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种鸭场生产管理细则.doc

1、种鸭场生产管理细则:1:尽可以切断对外一切可能的传播途径,对于外来车辆和人员一律禁止进入生产区,确实要进入的做好严格的消毒,并做好记录。生产区内要求穿工作服装,工作服不能出场穿,并定期消毒。2:每周常规消毒 1 次,对于有条件的种鸭场可以做到 2 次,或者每2 天消毒一次。对于水槽和游泳池每周投放消毒剂 1 次。3:技术人员每天查舍至少 2 次,主要是水,料,垫料及卫生情情况,将发现的问题做好记录。4:技术人员对于病死鸭要做好处理,剖检的情况做好记录,对于突发情况及时做好处理。5:下午打扫运动场,必须有粪区。对于鸭粪做发酵处理。6:晚上技术人员必须做好每天的生产日报表,并与前几日做好相对比较找

2、出差别原因。7:早上查舍和晚上值班也是很重要的一点,主要是捡旦及开关灯情况。同时晚上最好有夜岗人员查防火防偷。8:场长的月会,技术员的周会要做到坚持,做到针对性的处理问题。9:更为重要的是,因饲养员外出次数少,而后勤人员外出次数多更要加大力管理后勤人员,严格做到进出场的消毒。10:对于集体性的工作,像防疫,配群等,技术人员要提前想好可能发生的一切情况,做到万无一失。职责虽然明确,但总有主次之分,所以的人员都要围着生产区转,一切为生产负责。特别在发生大病的情况下不要一味的指责技术员及饲养员,他们已经做好了他们的工作,而大环境卫生也是很重要的一点,而是想办法处理问题,不是在追究过去,更要保证人员的

3、稳定,你把人都骂走了,谁替你干活。2010-12-28 写防疫程序:2 天: 鸭肝 3-4 倍量饮水。5-7 天: H5N1(re-4+re-5 株)0.5ml 皮注新城疫 IV 弱毒苗 3 倍量饮水22-26 天: H9N2(F 株)0.5-0.7ml 皮注鸭瘟弱毒苗 3 倍量肌注5-6 周: H5N1(re-4+re-5 株)0.8-1ml 皮注11-12 周: H5N1(re-4+re-5 株)1ml 皮注18 周: 新减二联油苗 1ml 皮注鸭瘟弱毒苗 3 倍量肌注19-20 周根据配鸭情况做防疫,H9N2(F 株)1ml 皮注鸭肝 3 倍量肌注左旋咪唑 0.1 克驱虫21-22 周:

4、 H5N1(re-4+re-5 株)0.1ml 皮注45-50 周: H5N1(re-4+re-5 株)1ml 皮注鸭肝鸭瘟二联弱毒苗 3-5 倍量肌注或鸭瘟弱毒苗 3倍量肌注,鸭肝 3 倍量肌注另外进入秋季根据情况抽测抗体一次,主要查新城疫,H5N1,H9N2,然后安排是否需要加防。消毒计划:1:常规消毒每周两次,用两种不同的消毒剂交替使用。常用的有安灭杀,百毒杀,拜安,拜洁,拜净,CID-2000,菌病治等,消毒前安排饲养员先打扫一下卫生,打扫完既可消毒。冬天每周可隔日消毒,发生疫情必须做到每天消毒一次。2:控制人员流动,夏天安排饲养员每月外出两次,其它季节每月外出一次,周围有疫情发生时直

5、接做封场处理。3:对于外来车辆及人员必须严格消毒,特别是拉蛋车,拉料车,拉死淘鸭车。消毒用量可加倍使用。外来人员不仅紫外线照射,脚底消毒也很很重要。4:死残鸭存放区要统一管理。如何生产管理:1:拾蛋情况:3:00(25-40W)3:30(41-58W)4:00(59-淘汰)拾第一次蛋。拾完第一次后紧接着拾第二次蛋,准备吃饭。7:00 拾第三次蛋,汇总后将蛋运往蛋库。同时将蛋表交到技术员,以便技术员获得第一手的生产情况(总蛋数,昨天吃料数,死淘鸭情况)。9:00 第 4 次拾蛋。下午 4 点第 5 次拾蛋。对于运动场的蛋做到勤拾,尽量不要让蛋在运动场待的时间太长。为促进饲养员勤拾,可做出一定的奖

6、罚,查舍时发现每个舍运动场的蛋超过两枚,每枚罚 1 元,月底汇总对于少于平均数的做出奖励。2:光照情况:光照情况根据拾蛋情况进行调整,但要保证每天光照不少于 17 个小时,做到开大灯时关小灯,关大灯时开小灯。3:8:00 拾蛋完毕后,打扫卫生,卫生区,操做间的卫生每天打扫一次,每周抽查一次,考核评分,奖励先进卫生者,以奖代罚。4:10:30 扫一下饮水区域,检查一下水槽存水量,常流水的情况是否正常,以便于做出处理。同时工作完后准备吃饭。5:根据季节,1:302:30 起床打扫运动场,鉴于劳动量较大每天打扫一半。但饮水岛每天下午必须冲涮干净。5:00 洗涮水槽,打扫水池,疏通下水道,准备饲料。6

7、:晚上睡觉前检查一次鸭舍,特别是光照,水料的情况。另附:每周打扫一次鸭毛,集中销毁。每周根据实际情况铺洒稻克,下午饭前铺洒。每周检查卫生一次,通报奖励。每周抽查蛋重,根据蛋重调整喂料量。每周抽查鸭舍破蛋脏蛋情况,汇总通报。每周消毒水槽一次。每周水池投放消毒剂或高锰酸钾。每月组织饲养员对全场的非养殖卫生区集中打扫 2-3 次。每月召集饲养员研究生产情况,既对上个月的失误做出总结,又要对下个月的生产指标做出预测。技术场长职责:1:协助公司经理负责养殖场的生产运作。2:了解鸭群的生产情况及周围疫情和天气变化情况对突发情况做好处理。3:完成公司制定的生产指标,并且将公司的生产指标分解到各个舍中。按要求

8、做好公司制定的生产用表,考勤,及饲养员的工资考核,要求做到公正公平。4:及时了解饲养员的生产生活动态,做到人员的认真考核,为公司培养一批合格优秀的饲养员。同时想尽办法为饲养员解决实事,稳定好饲养员。5:制定合理的消毒防疫用药制度,做好记录。并统筹安排人员。6:生产指标在完成好的过程中要考虑饲料,用药,人员,用电,稻克等成本,降低每枚种蛋的成本。7:每天要做到不低于 4 次巡舍,特别是早上,中午,晚上的查舍,及时发现问题并处理掉。技术助理职责:1:与技术员做好协调,完成各个小区下达的指标,集体工作中起突出带头作用,特别是消毒用药防疫工作必须靠上。2:每天多次查舍,特别是鸭舍中常流水,既保证鸭群够喝,也不至于外漾太多。3:根据鸭舍及种蛋的洁净度及时通知饲养员铺洒垫料。4:每天早上轮流起床检查饲养员的拾蛋,水槽存水及开关灯情况,主要是拾蛋时间,次数,是否打蛋,扔蛋等。5:在各自区中缺少饲养员的情况下,能独立承担生产,并起好的领头。6:每天对饲养员的卫生情况(运动场,卫生区)做出检查汇总。7:搞好鸭舍内水电的小型维修。7:负责各区饲养员的外出情况及回场的消毒情况,做好记录。8:每天来技术员处汇报一天的工作情况,相互出主意解决当天发生的问题,并对第二天工作情况有个说明。

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