为固态叫凝华，凝华是放热过程；（4）物质由固态直接变为气态叫升华，升华是吸热过程解答： 解：（1）水分挥发，由液态变成气态的水蒸气，属于汽化现象；（2）当水蒸气附在空气里悬浮的凝结核上时，物质由液态变为液态的小水滴，属于液化现象，这个过程要放热；（3）如果温度比 0低，多余的水蒸气就直接从气态凝华成为冰晶；（4）固态的干冰直接变成气体，属于升华现象，这个过程要吸热故答案为：（1）汽化；（2）液化；放；（3）凝华；（4）升华； 吸点评： 此题以水的三态变化
46、为素材，综合考查了各种物态变化，知道物质原来是什么状态，变化后是什么状态，是正确解答此类问题的关键14阅读下列两段材料，请你用所学的知识回答下面的问题 材料一：据北京晚报报道：去年 5 月，阴天，气温约为15，在新疆罗布沙漠的沙丘上覆盖着约 5cm10cm 厚的积雪，然而过了约 20min 雪不见了，而脚下却是干爽的沙地，这一现象令在场的科学考察队员瞠目 请你提出自己的看法，这雪为什么不见了？ 材料二： 大厅里的雪花 1779 年，一个寒冷的夜晚，俄国首都彼得堡市中心的一个大厅里灯火辉煌，六千支燃烧着的巨型蜡烛，把厅里的舞会气氛烘托得热气腾腾在悠扬的乐曲声中，夫人小姐、名流雅士拥满大厅，翩翩起
47、舞，有的人还在冒着汗水正在大家跳得如痴如狂的时候，一位小姐突然晕倒，旁边的人不知所措有人喊道：“快打开窗户 ”打开窗户后，刺骨的寒风涌入大厅，突然出现了奇怪的现象：大厅里竟然飘起了雪花，纷纷扬扬落到人们的头发和衣服上在场的人无不目瞪口呆，面面相觑就在这时，一位先生迅速把这位小姐搀扶到门口，并把发生的现象向大家作了科学解释 （1）大厅里出现雪花的原因是水蒸气遇强冷空气 凝华 而成的，需要放出 （填“吸收”或“放出” ）热量 （2）小北塘看到这篇文章后，联系生活，想到了闷热的夏天，房间里开上空调，在窗玻璃的 外 侧（填“外”或“内” ）的液化 现象 考点： 升华和凝华的定义和特点专题： 应用题；简
48、答题；汽化和液化、升华和凝华分析： （1）升华现象是物质由固态直接变为气态的物态变化现象，常见的有碘的升华，钨丝的升华，冰冻的衣服变干等（2）凝华现象是物质由固态直接变为气态的物态变化现象凝华放热（3）液化是物质由气态变成液态，水蒸气液化在温度越低的环境下越容易发生解答： 解：材料一：雪发生了升华现象，由固态的雪直接变成了气态的水蒸气因为当时气温低，没有雪熔化条件，同时“表面干爽”表明没有留下水迹，所以不可能是雪熔化后渗透到沙土中，而是雪发生了升华现象材料二：（1）由分析知，大厅里由于蜡烛燃烧，人很多，空气里含有大量的水蒸气，当打开窗户后，刺骨的寒风涌入大厅这些水蒸气遇到寒冷的空气发生凝华直接变成雪凝华放热（2）夏天，开着空调的房间温度比外面低，房间玻璃的温度也低，这样外面的热的水蒸气遇到冷的房间玻璃会发生液化，附着在玻璃窗的外面故答案为：材料一：雪不见了的原因是雪发生升华现象变成了水蒸气，所以看不见了；材料二：（1）凝华； 放出；（2）外； 液化点评： 此题
