1、谁说女儿不如男“谁说女儿不如男” ，女孩子学适合自己的烹饪工艺专业、中式面点师专业、西式面点师专业等，照样成就美好人生。西点美女教师上课俗话说的好， “谁说女儿不如男” ，尤其在这个竞争激烈的社会中性别之差已经不是最重要的。厨师行业在这一点体现的更是淋漓尽致。尽管中国人一直以来秉承厨房是女人的地盘，可是现实中男厨师的数量远远高于女厨师的数量。出现男厨师多于女厨师的现象也不是没有原因，主要是因为身体单薄或者思想的束缚。但是在中国历史的舞台上，著名的女厨师在烹饪文化中的作用也是不容小视的。唐朝丞相段文昌的家厨膳祖。主持段府厨房事务，烹调技艺精湛，身手不凡。她对原料修治，滋味调配，火候掌握，无不得心
2、应手，具有独特本领。她烹制的名食，后来大多记载在段文昌之子段成式编的酉阳杂俎中。梵正，为五代时尼姑、著名女厨师，以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。萧美人，清朝乾隆年间著名女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她， 随园食单中盛赞其点心“小巧可爱，洁白如雪” 。像以上这样的历史女名厨还有很多，像南宋的刘娘子、宋五嫂，明末清初的董小宛等等，都是当时朝代的厨师典范。“谁说女儿不如男” ，女生照样可以学厨艺，而且很受社会用人单位的认可，比如如今流行的西点专业，还有美食雕刻专业等等。安徽新东方烹饪专修学院招生办的老师告诉笔者，在安徽新东方烹饪专修学院学习的女生人数逐年增加，而且这些学生还未毕业就被各大酒店饭店提前签约了，工资待遇高，而且长期稳定。安徽新东方烹饪专修学院开设的西点精英专业、中式面点特色专业、等都非常适合女生学习，不仅不用担心体力的问题，而且非常时尚，是工作和创业中技能学习的最佳选择。
