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二年级语文课件 面包房里的猫(一)课件.ppt

上传人:s36f12 文档编号:10056116 上传时间:2019-10-02 格式:PPT 页数:12 大小:1.56MB
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1、17.面包房里的猫(一),,让我们来读好这些词语吧!,倾盆大雨 镇中心 绵羊 驴子 撑裂 歪七扭八 不禁大叫 膨胀 没玩没了 撑破 酵母 雨伞 震惊,小莫格喝了主人喂的掺有酵母的牛奶,趴在温暖的火炉边睡着了。,起初,它大得像个绵羊。接着,它大得像一头驴子。后来,它大得像一匹拉车的马。再后来,它大得像一头大河马。最后,它把琼斯太太厨房的墙壁给撑裂了。,,“起初接着后来再后来最后”,酵母菌“魔术师”,你参观过饼干工厂吗?只有五分硬币那么大的生面片,送到烘烤箱里转一圈出来以后,体积增大了好几倍,变成又松又脆的饼干。掰开饼干一看,里面布满了蜂窝状的小洞洞。馒头和面包也是一样,油条在油炸前像一支笔一样粗

2、,可是在油锅里会迅速膨胀,变得比晾衣杆还粗呢!是谁变化了它们?对啦,就是我们的酵母菌。酵母菌在面团里快速发酵,只要温度合适它们就迅速繁殖,吐出小气泡。当温度升高时,小气泡就进一步胀大,在面粉里鼓出一个个大气孔。面筋受热凝固,成为气孔的墙壁,将这些小气泡团团围住,最后墙壁破裂,气泡跑出来了,可是却留下了无数的小洞洞。,只见整座房子膨胀起来,歪七扭八的。厨房里伸出粗大的猫胡子,大门里伸出大尾巴,爪子和耳朵分别从卧室的两扇窗户中伸了出来。,,“天哪,我的房子怎么了?”,“喵!”莫格伸了个懒腰,顿时,整座房子都塌了。,镇上的人看到这情景都非常震惊,担心他会没完没了地长,最后把整座小镇给撑破。于是,可怜的莫格被赶出了城门。,,一起来写字吧!,歪,扭,扇,破,wi,ni,shn,p,,

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