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中国食用油十大品牌及年度食用油品牌策划.doc

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4、场渗透率和消费者接受度不断提高;3、高端油种市场增长迅猛,油种品类间竞争加剧,但共同推进行业的健康发展。4、市场呈多元需求,高中低端市场均获得良好发展,但城乡(周边)差异仍然明显产品概述1、高中低呈多级发展,油种品类繁多2、产品同质3、产品功能概念化逐渐形成4、高中低端产品在竞争中呈现逐级替代,随着原料成本的波动,低端产品的利润率不断下降,甚至出现负毛利。竞争概述1、行业竞争日趋激烈,但空间较大,区域性品牌城战迅速2、竞争状况区域差异化明显3、价格竞争已不单纯成为一种手段,产品差异化竞争已突出,新产品开发周期缩短,有利行业的发展。品牌发展状况1、竞争多停留在价格层面,品牌发展较为迟缓2、多满足

5、消费者浅层次的产品利益需求3、多未能完成其自身的品牌差异化建设4、由于市场需求的多样性,多运用多油种战略5、产品差异化竞争将大大促进品牌的建设和发展渠道概述1、现代渠道(卖场、超市) 、传统流通渠道(批发、集贸市场)和特殊渠道(福利团购)2、各地渠道发展差异化明显3、终端(卖场、超市)的资源的争夺将越发激烈小结:1、消费者个性化需求正在逐渐形成,各品类均获得较大发展,特别是高端油种。2、产品差异化竞争逐渐成为主导3、市场竞争的额不断升级,品牌也将获得快速发展4、品牌的差异化和渠道的占有率是市场竞争汇总两大决定因素我们的市场机会发现1、 公司积极发展多油种战略,品类间竞争加剧,如何利用有利机会,

6、发展和完善自身产品线,迅速建立高端油种的绝对优势?2、单一品类产品随着价格竞争的加剧,其抗市场风险能力和盈利能力有限,如何依靠多油种战略提高盈利能力进而提升品牌的竞争力?3、整体小包装市场的健康发展,是和品类间的竞争与发展信息相关的,积极发展和培育高端那是公司的发展方向。4、消费者普遍对油脂知识缺乏了解,科学普及教育将是品牌拓展的有利机会。5、公司如何借助领导品牌的有利地位,抢先建立行业标准,以引导、规范行业和竞争的发展,抢占市场制高点。6、鉴于特殊渠道(福利团购)仍占有市场重要地位,特殊渠道拓展(综合品牌拓展) ,值得考虑。品牌建设中容易出现的问题1、品牌定位与发展尚需完善2、品牌发展的延续

7、性和整合性不够3、品牌差异化不够,极易被模仿4、产品差异化不够5、营销管理手段和水平的趋同性6、多油种战略发展与定位多油种战略定位和发展,各油种突出自身功能定位:“营养均衡、美味健康、纯净健康、心血管健康、血脂健康” , “健康”大众品牌形象的整合略显不足。因此我们定位的品牌策略核心是:以品牌整合和品牌拓展为主线,坚持走中高档品牌路线,增加品牌利益和附加值,稳步提升品牌差异化和渗透率。波士顿矩阵分析(现金牛调和油、死狗类色拉油、问题类花生油芝麻油、明星类粟米油)新品上市:(葵花油、菜籽油、山茶油、玉米油)分析结果:中档高档市场几乎贡献了食用油行业的全部利润。可以说谁在这两个市场拥有优势,谁就讲成为小包装食用油行业的领导者。相反,抵挡市场几乎无利润,反而是行业亏损的主要来源,应尽量减少对该市场的涉入。中档、高档市场的销售增长速度明显高于低端市场。潜在需求也在中端市场。高档食用油(花生油、玉米油、葵花油、山茶油、芝麻油) 、 中档食用油(第二代调和油,是主打产品)低档食用油(大豆色拉油、菜籽色拉油、AE 色拉油)从健康来说分为(色拉油、调和油、葵花哟、山茶油)从风味来说分为(花生油、玉米油、芝麻油)

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