1、小学生零食调查报告篇一:小学生吃零食现象的调查研究报告小学生吃零食现象的调查研究报告崇文小学教育集团永安路校区 指导老师:田世强一、课题确定的背景与目的:在学校的大门口东西两侧各有一个小卖部,我们发现,每当上下学的时候,很多人就会争先恐后的跑去买零食吃,这时,小卖部就挤得水泄不通的。每周值周领导虽然一再强调不准吃零食,家长也不允许我们经常吃小零食,可他们为什么还要去买去吃呢?也许是被小食品的花哨的外观所吸引,也许是对小食品的良好的口感所吸引,也许是对经常吃小食品对身体的危害不了解,才趋驱使那么多的同学对小食品情有独钟。另外我们学校有好几个同学得了过敏性紫癜,是否与同学们爱吃零食有关呢?为了让同
2、学们了解零食的危害性,并且引导他们不过多的吃小食品,我们进行了小学生吃零食现象的调查研究。二、研究方法与过程:1、制定 “小学生吃零食现象”的研究方案2、根据制定的研究方案,分 5步开展调查研究 、收集资料通过百度搜索我们找到相关的资料,包括中央电视台每周质量报告20XX0602 儿童食品添加剂乱象、辣条等的制作过程、百度百科过敏性紫癜。、调查问卷选取我们学校三、四年级 4个班中的 40人进行问卷调查,收回问卷 40张,有效 40张。调查活动结束后,我们还对所有收回的问卷进行统计与分析。、走访商店和超市我们调查了同学喜欢吃的零食里面有哪些食物添加剂,访问了我们学校的 10位得过敏性紫癜的同学。
3、、撰写调查研究报告整理研究资料和小组成员的研究体会,完成调查研究报告。 、广泛宣传最后,我们将研究报告上传到崇文小学教育集团校园网站,并通过校园广播让更多的同学了解零食的危害性,引导他们不过多的吃零食。三、研究结果与体会:1、首先让我们来看一下从调查中得到的一些数据:比较喜欢的零食。2、吃零食对我们有什么危害?我们通过百度搜索查找了大量的资料,知道了有三大危害、久用伤脾胃:小食品、饮料多属甜味食品,久用甘甜之品会发生胃热积滞,脾不化食,食欲下降,甚至偏食、厌食。长期偏食、厌食,导致营养素摄入不足或比例失调,机体因营养缺乏而免疫力下降。因此,久用小食品、饮料即可影响少儿的正常发育,又会导致营养不
4、良及其它疾病的发生。、干扰儿童的正常饮食规律:小食品、饮料香甜可口,儿童将其作为零食,随时食用。久而久之,则不能按时正常用餐,打乱了正常的饮食规律。儿童不能及时的补充所需的营养。、添加剂和重金属的添加不利健康:很多小食品、饮料中都含有化学添加剂,如染色剂、防腐剂、甜味剂等。有些膨化食品经铅容器加工制作,其重金属盐超标可达数倍至数十倍。以上化学和重金属盐类物质被人体过量摄入均会对健康产生不良影响。通过中央电视台每周质量报告20XX0602 儿童食品添加剂乱象我们又知道了一些添加剂除了给儿童身体机能代谢增加负担外,还会对儿童的免疫系统带来影响。它作为一个外在风险因子过分地启动了免疫反应,造成食物的
5、不耐受和过敏反应,像儿童发生的皮肤紫癜性过敏症,就是一种食物的过敏反应。可见得过敏性紫癜与零食中食物添加剂有直接关系,儿童多动症也与食物添加剂有关。通过此次调查研究,我们觉得零食虽小,损害不小。因此,我们提醒那些爱吃零食的同学们改掉这个坏习惯,提醒这些同学的爸爸妈妈们由此,我们可以发现:甜食、饮料、冰激凌、方便面、辣条是同学不要给他们太多的零用钱,不要太纵容孩子吃零食,从小就养成良好的饮食习惯,不偏食、不贪吃,不暴饮暴食,严格控制零食;每日定食定量,合理饮食。建议食品安全部门应当加强对学校周边商店的检查,使我们免受这些垃圾食品的危害。小学生吃零食现象的调查研究指导总结崇文小学教育集团永安路校区
6、 田世强崇文小学教育集团永安路校区位于孝义市永安南路,向北紧邻胜溪湖森林公园,目前在校人数为 510人,得过敏性紫癜的学生达 10人。可以说指导学生做小学生吃零食现象的调查研究有价值有意义。一、指导学生调查研究1、选拔研究小组成员,主要考虑学生意愿、是否会使用网络搜索、学业水平。2、指导学生制定“小学生吃零食现象”的研究方案。 3、帮助学生设计问卷调查表。(附后)4、给学生提供搜索题目。什么是过敏性紫癜?多吃零食有什么危害?食物添加剂有哪些?5、带领学生走访商店超市,收集食物添加剂的资料。 6、帮助学生完善调查研究报告。学生参加本次调查研究活动,收获很大,从选拔到具体开展研究活动,他们积极都很
7、高,乐于这样的学习形式。问卷调查细致认真,发放 40张调查表,收回 40张并且都有效。网络搜索不仅熟练掌握,而且能从中找出有价值的信息,特别是他们能找到中央电视台每周质量报告20XX0602儿童食品添加剂乱象的视频资料令人刮目相看,对此次研究起了关键作用。学生们撰写的研究报告结构合理,基本达到了要求,研究结果符合学生的年龄特点,能让同学们了解零食的危害性,在研究小组成员广泛宣传后,学习吃零食的现象少了很多,显然达到了调查研究的目的。二、指导活动的反思通过指导学生,我发现研究性学习能充分激发学生的学习兴趣和学习潜能,提高了学生的综合素养。在研究过程中,主动参与、乐于探究、勤于动手、展示自我体现的
8、淋漓尽致。我也和孩子们在探究中快乐地成长。不足之处是,问卷调查表的设计还不太科学,调查研究活动中老师篇二:关于小学生吃零食现象的调查报告关于小学生吃零食现象的调查报告调查目的:通过调查,引导同年龄的小学生认识爱吃零食的危害,纠调查时间:调查地点:代家堡学校调查方法;调查对象:五、六年级学生调查结论:我们应少吃零食养成健康的生活习惯。正他们的这种不良饮食习惯,向吃零食的习惯告别,培养健康的生活习惯。 20XX-1-1020XX-3-8 采取问卷和访谈相结合的方法关于小学生吃零食现象的调查报告一、关于小学生吃零食现象的现状如果你从我们学校经过,你会发现一种奇怪的现象,放学后,大部分同学不是向家的方
9、向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如饿虎扑食般地朝学校对面的小卖部冲去。他们掏出家长给的零花钱,买了一些色彩鲜艳、包装简易,还赠小玩具的食品;每到放学的时间,马路两侧就会冒出很多流动的摊位:鸡翅、爆米花、臭豆腐、糯米团、糖葫芦,现做现卖。小贩的吆喝声吸引了饥肠辘辘的同学,把小摊围个水泄不通;校附近的一家早餐店里,香肠、汉堡、牛肉、饼干、饮料物品多得眼花缭乱,我要这个,我要那个,呼喊声彼此起伏;学校旁边生意兴隆的文具店,什么时候也摆上了饮料、香肠等等。瞧,一个胖嘟嘟的小男孩左手汉堡,右手可乐,吃得多么津津有味。有零花钱的同学掏钱随手就买了,潇潇洒洒地扬长而去;没零花钱的同学只得眼巴巴的看着迟迟不
10、肯离去;马路上已是拥挤不堪,果皮和纸屑随处可见。这种现象不但严重影响了上学和放学的交通安全和原本稳定的周边秩序,而且也不符合饮食卫生,严重地危害我们小学生的身体健康。加之校门前这条路比较窄,人车流量又大,很容易造成事故。于是我决定对本校学生的吃零食现象进行调查。二、调查分析调查之一:基本情况首先,让我们来看一下从调查中得到的一些数据:你喜欢吃零食吗?由此,我们可以发现:只有%的同学不喜欢零食,将近%的同学都不拒绝零食。喜欢或非常喜欢吃零食的同学已超过一半,而且特别喜欢在放学后或看电视时吃。价格一般在1-3元左右。在吃的零食当中有近 50 %的零食是油炸、膨化食品;饮料类、甜糖类的比例也不少,这
11、对身体很不利,他们也十分清楚吃零食对身体不好,但就是很难改掉吃零食的毛病,这项调查给我们同学们敲响了警钟,看来吃零食的同学还不在少数,我们一定要想办法改掉吃零食的坏习惯才行啊!原因探究而再深入调查为什么会有那么多的同学喜欢吃零食,我们发现: 有 7的同学觉得包装好看,尝试新鲜,28的同学看见别人吃受诱 惑,33的人吃零食的心情是解闷,无所事事;还有 32的人吃零 食的原因是:以成习惯,说不清原因。由此看来喜欢吃零食一种盲目心理,从众心理。在调查中我们得知,很多同学受周围朋友、同学的影响,仅仅是为了满足口感,自然形成了吃零食的习惯。另外科学研究表明,甜食可以使人的心情愉悦。但更多时候是人吃零食带
12、给的放松自在,久而久之,所谓放松成了学业沉重的学生们吃零食解闷的原因。再有部分学生为显示自己家庭富裕或个性等,乱消费、高消费。 这种行为也是我们同年龄学生中较特出的心理。还有随着国内经济的发展,人民生活水平的不断提高,对零食这一产品的需求也不断增大。商场上零食产品琳琅满目多种多样。而我们代家堡相对比较富裕,小学生的零用钱也不断增多。众多零食广告抓住小学生酷爱新鲜、爱休闲的特点,在外表上、包装上花心思,于是小学生们成为零食市场的主要消费者。我经过了多次调查,翻阅了大量的资料,最后在小学生十万个为什么中找到了多吃零食对我们身体有着极大的危害。我们吃下去的食物,要靠胃肠分泌的各种消化液,把食物消化了
13、,才能把它变成我们身体的各种营养,如果嘴老是吃个不停,胃和肠就要不停地分泌消化液,这样胃肠就得不到休息。等到正式吃饭,需要消化系统各个器官集中吸收时,肠胃工作效率反而降低,时间一长,就会对吃饭不感兴趣,体内就得不到足够的营养,长此以往,胃肠的消化功能减退,甚至产生消化道的疾病。另外,吃零食的时候,同学们不注意卫生,随手抓来就吃,这样,很容易得传染病。那么用白纸包裹着行吗?不行。因为白纸必须加荧光增白剂。荧光增白剂含有胺基化合物,这种物质会诱发癌症。有人说,现在人们不都是用塑料袋吗?其实不然。有些塑料是含苯成分的,它不适合盛装食物。况且塑料不易降解,容易污染环境,所以在选择何种材料作为食品的包装
14、研究中很值得人们去探索和挖掘。因此,我们提醒那些爱吃零食的同学们改掉这个坏习惯,提醒这些同学的爸爸妈妈们不要给他们太多的零用钱,不要太纵容孩子吃零食,从小就养成良好的饮食习惯,不偏食、不贪吃,不暴饮暴食,严格控制零食;每日定食定量相对稳定,而且荤素与营养均衡搭配,合理饮食。只要持之以恒,定能提高孩子食欲和消化功能,又能保证孩子智力的正常发育。这也是我们进行该项调查的最终目的。三、调查感想经过这次调查,我觉得零食虽然好吃,但是吃多了对人的健康却有极大的害处。首先,零食热量高,会导致身体发胖,抵抗力下降,疾病就会找上你;其次,零食色素多,会妨碍身体的健康;最后零食糖份高,会长蛀牙,还会影响消化。因
15、为我们现在都很喜欢吃新潮的零食,所以生产商为了赚钱,就用上了化学品把零食制作得很漂亮想篇三:关于学校周边的零食调查报告关于学校周边的零食调查报告一 问题的提出随着社会的进步,从“奶粉事件”到“苏丹红事件”,人们从过去仅仅关注食品的卫生问题,大多数人并没有转而投向食品的安全问题。长期以来,各学校周边都有一些小零食店,这些零食店卖的都是些便宜而五彩缤纷的食品。然而,这些色彩鲜艳的食品能保证我们的安全吗?为了解开这个问题,我做了一个学校周边零食的调查报告。二调查方法1.上网查找吃了学校周边零食的后果。2.走访有关厂家,了解零食的质量。3.亲身体验,了解学校周边零食的口味。4.发调查问卷,了解吃学校周
16、边零食的人数。5.询问店主,吃了学校周边零食得病的事例。6.整理、统计资料,了解小学生被学校周边零食吸引的原因。三调查结果和资料整理四结论1.根据调查统计。有 40%的同学还是不吃零食的,但是还有60%的人吃零食。2.现在的家长没有完全不吃有时吃经常吃天天吃好好教育好孩子哪些东西该吃,哪些东西不该吃。3.现在的学生没有好的判断力、识别力、抵御坏东西的能力。五建议1.不要购买学校周边的零食。2.经常带一些水果,就不用买零食吃了。3.家长、老师家强对学生们的教育。六体会从我做了这份调查报告以后,一看到有同学买学校周边的零食,就会过去提醒、劝阻他,让他不要买。我多么希望每个同学都有不买零食的想法啊!