1、12018 年前厅部培训计划为保证我酒店前厅部工作的顺利开展，调动一切积极因素，开展专业化、个性化的团队建设、企业文化、产品知识、销售技巧、公司战略以及其他市场运做思想灌输等方面的培训。我部特制订 2018 年培训计划，尽力把员工的激情释放于工作当中，集思广益共同构建前厅部发展平台，寻找解决方案，打造高效，精锐的前厅团队，增强酒店的市场竞争力，制订全年培训计划如下： 一、培训目的充分利用部门现有人力资源，把员工培训作为前厅部的工作重点来抓，同时借鉴高星级酒店的培训经验，结合酒店业发展趋势，建立部门自己的培训系统。重视工作态度好，有发展潜力的员工，并为他们提供必要的专业技能和管理知识的培训。使员
2、工达到：1）增加服务的熟练程度，减少服务中的差错；2）增加服务的便捷性，提高酒店员工对客人的工作效率；3）减少酒店员工在提供服务中的不在确定性；4）增强员工的工作责任心与使命感；5）加强员工的执行力。把我部建设成为一支有知识、懂管理、能力强的高效团队。二、培训计划2序号 培训内容 培训对象 课时 培训时间 备注1 2018 年前厅部工作计划 部门全员 2 小时 1 月2 安全知识 部门全员 2 小时 1 月3 产品说明书 部门全员 2 小时 2 月4 安全知识 部门全员 2 小时 2 月5 前厅部春节黄金周接待工作小结 及前厅案例分析 部门全员 2 小时 3 月6 安全知识 部门全员 2 小时
3、 3 月7 前厅人员沟通技巧 部门全员 2 小时 4 月8 安全知识 部门全员 2 小时 4 月9 泼水节接待小结分析与案例分析 部门全员 2 小时 5 月10 安全知识 部门全员 2 小时 5 月11 计算机办自动化软件的运用及前厅 案例分析 部门全员 2 小时 6 月12 安全知识 部门全员 2 小时 6 月13 酒店基本礼仪礼节、客户的沟通技 巧 部门全员 2 小时 7 月14 安全知识 部门全员 2 小时 7 月15 旅游景点讲解规范 部门全员 2 小时 8 月16 安全知识 部门全员 2 小时 8 月17 会议团队接待流程与接待计划 部门全员 2 小时 9 月18 安全知识 部门全员
4、 2 小时 9 月19 前厅部岗位职责 部门全员 2 小时 10 月20 安全知识 部门全员 2 小时 10 月21 绩效管理知识 部门全员 2 小时 11 月22 安全知识 部门全员 2 小时 11 月23 法律知识与订房协议的撰写 部门全员 2 小时 12 月24 安全知识 部门全员 2 小时 12 月前厅部每月培训计划，可根据酒店的要求，增加相关知识的培训。3三、培训效果评估培训效果评估是对所培训的内容客观地、实事求是地进行评估，对参加者的知识、技能、态度的接受与更新能力，综合素质与潜在发展能力的评价。要求培训对象达到了解、掌握、熟悉，并逐步渗透与运用到实际工作当中。体现在企业方面就是：提高劳动效率与提高工作质量，减少企业耗费，减少工作事故等；体现在员工个人方面是综合素质得以提高，为晋升创造条件，提升自信心等。xxx 大酒店前厅部二一七年十二月二十七日
