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四个月婴儿辅食的做法.doc

1、四个月婴儿辅食的做法4个月的婴儿正在不断的长大,婴儿对营养的需求加大,单靠母乳的喂养已经不能满足宝宝发育所需的营养了,这个时候新妈妈就要学会为宝宝添加辅食,也为以后断奶做准备。那么下面小编就整理了四个月婴儿辅食的做法,新妈妈一定要看哦。宝宝4个月辅食添加原则适当添加米糊、果汁和菜汤,在孩子适应了米糊、果汁和菜汤后,开始添加蛋白质类的食物,开始时只能添加1/4的蛋黄泥,千万不能喂食蛋白。米糊:米汤比较不容易引起宝宝过敏蛋白质类的食物:蛋黄可做成糊状,也可加些鸡肝,增加铁质果汁:菜汁、橘子汁、苹果汁、西红柿汁添加辅食需要注意的事项:1、添加辅食的种类应以米、面、鱼、肉、蛋、水果和蔬菜为主,各类食物

2、适当搭配;2、喂辅食时应根据婴儿的具体情况作适当调整,不能机械照搬。在孩子不愿接受时,不能勉强婴儿食用;3、添加的辅食要新鲜、卫生;4、吃辅食的婴儿同时还要吃母乳,为了使婴儿尽可能多吃些母乳,应在吃完母奶后再加辅食;5、婴儿辅食味道宜清淡,应少放或不放盐,更不要放一些刺激性调味品。不要给婴儿吃油炸食品,因为油炸的食品不好消化。宝宝4个月精选食谱1、清新小米糊食材:大米15克做法:1、大米洗净,用温水浸泡2 个小时。2、把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆。3、将糊状的米浆盛入容器。4、把米浆倒入奶锅中,加入约8 倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。5、

3、待米浆沸腾后,继续煮2 分钟后盛出即可。功效:米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。2、菜末米汤食材:油菜心适量、米粉少许、高汤适量做法:1、青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。2、锅内加高汤烧开,因为高汤本身有油,所以不用加油了。调好的米粉边搅拌边倒入锅内,汤变得有些粘稠就可以,不用加太多米粉,加多就变成糊,而不是汤了。3、加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。4、锅内的汤再次煮开,并煮1 分钟左右。5、等菜末熟了即

4、可出锅。功效:对于不爱吃蔬菜的小朋友来说,菜末米汤是个不错的选择。油菜营养非常丰富,含有丰富的维生素,有利于提高人体免疫力。而且还能够降低血脂,活血化瘀,帮助肝脏排毒,还能宽肠通便,治疗便秘。3、挂面汤原料:挂面100克。做法:将挂面在开水中煮约15分钟,舀汤晾温后喂食。营养秘诀:挂面汤富含蛋白质,易于消化吸收,有增强免疫力、平衡营养吸收的功效,注意不要买那种散装的挂面4、莲藕汤原料:莲藕500克、胡萝卜 2根、冬菇10朵。做法:莲藕洗净切段拍松,加水放入搅拌器打成莲藕酱;胡萝卜去皮切段,同样放入搅拌器打成浆;将冬菇浸软切碎;取紫砂煲洗净,放入莲藕浆、胡萝卜浆和冬菇末,加水适量,大火煮开,转小

5、火慢煲1 个小时,不加任何调料,给宝宝喝汤。营养秘诀:莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素 C、维生素B1以及钙、磷、铁等无机盐,易于消化,适宜给宝宝滋补。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素 A,而维生素 A 对维护皮肤和黏膜的完整性、提高视力和免疫力非常有效。5、糙米糊食材:糙米80克、水500 毫升做法:1、先将糙米泡水2 个小时。2、将泡好的糙米煮成稀饭。3、将稀饭放到搅拌机中搅打。4、将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食。5、最后盛上一碗即可。功效:糙米中含有大量纤维素,具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。糙米中钾、镁

6、、锌、铁、锰等微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血症。6、地瓜叶汁食材:地瓜叶50克( 可食部分,约半碗饭量) 、水1杯做法:1、将地瓜叶洗干净。2、将地瓜叶放到锅中。3、加1 杯水蒸煮。4、煮熟后用汤匙压汁,即可喂食。功效:经常食用地瓜叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。7、鲜橙汁材料:鲜橙1个,温开水适量做法:把橙子洗净、切为两半,用榨汁机或其他挤果汁的器具挤压出果汁,加入等量或者稍多一些的温开水即可。营养提示:橙子的维生素 C 含量比梨、苹果和香蕉都高,每100克可食橙子含油蛋白质0.6克、碳水化合物 9克

7、、钙26毫克、维生素 C49毫克。8、猕猴桃汁原料:新鲜猕猴桃2个、白糖少许。做法:挑选新鲜猕猴桃2个去皮切块,放入榨汁机,加水搅拌榨汁,倒出来加少量白糖即可。营养秘诀:猕猴桃含有多种维生素、氨基酸及锌、铁、铜等微量元素,并含有大量的果胶,而且热量低,很适合宝宝饮用。另外,多吃猕猴桃还可以预防宝宝铅超标。9、香蕉泥材料:熟香蕉半根,12 勺婴儿米粉, 2勺母乳或者配方奶做法:把香蕉捣成光滑的糊状,把米粉和奶混合后倒入香蕉糊中搅拌即可。根据需要和宝宝的喜好,调节稀稠。营养提示:香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素 A 的上等来源。每100克香蕉含蛋白质1.2克,脂肪 0.6克,碳水化合物 19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克。10、双料豆浆原料:黄豆、绿豆各50克。做法:将黄豆、绿豆洗净,加冷水浸泡23个小时,把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机磨成豆浆,煮熟即可。营养秘诀:鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,植物蛋白的含量比母乳、牛奶还要高。多喝豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健。其中的异黄酮还有防止乳腺癌、肠癌的功效。若宝宝此时正在服药就不提倡用绿豆了,可以加上少量黑芝麻、花生、或核桃。以上就是四个月婴儿辅食的做法了,新妈妈赶紧为自己的宝宝做人生第一道美味餐吧。

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