1、 北师大版五年级英语下册教案Unit 11 Cooking with Mocky学 科 五年级英语执教内容北师大出版先锋英语五年级下册 Unit 11 Cooking with Mocky .学习目标1. Students can understand the words and expressions: recipe, step, kilogram, bowl, liter, cookbook, plate, knife, jam, a liter of / two kgs of / one bottle of / a spoon of / a cup of etc.2. Students
2、can use the sentence patterns: We need _. Put _into the bowl. Add _to the _. Mix _and _ together. Break _. Cut _ into pieces. To express the steps of making cakes, bread, sandwiches, salad and things like that.3. Students can make a recipe of the cake, sandwiches, or other things.4. Students should
3、learn from others and cooperate with their partners to finish their task together.学情分析及教学设计意图本课是本册教材第 11 单元的第二课时，其中心内容是要求孩子在理解并熟读故事的基础上，运用文中基本句型及单词短语，使用相关过渡句自主叙述做蛋糕或三明治或其他的制作步骤，并与同学合作制作一份菜谱。重点语句包括：We need _. Put _into the bowl. Add _to the _. Mix _and _ together. Break _.Cut _into pieces. 与叙述内容相关的词汇
4、有：fork knife egg sugar salt flour milk bowl bottle spoon soup water 等以及相关的常用语如：a litter of milk / two kgs of / one bottle of / a spoon of / a cup of .等。由于本课是对第一课时故事内容的复习巩固和深化运用，涉及话题又很容易激发孩子兴趣和表达欲，因此如何增加孩子词汇，引导孩子积极表达将成为老师备课的焦点和设计学习活动的主要出发点。所以本课将采取在故事复述中让学生进行句型或段落的意义表达和叙述、在听力检测中加深语言意义理解，并参与在模拟的真实语言情境下
5、的实际对话交流活动落实语言运用及扩充词汇、最终能根据本课所学自制菜谱实现运用外语解决知识或生活中的问题的目标。学习准备图片、磁带录音机学习活动学生活动 教师活动旧知复现及常用单词和表达方法的操练1 师生问候2 观察图片, 听故事，复习单词短语。recipe, step, kilogram, bowl, liter, cookbook, plate, knife,a liter of / two kgs of etc.3 观察图片，描述图片内容复习句型4. 听磁带，朗读单词和短语1 师生问候2 描述图片, 复述课文内容并板书单词短语帮助学生记忆3 描述图片教读句子: We need _. Put
6、 _into the bowl. Add _to the _. Mix _and _ together. Break _.4. 放磁带，跟读单词短语，纠正语音听力理解测试1. 仔细观察图片，预测听力内容2. Listen and number.3. 检查序号排列顺序，并回答制作蛋糕步骤需要原料的确切重量或数量1. 引导学生观察图片，描述图片部分内容，唤起学生听力练习的注意。2. 放录音，学生做听力练习3. 检查答案，加深理解，明确制作蛋糕步骤中原料重量和数量模拟情境对话操练句型1 观察图片及默读对话，找出问题答案。2 听读对话，模仿语音语调，加深理解对话内容。3 听读示范内容，学习新的制作方法
7、及表达法。Wash _. Cut _into pieces.a spoon of / a bottle of / plate4. 简短对话替换练习。 1. 引导学生仔细观察图片，默读对话，回答问题 What kind of cake will they make?2 讲解对话，播放录音对话内容3 模拟文本对话，示范新的对话内容，扩充词汇及新的表达方法A：Lets make a fruit salad, OK?B: Ok. Here is the recipe.A: What do we need?B: We need .A: Everything is Ok, now.B: Well. Was
8、h the fruit. Cut the fruit into pieces. Put the pieces into a bowl .Add three spoons of salad jam .Mix the jam and fruit together. Put the salad on to a plate. Ok.A: OK. Come on.A&B: Yummy.4巡视检查学生对话练习情况,并及时给予词汇表达的帮助。制作菜谱解决1 听学生对话展示，观察板书，学习菜谱制作要素。2 小组合作，展示菜谱。1 借助学生对话展示，示范菜谱的制作方法，板书黑板。2 邀请小组汇报展示菜谱，评价学
9、生合作学习情况。生活中的问题课后作业布置熟读课文布置作业，结束课堂课后反思1. 教材的运用英语教授龚亚夫先生说， “教材上有的并不一定要全部教；教的并不要求全教会；会的并不要求全部考”。对于英语老师而言，教材的灵活取舍，增减添删是因材施教，因人而教的教育原则的具体体现，是长期教学实践中教学智慧的提炼，是本着实事求是的认真态度，具有批判精神的对学生负责任的表现。任何教材都不是老师的圣经，都存在着不符合学生实际情况的瑕疵。因此我在仔细揣摩了本节课教材内容的编排情况后，结合学生自身需求，补充了大量词汇和表达用语，而不是局限在课文的框架中，进行小范围的仿读仿说。这样一来，就大大刺激了学生的表达欲望，孩子们个个跃跃欲试，发挥想象创编对话和制作缤纷菜谱，充分展示了自己英语表达和运用英语解决问题的才能，效果很好。2. 词汇教学本节课对词汇要求较高。在本节课一系列的活动开展中，我更加明白词汇的重要性。词汇掌握越多，学生进行自主学习的能力就越强，反之就越弱。通过本课教授，我发现让学生快速，准确而长期的记住单词就必须做到几点：重趣味重示范便于学生感知模仿；重情景重复现便于学生理解表达、重运用重迁移便于学生记忆积累。
