1、肆拾玖坊 鲜 坊 做中国最好的大 自然环境 1 中国最好的稻谷 2 有机种植标准 3 鲜米加工方式 4 自然环境 水 1 磨盘山 哈尔滨市民饮用水源地 1 五常是黑龙江寒地黑土面积最大的县 (市 ) 黑龙江黑土层厚度平均为 20至 30厘米 自然环境 土 1 五常土壤类型主要为砂壤土和草甸土 黑土层的平均厚度达 2米 土中含有机物高达 10%以上 自然环境 土 1 自然环境 积温 五常市民乐乡朝鲜族自治乡地处第二积温带，年积温 2690小时左右，在水稻138天的成长期内。 这是中国最好的 稻谷 舌尖上的中国 2时节 鲜米坊采用的是五常市民乐乡种植的稻花香 2号所产稻谷。 中国最好的稻谷 2 让
2、我们来看看 舌尖上的中国 2 是怎么说的 种 日本 86岁煮饭仙人村嶋孟说： “我经常往来中国，五常大米是我常用的食材之一。但五常东北部民乐乡产的大米，品质最好，被称作 头米 ，是我的首选。 ” 自然环境 核心种植区 种 鲜米农场所在地 民乐朝鲜族自治乡 这里稻花香核心种植区，稻花香 2号的稻种就是从民乐这片土地上孕育出来的。 自然环境 核心种植区 3 严格坚持有机种植标准 集约化管理 有机种植标准 3 全透明化运作 有机种植标准 田间种植记录 我们将为会员公示 图文视频直播 月月开机 定日加工 我们只储存稻谷 不储存大米 鲜米加工方式 4 独创 鲜米 日 在每个鲜米日的前一天，我们按照会员订
3、单从谷仓中把稻谷取出，进行加工生产。 鲜米加工方式 4 中国人的吃 方式正在改变 从精米，到鲜米 改变吃米方式 鲜 鲜米 是指采用当年新稻谷脱壳碾磨后，在 45天之内食用的大米。 16%的含水量是鲜米独有的气质，刚脱壳的鲜米犹如新采的水果一样水嫩。 鲜米保留了大米的最佳营养和最佳食味值，是营养、口感与保鲜期三个维度上的最佳平衡。 改变吃米方式 鲜 一粒稻谷在谷仓中沉睡，处于休眠状态，唤醒后依然可以成为一粒种子。 一旦稻谷脱壳碾磨成大米，就开始了“鲜米 新米 陈米 ”的氧化历程，就需要极尽快速地配送到餐桌上。 米是有生命的！ 改变吃米方式 鲜 肆拾玖坊和壹村人农业 开创了 大米鲜吃 新理念 引领中国人健康吃米观念的升级 改变吃米方式 鲜 何为鲜米 鲜 我们不是大米的加工商 而是 的服务商 “8鲜 ”会员服务体系 鲜育 鲜存 鲜视 鲜食 鲜种 鲜磨 鲜送 鲜享 何为鲜米 鲜 我们是 和情感 的搬运工 会员体系 会员体系 会员体系
