1、,高中化学必修1人教版,第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 第3课时 蒸馏、萃取和分液,目标导航 1.掌握蒸馏的实验原理和操作技能。2.掌握萃取、分液的实验原理和操作技能。3.通过蒸馏、萃取和分液操作进一步掌握物质分离提纯的基本方法。,一、蒸馏 1原理对于液态混合物，可以利用其各组分的 不同，用蒸馏的方法除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。,知识聚焦,沸点,2装置及主要仪器,知识聚焦,点拨 蒸馏的记忆口诀： 隔网加热冷管倾，上缘下缘两相平。 需加碎瓷防暴沸，热气冷水逆向行。,知识聚焦,3制取蒸馏水的实验操作(1)检验Cl在试管中加入少量自来水，滴入几滴稀 和几滴 溶液，试管中产生 。
2、说明自来水中含有Cl。,知识聚焦,HNO3,AgNO3,白色沉淀,沸石,(3)再次检验Cl 取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入几滴稀HNO3和几滴AgNO3溶液，试管内溶液 。说明制得的蒸馏水不含Cl。,知识聚焦,无沉淀,【议一议】 1蒸馏和蒸发有哪些不同点？答案 (1)目的不同：蒸发是为了除去溶剂得到晶体，蒸馏是为了得到液体成分。(2)主要仪器不同：蒸馏主要用蒸馏烧瓶和冷凝管，蒸发主要用蒸发皿。,知识聚焦,2在制取蒸馏水的实验中，冷凝水的流向是怎样的？为什么？仔细观察装置，描述温度计的放置位置？答案 冷凝水的流向为：下口进水，上口出水。这样可以使水充满冷凝管，蒸气和冷却水逆向流动，冷凝效
3、果较好。温度计的水银球的中心与蒸馏烧瓶支管口下缘齐平。,知识聚焦,3检验时，要加入几滴稀HNO3，目的是什么？能否用稀盐酸代替稀HNO3?,知识聚焦,二、萃取和分液 1定义利用物质在 的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把它从与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的操作方法叫做萃取；将 的液体分开的操作，叫做分液。,知识聚焦,两种互不相溶,两种互不相溶,2实例(用CCl4萃取碘水中的碘)(1)加萃取剂用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液，倒入 ，然后再注入4 mL四氯化碳，盖好玻璃塞，发现溶液分层，四氯化碳在 层。,知识聚焦,分液漏斗,下,(2)振荡萃取 用右手压住分液漏斗口部，左手握住 部分，把分液漏
4、斗倒转过来振荡，使两种液体充分接触；振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。,知识聚焦,活塞,(3)静置分层 将分液漏斗放在铁架台上静置，液体分层。 上层： ，无色； 下层： ， 色。,知识聚焦,碘的四氯化碳溶液,水,紫,(4)分液 待液体分层后，将分液漏斗上的 打开(或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗颈上的小孔)，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿 流下。上层液体从分液漏斗上口倒出。,知识聚焦,玻璃塞,烧杯壁,点拨 萃取的记忆口诀 两种溶剂互不溶，溶解程度大不同。 充分振荡再静置，下放上倒要分清。 【议一议】 已知碘易溶于乙醇，能否用乙醇萃取碘水中的碘？ 答案 不能。乙醇与水互溶，不会分层。,
5、知识聚焦,1突破蒸馏操作 【例1】 右图所示是用自来水制取少量蒸馏水的简易装置(加热及固定装置略)，其原理与教材中的实验完全相同。回答下列问题：,难点突破,(1)左边大试管中需加入几片碎瓷片，其作用是_。 (2)该装置中使用的玻璃导管较长，其作用是_。 (3)烧杯中还需盛有的物质是_。 答案 (1)防止暴沸 (2)导气兼起冷凝器的作用 (3)冰水,难点突破,解析 (1)碎瓷片可起到防止暴沸的作用。 (2)由于该装置为制取蒸馏水的简易装置，无冷凝器，故长导管除导出水蒸气外，还兼起冷凝器的作用。 (3)长导管的冷凝效果不如冷凝器，故烧杯中应放冰水，进一步将水蒸气冷凝为蒸馏水，收集于试管中。,难点突
6、破,难点突破,5温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处，水银球上缘与支管口下缘相平。 6如果不需控制温度，也可用如图装置，如实验室制取蒸馏水。,难点突破,变式训练1 如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图，根据图示回答下列问题。(1)指出图中两处明显的错误_，_。,难点突破,(2)A仪器的名称是_，B仪器的名称是_。 (3)实验时A中除加入少量自来水外，还需加入少量_，其作用是防止加热时液体暴沸。 答案 (1)温度计水银球没有放置在蒸馏烧瓶的支管口处 冷却水进出口位置反了 (2)蒸馏烧瓶 冷凝管 (3)沸石(或碎瓷片) 解析 对于蒸馏的实验装置，最重要的问题有如下几点：仪器的连接顺序，温度计的位置，冷却水
7、的流向(进出口位置)，防暴沸的措施。,难点突破,2萃取分液操作的多角度探究 【例2】 海带、紫菜等富集了大量的碘元素，某化学兴趣小组以海带为原料制取了少量碘水，并用CCl4从碘水中萃取碘再用分液漏斗分离两种溶液。其实验可分解为如下各步：A把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中B把50 mL碘水和15 mL四氯化碳加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞C检查分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液D倒转漏斗振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正,难点突破,E旋开活塞，用烧杯接收下层溶液 F从分液漏斗上口倒出上层溶液 G将分液漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准分液漏斗上的小孔 H静置、分层,难
8、点突破,就此实验完成下列填空： (1)正确的操作顺序是(用上述各操作的编号字母填写)： _AH_EF。 (2)上述E步骤的操作中应注意_ _。 (3)上述G步骤操作的目的是_ _。 (4)E、F两操作的名称为_。,难点突破,答案 (1)C B D G (2)使分液漏斗下端漏斗颈尖嘴一侧紧靠烧杯内壁；慢慢放出下层液体并及时关闭活塞，不让上层液体流出 (3)使分液漏斗内外空气相通，以保证进行E操作时分液漏斗里的液体顺利流出 (4)分液,难点突破,解析 (1)题中给出了八个步骤，后五个步骤的顺序也已给出了其中四个：AH_EF，因为静置、分层后才能分液，故操作顺序应为AHGEF。前三个步骤应为：查漏装
9、液振荡，即CBD。 (2)操作时要注意使漏斗下端漏斗颈尖嘴一侧紧靠烧杯内壁；慢慢放出下层液体并及时关闭活塞，防止上层液体流入烧杯中。 (3)为保证分液漏斗内液体顺利流下，在进行分液操作时应注意漏斗内部应与外界大气相连通。,难点突破,规律总结 1分液漏斗的查漏分液漏斗使用前必须检查是否漏水。检查瓶塞处是否漏水的方法是：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，正立后把瓶塞旋转180，再倒置看是否漏水。(检查活塞处是否漏水的方法相似),难点突破,2萃取剂的选择条件(1)萃取剂和原溶剂互不相溶、不反应；(2)萃取剂和溶质不发生反应；(3)溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶
10、解度。 3分液操作的注意事项(1)振荡时，要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内压强过大引起危险。,难点突破,(2)分液时要将玻璃塞打开，或使玻璃塞上的凹槽(或小孔)对准分液漏斗颈上的小孔，保证分液漏斗内与外界大气相通，同时分液漏斗下端漏斗颈尖嘴一侧要紧贴烧杯内壁，以免液体溅出。当下层液体恰好流尽时，应立即关闭活塞。 (3)下层液体从下口放出，上层液体要从上口倒出。,难点突破,变式训练2 下列实验操作的说法中错误的是 ( )A分液时，分液漏斗下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出B分液操作时，分液漏斗下端管口尖嘴一侧要与烧杯内壁紧靠C使用分液漏斗时，应首先检查是否漏水D由于碘在酒精中的溶解度比在水中的要大，所以可用酒精萃取碘水中的碘,难点突破,答案 D 解析 虽然碘在酒精中的溶解度比在水中的要大，但酒精与水互溶，故不可用酒精萃取碘水中的碘。,难点突破,当堂过关,单击此处进入 当堂过关,再见,
