1、第六章 土壤因子,第一节 土壤母质和种类 第二节 土壤物理性状 第三节 土壤微生物 第四节 土壤营养状况和酸碱度,2,第一节 土壤母质和种类,一、土壤母质 土壤母质，母质是指风化过程的产物和土壤形成的物质基础。包括： 各种岩石风化形成的风化物； 由风、水、冰等搬移各种土壤或岩石风化物形成的风积、冲积、沉积和冰积物。 不同岩石的风化产物对土壤母质组成和土壤性质有很大影响。,3,土壤母质,成土的主要矿物有长石类、角闪石、辉石、石英、云母类等，它们占矿物质总量的92以上。 岩石风化成土壤母质理化性质与土壤矿物质的化学组成有关，因而适应于不同果树 。,4,土壤母质,Eg. 花岗岩中的长石、云母易风化，
2、并富含钾素；石英则不易风化，经常呈砂粒残留在土壤中。 在花岗岩母质上发育的土壤，往往砂粒比例适中，深厚疏松，富含钾素，多呈酸性或中性，最适于板栗生长。,5,土壤母质和土性对温州蜜柑生长和结果的影响,6,二、土壤种类,中国地域辽阔，自然条件复杂，农业历史悠久，对土壤形成的影响深刻 ，土壤类型多样； 有基本保持土壤母质特性的岩性土（如紫色土、黑色石灰土、红色石灰土等）；有主要由人类耕作所形成的（如水稻土、楼土、灌淤土等）；但大多属于主要由自然条件形成的（如红壤、棕壤、栗钙土等）。,7,8,（一）铁铝性土,分布在热带和亚热带地区； 按照其分布不同的气候条件，自南而北形成砖红壤、燥红壤、赤红壤、红壤、
3、黄壤等土类（表8-2，P159）。,9,土层深厚，质地粘重，铝富集，磷的有效性低，且酸性至强酸性反应，盐基高度不饱和； 在植被未破坏情况下，有机质含量常高于5。但植被破坏后，水土流大加重，有机质含量迅速降低，则往往成为“粘、瘠、干、酸”的低产土壤。 因此，应注意生草种绿肥，深翻熟化，培土压砂砾，施用石灰、磷肥，以适应果树栽培需要。,10,各类红壤是中国亚热带热带果树主产区，以及部分耐热落叶果树适应地区的主要土壤类型。 只要有灌水条件，可以生产优质热带、亚热带水果，如芒果、荔枝、华脐、晚生橙、香蕉、菠萝等。,11,（二）淋溶土,包括黄棕壤和黄褐土，过渡性土类； 分布在中国黄河以南、长江以北地区。
4、东部湿润地区多为黄棕壤，西部多为黄褐土。 成土母质为花岗岩、千枚岩、砂页岩风化物和黄土。 一般酸性(pH4.65.8)，自然肥力较高，盐基中度饱和； 适宜较耐湿热的落叶果树，如砂梨、南方桃、梅、李、中国樱桃、板栗、锥栗、柿、山核桃、银杏等。,12,（三）淋溶、半淋溶土,包括棕壤和褐土。 南温带湿润和半湿润地区的地带性土壤； 中国北方果树最大主产区。 成土母质多为花岗岩、片麻岩、砂页岩的残积坡积物或厚层洪积物。 质地为中壤或重壤土，常有砾石，微酸至中性。 烟台苹果、肥城桃、河北鸭梨等。,13,（四）干旱土,包括棕钙土、灰钙土和荒漠土。 分布在温带半干旱和荒漠草原地区。 土壤腐殖质积累较少，表土层
5、不过0.53，pH8.09.5，少数有碱化现象； 落叶果树优质生态区，如吐鲁番葡萄、哈密瓜、库尔勒香梨等。 要注意灌溉，生草种绿肥，覆盖免耕，保持水土和防碱。,14,（五）潮土,主要分布在黄河中下游平原、长江中下游平原、山地河谷平原也有分布。 土层深厚，有机质少，一般低于1：其颗粒分选明显； 要注意防洪除涝发展灌溉，生草种绿肥，增加有机质，石灰性潮土还需防盐化和碱化。,15,（六）紫色土,岩性土，其母岩为紫色砂岩、紫色页岩、紫色岩。 主要分布于中国亚热带地区，以四川盆地最集中，其次为云贵高原、湘中和赣中丘陵。 上层浅，一般50cm左右，其下即为半风化母岩，有机质少，一般低于1，酸性至微酸性。
6、紫色土水土流失严重，土层浅薄，有机质或氮素含量低，抗旱力弱； 要注意水土保持，开辟梯田，生草种绿肥，覆盖免耕，深翻改土，多施有机肥和氮肥。,16,（八）滨海盐土,分布在中国的辽东湾、渤海湾、莱洲湾、海州湾、杭州湾及诸海岛沿岸。 土壤和地下水的盐分组成与海水一致，都以氯化钠为主。 植被仅有少量的盐吸植物和柽柳等，土壤发育很差，表土含盐量为78，以下土层至100cm含盐量为24底土常有坚实而含盐很高的底层。,17,这类土壤首先要筑坝建闸，排水洗盐，深翻破“塥”，栽种耐盐绿肥咸青、咸草、大末草等，降低盐分；然后再行生草种绿肥，客土增施有机肥，覆盖免耕，施用酸性肥料等改良土壤结构，提高土壤肥力。 可根
7、据不同气候条件，栽种耐盐果树如葡萄、无花果、柚类等。,18,（九）水稻土,是人类耕作形成的土壤，占中国耕地而积的25.5 ； 主要分布在秦岭淮河一线以南。 一般耕作层浅，下有较紧实的犁底层，有机质多，耕作层肥沃，排水不良。 水稻土主要种水稻和作物，但也有不少果树名产（如黄岩密橘）。,19,其他,除上述各种土类外，在中国适于栽种果树的土类还有黑色石灰土、红色石灰土、灌淤土、楼土、绵土、黑垆上等，都可根据农业区划，因土制宜，栽种适应的果树。,20,第二节 土壤物理性状,土壤物理性状包括土壤质地和结构、土壤剖面与深度、土壤通气性、水分与温度等。 土壤的理化性状对果树的生长发育具有重要的作用。,21,
8、一、土壤质地和结构,土壤质地和结构是果园和果树群落最重要的物理性状。 质地是指组成土壤矿质颗粒即石块、沙粒(200.02mm)、粉粒（0.020.002）、粘粒（0.002）的相对含量。 图8-1，土壤质地分类三角坐标图（P164）。 一般土壤质地越细，水分移动速度越慢，水分含量也越高；但透气性则越差。,22,土壤结构是指土壤颗粒排列的状况，如团粒状、片状、柱状、块状、核状等。 团粒结构是果树最好的结构形态，它能协调土壤中水分、空气、养分三者间的矛盾，改善土壤的理化性质，是土壤肥力的基础。 根据土壤质地，大体可划分为沙质土、壤质土、粘质土和砾质土四类,23,（一）沙质土,土壤颗粒组成较粗，含沙
9、粒多(一般砂粒含量超过50)、粘粒少； 土壤疏松，粘结性小，大孔隙多，通气透水性强； 沙质土土层深厚情况下，果树根系分布深广，大部分分布在土层适宜层次，植株生长快而高大。 砂沙土蓄水性能差，易于旱。有机质分解快，养料易流失，保肥性能差 ；,24,沙质土因含水少，热容量较小，以致昼夜温差大，对果树在易发生冻害、热害的地区和季节，会加重冻害、热害发生。 在白天温度不够高的情况下，呼吸消耗少，有利于果树体内碳水化合物的积累，容易花芽形成和丰产优质。早春随气温回升，砂土易转暖，因而有“暖土”之称 ；,25,在各种果树中，梨、山楂、桃、杏、扁桃、李、柑桔、枣、龙眼等都适应于砂质土栽培。 针对沙质土的缺点
10、，可采取营造防风固沙林，压土改良，生草种绿肥，深翻压绿，覆盖免耕等措施加以改良。,26,（二）粘质土,土壤颗粒组成以粘粒和粉粒较多(一般含粘粒量超过30)，砂粒少。 质地粘重，结构致密，湿时粘、干时硬。 保水保肥能力较强，通气透水性能差，排水不良，果树根系不能深入土层，根系浅，易遭干、热、冻危害，植抹较矮，栽培较困难。 一般讲，粘质土中粘粒含量愈多，其所含养料，特别是钾、钙、镁等阳离子养料也愈丰富。,27,粘质土对施肥的反应表现为肥效稳而长。 粘土易积水，通气不好，故土温上升缓慢，而易受热增温形成“冷土”。 微生物好气活动受到抑制它能持续释放养分供果树吸收利用，有机质分解慢。 改良这种土壤的主
11、要措施是深翻改土，生草种绿肥，增施有机肥和掺砂，促进土壤团粒结构的形成。 土层较厚的粘质土比较适于栽植苹果、酸樱桃、李、柑桔等，而不适于种桃、扁桃、杏等果树。,28,（三）壤质土,土壤质地较均匀，是砂粒、粘粒和粉粒大致等量的混合物，既不太松，也不太粘，通气透水，有一定的保水保肥能力，是较好的土壤质地; 一般果树均能栽培，尤其适于樱桃、酸樱桃、苹果、香蕉、核桃、荔枝等栽培。,29,（四）砾质土,含石砾较多的土壤，其特点与砂质土相似，通气透水，土层深时，果树根系分布深广，适应性强，栽培易。 热容量小，易增温与日较差大，有利于丰产优质。但耕作不便，是其缺点。 例如葡萄主产区多在山丘地带，不少在半风化
12、的石灰岩、片麻岩和花岗岩上。,30,二、土壤剖面和深度,（一）土壤剖面 自然土壤剖面自上而下包括： 淋溶层 淀积层 土壤母质层 基岩层,31,果园土壤,果园土壤剖面是在自然土壤经果园耕作而形成的。 表土层 心土层 底土层,32,表土层,表土层是经常受到果园耕作、施肥、灌溉影响的上层。它的厚度一般约20cm。 有机质和矿质营养含量较高，疏松多孔，通气性良好，土壤生物和微生物较多，物质转化快。 由于接近地表，于湿交替频繁，温度变化大，属于根系生态不稳定层，加上土壤耕作的影响，根系经常遭到破坏 。,33,心土层,位于表土层以下，在合理改土，加深耕作层的果园，其厚度达到4080cm或以上。在土质粘重时
13、，如红壤和水稻田的桔园，心土层常在20cm以内。 温、湿度较稳定，除深翻熟化外，一般果园耕作无影响，属生态稳定层，只要通过改良，增加有机质，改善通气条件，可以成为果树根系分布密集层，其厚薄对果树生长和结果起决定作用。,34,底土层,心土层以下的土层。耕作层厚的果园一般位于土表60cm以下，但粘重而未行深渊翻化或培土加厚耕作层时，有时离土表20cm以下即为底土层，根系无法生存。 土质较紧实，通气性差，有机质和矿质营养较少，土壤生物和微生物少，物质转化较为缓慢，土壤肥力较低，根系分布少或无，一般常把此层土壤称为生土或死土。,35,（二）土壤深度,土壤深度是决定果树生产力的重要因素。 影响土壤水分、
14、养分的总贮量和利用率，影响根系分布的空间分布范围、组成和生态稳定性，从而影响植株生长势、大小和空间利用率，影响结果迟早、经济寿命和丰产稳产和品质。,36,不同土层厚度对果树树体和产量的影响,37,一般土壤深厚有利于果树生产： 增加单位面积土地水分养分供应和减少损失； 提高土肥水利用率； 增加根系生长的生态稳定条件，促进根系特别是垂直根生长 ； 土壤较浅，也有有利的一面，可以控制土壤肥水供应，控制垂直根，促进水平根生长，促进果树矮化和提早结果，成为果树进化密植途径之一。,38,土壤深浅并不完全决定果树根系分布的深浅。 土壤以下母岩的风化状况，地下水位高低，土壤剖面中砂砾层、粘土层、盐积层的有无以
15、及客土、爆破等各种土壤改良措施等都影响果树根系实际分布深浅。,39,山地果园，根系分布深浅与土层以下母岩情况有关。 母岩半风化(俗称酥石板)或纵生岩(立板)，则根系可伸入半风化母岩或纵生母岩的间隙中，则其实际分布深度可超过土壤厚度 ； 果园土层如存在坚硬的粘土层、砂砾层、盐积层等，则根系向下生长受阻，其实际分布浅于土层 ；,40,在平地、低洼地以及山坡集水区而下层土壤粘重排水不良的地段，地下水位特别是雨季地下水位的高低，是左右果树根系分布深度是决定因素。 据调查(1980)，桔园地下水位高低对9年生温州蜜柑树体生长的影响根大。,41,柑桔园地下水位高低对蜜柑树体生长的影响,42,三、土壤通气性
16、,（一）土壤通气性对果树生产的重要意义 土壤通气性是泛指土壤空气与大气进行交换以及在土体内气体扩散和通气的能力。 在于通过和大气的交流，保证土壤空气的更新，使土体的各部分的气体组成趋向均一，并与大气基本保持一致。,43,如果土壤通气性不良，土壤空气中的氧在很短时期内就会被全部耗竭，而二氧化碳含量则会增至很高。 一切有利于改善土壤深层通气性的条件和措施，如利用砂质上、砾质土以及山地(土壤表面积比平地大，有利于土壤通气)建园，园地深翻熟化，开沟排水以及修筑梯田、草地穴灌等都对果树生产具有良好效益和重要意义。,44,温州蜜柑丰产园及低产园土壤物理性状和垂直根分布,45,（二）土壤通气及其理化特性,土
17、壤通气性与土壤中液、气两相的数量和比例有关。 土壤孔隙的数量用孔隙度表示。 土壤孔隙度是以土壤容重和土壤比重来衡量的。一般土壤轻松，容重低，孔隙度大，根系易穿透；土壤越坚实则容重高，孔隙度小。 不同质地的土壤孔隙度各异； 一般粘质土或结构不良的土壤，土粒细，孔隙小，孔隙度较高。质地粗的砂质土，孔隙度不高，但孔隙大，空气孔隙度较高。,46,土壤氧化还原电位,土壤氧化还原强度以氧化还原电位(Ch)表示。 一般通气良好，土壤呈氧化状态；相反，则呈还原状态。 疏松的土壤，通气良好，氧化还原电位就高；反之，土壤坚硬，通气不良，氧化还原电位就低。,47,土壤氧化还原电位,果园土壤的氧化还原电位与果树的生长
18、势和生产力有密切的关系。 一般土壤氧化还原电位低的果园，产量也低； 下层土壤的氧化还原电位高低，是丰产园和低产园的明显区别，通常以300mV为土壤氧化还原电位的界限值。 土壤水分过多，通气不良，或温度过高时，氧化还原电位下降。 在200mV以下时，会使铁或锰为二价还原态，对根系有毒害作用。,48,（三）土壤通气与果树的生长发育,果树在通气良好的土壤中，根系发育好，根数量大，生长快，颜色浅，根毛多； 缺氧条件下，根系短而粗，吸收面小，对果树的开花结果、果实肥大及其品质具有明显的恶劣影响。 各种果树对氧气条件的要求不同。 桃对氧最敏感，温州蜜柑和枳的实生苗极耐缺氧，葡萄也强，苹果、梨中等 。,49
19、,各种果树与土壤空气中氧浓度的关系,50,土壤空气和氧含量对微生物活动也有显著影响。 氧充足时，土壤有机质分解速度快且彻底，氧化过程加快，有利于硝化作用的进行； 缺氧时，有利于反硝化作用的进行，造成氮素损失，或产生亚硝态氮的累积，影响果品产量。 土壤通气不良，由于二氧化碳过多使得土壤pH值下降，适于果树病原菌的发育。,51,改善果园土壤通气性的途径,改善土壤结构 ：是改善土壤通气性的根本措施，如深翻熟化、生草种绿肥，增施有机质，客土改良等； 深沟高畦，排除深层积水，是改善低洼湿地通气性的前提； 增加土壤表面积，如利用山地栽果树，坡地可辟梯田，洼地深沟高畦，草把穴灌等都有利于土壤通气。,52,四
20、、土壤水分,土壤水分是土壤的重要组成部分，通常也是果树吸水的最主要来源。 土壤水是土壤中许多化学、物理和生物学过程的必要条件。,53,首先，土壤中养分的转化、溶解都必须在有水的条件下才能被树体吸收利用，土壤水分和土壤空气是相辅相成的。 其次，土壤中水、气的变化直接影响土壤热量状况，进而影响土壤生物和微生物； 此外，还影响果园气温和相对湿度。,54,（一）土壤水分平衡,土壤水分，一方面决定于土壤水补充来源的特点和补充数量，另一方面决定于土壤水支出的多少。 降水是进入土壤中的水分的主要来源； 并非全部降水都流入土壤而成为土壤水的补充量。 部分降水被植被遮挡而蒸发掉，部分从地面流走，部分渗漏。,55
21、,土壤中的水主要有三种类型，即重力水（重力作用）、毛管水（毛管引力）和吸湿水（分子引力）。 重力水充满在较大的孔隙（约在0.05mm以上）中，并在重力作用下可以很快排走； 重力水可以被果树根系所利用，但只是暂的，而且重力水往往带来土壤的淋失； 重力水排走后，剩下的一部分水，即在田间持水力范围以内保持的那部分自由水，称为毛管水。,56,吸湿水为由干燥土粒表面的分子所吸引的汽态水，只有在长时间加温到沸点以上才会被分离出来，对果树来说是不能利用的。 因此，土壤中的水，只有在下渗过程中暂与根接触的重力水和吸持力小于吸湿水的毛管水是可以被果树利用的。,57,分析土壤水分与果树生产的关系，需考虑土壤水分供
22、应得是否适时与适量两个方面，需要掌握土壤水分的季节变化和年变化特征。 周年土壤水分变化规律是：冬春上层土壤缓慢蒸发阶段；晚春初夏上层土壤干湿交替阶段；夏季土壤水分恢复阶段至晚秋初冬毛管水上升阶段。 土壤水分的垂直变化特征是：020cm 为极活跃层，2070cm为活跃层，70cm以下为活动缓慢层。,58,（二）土壤水分对果树生育的影响,果树对土壤干旱或湿涝的适应性，决定于树种的需水量、根系的吸水能力，同时，也与土壤的质地、结构有关。 苹果、梨、柿、君迁子等为3040；挑、栗、葡萄、梅和樱桃等为2040。一般果树在土壤水分为15以下或50以上，则不能正常生长。,59,果树在年周期内，各物候期对土壤
23、含水量的要求是不同的。 果树年周期中，不同生长时间需水量不同，对土壤含水理的要求也不同。,60,不同时期土壤湿度对温州蜜柑产量和品质的影响,61,缺水,直接影响到果树根系的形成和活动，吸收根加快老化而死亡，而新生的减少，其吸收功能减退； 影响土壤有机质的分解，矿质营养的溶解和移动，减少对果树养分、水分的供应，从而影响树体内正常生理活动的进行，导致生长减弱，落花落果落叶，影响产量和品质。 缺水严重时，果树发生萎蔫，甚至不能恢复而造成永久萎蔫，终至枯死。,62,水涝,土壤水分过多，导致土壤缺氧和提高二氧化碳含量，从而使土壤氧化还原势下降； 土壤反硝化作用加强，使硝酸盐转化成氮气而大量损失硝酸盐；产
24、生硫化物和氰化物，抑制根系对离子的吸收，抑制根的呼吸和吸收。,63,调节果园土壤水分的途径,1）根据果树年周期对水分条件的动态需要和植株、土壤实际水分状况进行及时排灌。 2）果园覆盖和增厚改良土壤耕作层，改善土壤结构，有助于果园土壤水分的稳定供应。 3）根据果树不同物候期，进行及时灌排。,64,第三节 土壤微生物,土壤中具有微生物赖以生活的营养和环境条件，故存在着种类繁多、数量庞大的微生物群落。 依赖有机残屑为生的微生物不仅是土壤整个有机质复合体的一部分，也是影响果树生态的重要因子之一。 土壤微生物对果树生态的重要作用，有些是直接的，有些是间接的；多数是有益的，有些则是有害的。,65,一、土壤
25、微生物的种类,土壤中较重要的微生物类群有细菌、放线菌、真菌、藻类和原生动物等。 它们起着多种生物化学作用，决定着土壤有机质的转化。,67,（一）细菌,土壤中微生物以细菌为最多，约占土壤微生物总数量的7080； 1g土中有细菌几千万乃至几亿个之多。 多数细菌属有机营养型(如土壤杆菌属、芽孢杆菌属)或化能异养型如无色杆菌)。 属光能无机营养型或光能自养型菌(如硫杆菌属、绿硫细菌属)；有的能氧化无机物，从中获得能量，同化二氧化碳为有机物质，属化能无机营养型或化能自养型茵(如亚硝化单胞菌属、硝化杆菌属等)。,68,细菌,土壤中绝大多数细菌属有机营养型； 需要从有机化合物中取得碳索营养，通过分解有机化合
26、物取得它们生命活动的能量。 积极参加土壤有机质的分解，尤以无芽孢杆菌和菌状杆菌数量最大，分解有机质强烈，形成二氧化碳、氨、水和各种无机盐类。,69,细菌,某些菌种还能形成一些生理活性物质，如维生素、抗生素等，这些对促进果树生长，提高产量均有重要意义。 嫌气细菌对有机质的分解校缓慢，并形成分解不彻底产物。嫌气固氮细菌，有固氮能力，能增加土壤的氮素。,70,（二）放线菌,土壤中放线茵的数量仅次于细菌； 1g土约含几百万、几千万甚至上亿个之多主要是链霉菌，约占放线菌总数的7090，诺卡氏菌约占l030。 放线菌多属好气性微生物，需有机养料，分解利用有机物的能力强，特别是对木质素等难分解物质有很大作用
27、。,71,（三）真菌,真菌包括土壤霉菌(青霉、曲霉、毛霉、根霉等)、纤维分解真菌、木质素分解真菌、腐殖质真菌和菌根真菌等。1g土中有几千、几万至几十万个。 土壤真菌在好气和酸性条件下最活跃，能将有机质彻底分解，并参加腐殖质的形成。 因菌丝体的作用，能把土粒结合成团聚体，改善土壤物理性状。,72,（四）藻类,土壤中常见的藻类有；蓝藻(蓝细菌)、绿藻、裸藻、硅藻、鞭毛藻等，其中以蓝藻、绿藻为最多。 藻类含有光合色素，能进行光合作用，利用矿质养料合成细胞物质，增加土壤有机物质。 有些蓝细菌还有固氮功能，丰富土壤的氮素养料。,73,（五）原生动物,土壤中原生动物有纤毛虫、鞭毛虫和根(肉)足虫类等，以鞭
28、毛虫类最多。 除眼虫属外，都不合光合色素，以菌体和有机物质为食料，故在有机物丰富的土壤中数量多。 原生动物以微生物为食料时，两者的数量成反相关；原生动物以有机物质为食料时，有助于有机物的腐解与转变。,74,其他,土壤中还有一些病毒，如植物病毒、噬菌体等。 土壤中还有蚯蚓、蜈蚣、壁虱、弹尾虫、线虫、各种昆虫的幼虫以及各种鼠类等动物。,75,微生物在土壤中的分布，表层最多，土层愈下，数量愈少。 深翻并施大量有机肥，可使下层土中微生物数量增多，但上多下少的规律并不改变。 施用堆肥等有机物，首先是细菌的增加，其次是真菌。 果园连续用除草剂，真菌增加，而细菌、放线菌减少。 土地消毒，不仅杀死病菌，有被微
29、生物也被杀死，将会造成更严重的病害发生，但果园生草栽培，仅微生物种类多样化，抑制不少病菌的发生。,76,二、微生物对果树的作用,将有机物转变为可供果树吸收利用的各种营养，这是微生物的最大功绩。 从自然大环境看，若没有分解者或转变者，则整个世界将被动植物尸体所充塞，这种惊人的情况会使所有的生命(包括果树)趋于式微。,77,（一）一般微生物,1、对果树营养的作用 土壤里含有果树需要的各种营养，但绝大部分处于有机状态或难溶的无机状态，不易被吸收利用。 土壤中多种微生物能分解矿化有机物质和提高难溶性无机物的溶解性，增多土壤有效营养，供果树吸收利用。,78,施到土壤中的速效化肥，果树虽可直接利用，但事实
30、上被直接利用的并不多，大部分首先被微生物同化为细胞物质，然后再分解矿化供果树利用 。 土壤微生物不单进行有机质分解，也进行有机质的合成，形成特殊的有机质腐殖质。,79,对果树生长的促进作用,有机物腐解过程中，微生物合成和供给了果树需要的生理活性物质。 这些活性物质或从微生物细胞分泌出来，或从细胞自解后释放出来，而且能做吸收到果树体内，促进生长结果。 植物激素既可促进果树地上部和根的发育，也可直接增强果树体抵抗土壤病害的能力。,80,生成植物激素的微生物种类,81,有机物腐解过程中，许多微生物有较强合成氨基酸功能，被果树吸收利用，促进生长发育。 此外，果树还能吸收微生物分解色氨酸的产物吲哚丁酸、
31、核苷酸、胡敏酸等，均具有刺激果树生长的作用。,82,对果树的抑制、致病作用,微生物能产生对果树生长发育有害的毒素，现知产生植物毒素的种类有无芽抱杆菌、芽抱杆菌、假单胞杆菌等。 青霉是产生植物毒素强的微生物，重要的菌种有黑青霉、紫色青霉等。 毒素成分为香豆素、香草素、阿魏酸、P羟基肉桂酸等。,83,在厌气条件下，微生物腐解有机物产生大量的丁酸、丙酸、乙酸等饱和脂肪酸，也影响果树根的伸长和养分吸收。 苹果、桃的再植障碍(表现生长弱、叶片黄化，甚至死亡)，是因长期栽培，降低土壤微生物活动，且微生物单纯，对果树有害菌类集积所造成。,84,土壤里有不少病原菌(主要是真菌，其次为细菌)能使果树发生病害，如
32、圆斑根腐病，是由土壤中的尖镰孢菌、腐皮镰孢菌及弯角镰孢菌等侵染引起。 果树等植物对微生物感染、微生物代谢产物、抗生物质的处理等环境刺激，在体内能生成抗微生物性物质植物防御素，如：黄酮、异黄酮、芪、香豆素、异香豆素等。,85,（二）菌根,许多果树的根系常有菌根，如柑桔、杨梅、荔枝、龙眼、香蕉、油梨、越枯、葡萄、苹果、梨、桃、李、杏、甜樱桃、核桃、板栗、榛子、柿、山楂和草莓等。,86,菌根的类型、分布,果树的菌根是土壤中菌根菌和果树根共生的一种特殊表现，其类型可分外生型、内生型、混生型三种。 迄今可知，桃、板栗是外生菌根，绝大多数果树，如温州蜜柑、葡萄、甜橙、苹果、梨、核桃、草莓等的菌根均为VA型
33、内生菌根。,87,菌根对果树的生态作用,菌根可增强根系对养分、水分的吸收能力，促进生长。 菌根并可增强生成植物激素能力，对病原的颉抗力等。 菌根可显著增加植物对磷的吸收，同时可增加钙、铜、铁、镁、锰等无机盐的吸收。,88,有菌根的植物因无机营养增加，可促进生长发育，树势健壮，在肥力低的土壤中更为明显。 菌根对病原有颉抗作用，桃树的外生菌根可抑制腐霉菌属菌的感染。,89,（三）线虫,无处不有的线虫是果树生产看不见的灾难，估计使生产遭受10%的损失。 线虫使根遭受严重损害或变形，最大的危害是伴随线虫活动而引起的菌类侵染。,90,线虫可分两类，即外寄生线虫和内寄生线虫； 其危害主要是用口针吸取根汁或
34、吸取根组织为食。 线虫的为害依线虫的种类及数量而定。果园间作法国万寿菊可驱避线虫。,91,主要果树对常见线虫的敏感程度,92,第四节 土壤营养状况和酸碱度,果树利用光合作用形成碳水化合物，进而以碳水化合物、含氮化物及其他无机物为原料、组成本身所需的蛋白质。 营养原料由环境供给。 氧和二氧化碳完全依赖空气的流动； 氮及其它矿物质一般则由土壤供给； 土壤酸碱度又可影响土壤营养的有效性。 因此，土壤营养状况和酸碱度不仅影响果树的正常生长发育，也能够影响果树分布。,93,一、氮、磷、钾,（一）氮 氮的来源 空气中含氮为79，呈惰性氮气，果树无法直接利用； 岩石风化的产物中并不含氮。 果树主要利用土壤中
35、的含氮化合物，其来源为：生物固氮作用。其中，共生菌固氮7.518.5 kg亩-1a-1，自生固氮不到2 kg亩-1a-1。,94,欲提高土壤对果树的氮供应，主要是提高生物固氮和施氮肥，以及减少水土冲刷、氮素渗漏和气化。 果树主要从土壤溶液中吸收硝酸根离子； 通过与土壤胶体接触置换吸收铵离于。 根系还能吸收溶于水的氮有机化合物，如氨基酸、有机碱、天门冬酰胺、维生素和生长素等。,95,氮对果树生态的影响,丰富的氮最显著的功能是促能果树生长，表现叶片深绿，枝条生长加快。缺氮使苹果树叶片小，叶内叶绿素和类胡萝卜素含量降低，气孔运动缓慢，迟开早关，叶易早衰。氮的缺乏，对产量影响极大。,96,（二）磷,磷
36、的来源 地壳含有约0.1的磷。 当土壤pH低于5.5时，溶解性的铁、铝大量增加，磷就被固定为磷酸铁、磷酸铝。 土壤pH 67范围内，磷的有效性最高。 磷酸钙大约于pH=6时开始沉淀。pH7时，磷灰石开始形成，又使磷的有效性降低。,97,磷对果树生态的影响,果树对磷的需要远较氮少，比钾、钙也少。 适量磷可促进花芽分化，提高产量。磷利于根的发生和生长，提高果树抗寒、抗旱能力。 磷不足，新梢、细根生长不良。 延迟果树展叶、开花时期，降低枝条萌芽率，叶片小。,98,磷过剩，抑则氮的吸收，引起生长不良。 柑桔磷酸过量，果实是酸总量、可溶性固形物和Vc含量均降低。 大量施磷，降低土壤pH值，使土壤中铜离子
37、活化而使果树中毒。 过量施磷，还能引起锌、铁等缺乏症。,99,（三）钾,钾的来源 地壳中平均含钾2.6%。 当这些矿物风化时，钾离子释放到土壤溶液巾。 果树摄取的钾，主要是土壤镕掖中的钾，少数是通过接触交换从阳离子交换表面吸收的。,100,钾对果树生态的影响,适量的钾，可促进细胞分裂、细胞和果实增大。还可促进糖的转化，提高产量和果实品质。 增大果形，增加果实着色，改良了果皮厚度和果面粗糙程度；增加了果汁含酸量，降低了糖酸比；增加了果汁Vc含量。 钾可促进枝条加粗生长，组织充实，提高抗寒、抗早、耐高温和抗病虫等抗逆能力。,101,钾不足，果实小，着色差，熟前落果。缺钟，叶呈青绿色，叶缘黄色，严重
38、时发生褐色枯斑，叶缘常向上卷曲，落叶延迟。 钾过多，果肉变面，耐贮性低。钾过多，氮的吸收受阻，抑制营养生长。,102,二、微量元素,（一）钙 主要含钙矿物有钙长石、磷灰石、方解石、白云母、石膏和闪石。 有效态为Ca2+交换性阳离子，没有明显成为无效态的固定作用。 果树吸收土壤胶体吸附着的置换性钙离子，及部分土壤溶液中的钙离子。,103,缺钙根系受害突出，新根粗短、弯曲、尖端不久死亡；叶片较小，严重时枝条枯死或花朵萎缩。 缺钙常使核果类发生流胶病、根癌病。 安久梨果实含钙量与木栓斑点病的患病率呈负相关(r-0.86) 。,104,（二）镁,重要的含镁矿物有黑云母、白云母、辉石、蛇纹石、角闪石和橄
39、榄石。 矿物风化后释放出的镁离子被吸附在阳离子交换点上。 根系吸收的镁，是从土壤胶体吸附的置换性镁离子和土壤溶液中的镁离子。,105,镁是叶绿素的主要成分之一，还是磷酸转移酶的活化剂。 缺镁失绿症表现：新梢基部叶片叶脉间出现黄绿色至黄白色斑点，渐变为褐色斑块；严重缺镁时，新梢基部叶片早期脱落。 砂质土壤镁易流失，酸性土壤流失更快；灌水过后可加重镁的流失，施用磷、钾过量也会引起缺镁。,106,（三）铁,铁含于高铁硅酸盐、赤铁矿、褐铁矿等许多矿物中，经风化而来。 铁是土壤中最丰富的元素之一，在土壤溶液中唯呈二价离子时才为有效态。 一般说，在酸性土壤溶液中，有足够的Fe2+满足果树需要。 生长在钙质
40、及碱性土壤上的许多种果树都表现缺铁。,107,缺铁，叶绿体发育不正常，幼叶叶肉失绿，叶脉仍为绿色。 缺铁严重时，叶小而薄，叶肉呈黄绿、黄白至乳白色，甚至叶脉也失绿而呈黄色，逐渐枯死脱落。 若连年发病，发芽不整齐，枯芽，严重落花落果，树体衰弱，重者植株死亡。,108,（四）硼,在页岩所成的土壤中，以钙、镁的硼酸盐或以铁、铝的络合物形态存在；在由火成岩母质发育的土壤中，硼的存在于电气石中。风化时呈硼酸离子放出。 硼酸离子或硼酸被果树吸收，无机态或有机态硼对果树供硼皆很重要。 土壤pH高，硼易被固定； 酸性土中硼易被淋失， pH=7附近，硼的有效性最大，土壤有机质丰富，可给态硼含量多。,109,缺硼
41、，叶绿素形成受阻，根、茎生长点枯萎。初期叶脉黄化，叶肉仍为绿色，进而叶肉黄化，叶片早期脱落，枝条顶端有小叶簇生。 严重缺硼，根、新梢生长点枯死，甚至枯梢或多年生枝枯死；缺硼严重，输导组织破坏，柔软组织变褐，果肉局部木栓化，苹果、梨、挑等果实畸形(缩果病)、味苦，品质变劣。 硼过剩，可引起毒害。如葡萄叶中硼达400ppm以上，则叶缘褐色干枯内卷，叶脉间呈深绿色，严重时叶全部褐色干枯而死。,110,（五）锌,含于辉石、磁铁矿及酸性岩类的黑云母、角闪石等矿物中。 以Zn2+状态被吸入吸收性复合体或有机化合物中，故富含有机质的土壤有利果树对锌的吸收。 石灰性、酸性砂质土壤普通缺锌。 一般土壤中磷酸越多
42、，吸锌越困难。 缺锌也与土壤中过量的氯、铜、镍元素不平衡有关。,111,缺锌，苹果表现为小叶病，严重时从新梢基部向上逐渐落叶，果实小，且畸形。 叶内锌过多，浓度达130160ppm时会产生毒性，表现上部叶中肋、叶肋变紫色，叶两佣向上卷曲。,112,（六）锰,锰含于火成岩的硅酸盐矿物及锰土、硬锰矿、软锰矿等次生矿物中。 土壤中锰以活性锰含量(即水溶性、代换态和易还原态的总量)作为有效锰的指标。 中国北方石灰性土壤锰的含量和有效性都较低，而酸性土壤中锰含量和有效性都较高。,113,果树缺锰表现为新梢基部老叶失绿，仅上部叶保持绿色。当叶边缘变黄时，叶脉及其附近仍为绿色。严重时，叶变褐色，先端变干枯。 锰过剩，根系吸锰过量发生机能障碍。如苹果的粗皮病，温州蜜柑的异常落叶和二十世纪梨叶黄化等，均因吸锰过量引起。,114,三、土壤酸碱度,土壤pH值对果树生态的影响，一般并不在于pH本身，而与某一与pH值相联系的条件才是最重要的。,115,（一）pH值对土壤养分的有效性的反应,116,（二）土壤pH对果树生态的影响,不同土壤pH对果树生态有着明显的影响。 桃在pH=5.6以下生长差，产量低，果实小； 苹果根系吸收氮、磷、钾的强度随pH值(39)的增大而下降。pH45时吸铁最多，而pH6和9时吸铁最少。 不同土镶pH主要影响果树对营养的吸收，进而影响果树生态。,
