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生鲜牛奶收购合同.doc

1、双东乳业生鲜牛奶收购合同甲方:(收购方名称): 银川市双东奶牛养殖专业合作社 乙方:(供应方名称): 为了发挥资源优势,促进银川市奶产品的健康发展,维护供需双方的合法利益,甲乙双方在平等自愿,协商一致的基础上本着互惠互利的原则,就鲜牛奶收购的事宜达成本合同。第一条、鲜牛奶收购数量:乙方每日向甲方交售合格鲜牛奶 公斤(淡旺季交售数量上下幅度不超过 l5)。第二条、收购时间:每天 (北京时间)以前,乙方应及时派车运输至甲方厂区交售合同数量内的鲜奶。第三条、鲜奶数量质量认定及交货地点:鲜奶数量认定地及交货地点均为甲方所在地。质量指标中的酸度、比重在乙方所在地认定,脂肪、蛋白质及其他理化指标在甲方企业

2、检测,对质量结果有争议的鲜奶交法定检测部门复检。对收购鲜奶数量、酸度及比重认定后,由甲方向乙方出具牛奶收货单(需加盖甲方单位鲜奶收购专用章),经甲乙双方代表签字认定,即产生法律效力。甲方指定 或 为收购代表,乙方指定 或 为交货代表。第四条、鲜奶收购价格:每年两个价格,即一、二、四季度执行一个标准,第三季度执行一个标准。 年一、二、四季度鲜奶收购价格是 元/公斤, 年第三季度鲜奶收购价格是 元/公斤。合格牛奶的最低保护价格元 公斤。非正常牛奶价格在同期合同价的基础上,协议确定价格。第五条、结款方式和期限:甲方依据甲乙双方核实的收购鲜奶数量和价格,以现款或转帐方式向乙方结清上月奶款第六条、收购鲜

3、奶质量标准:参照中华人民共和国卫生部、国家标准化委员会发布的国标 GBl9301一2003鲜乳卫生标准 。1、感观特性11颜色均匀,乳白色或微黄色。不得出现红色、绿色或其他异常颜色。否则视为不合格,甲方有权拒收。12滋味气味,具有乳固有的的香味,无异味。否则视为不合格,甲方有权拒收。 13组织状态,呈均匀一致胶态液体,无凝块、无沉淀、无肉眼可见异物。否则视为不合格,甲方有权拒收。2、理化指标 2.1合格奶的理化指标(见下表)序号 检测项目 合格 不合格1 脂肪含量(g100g) 3.1 1.0325 滴定酸度 T0) 18 l 86 杂质(PPM) 4 47 蛋白稳定性(酒精实验1:1) 75

4、 758 奶罐牛奶温度() 4 22非正常奶的乳脂率不得低于 ,蛋白质不得低于 ,其他指标须与合格奶完全一致。凡乳脂率低于 ,蛋白质低于 ,(奶站自行处理、委托甲方处理)。3、抗生素检测为阴性。4、对在现场不能认定的指标,乙方要按照甲方的反馈意见限期整改,过期不能达到要求的甲方可以拒收。第七条、甲、乙双方的权利和义务:(一)甲方的权利和义务l、甲方必须按时收购合同约定数量的鲜奶,否则引起鲜奶变质或不能继续正常收购鲜奶,所造成的损失由甲方全部承担。2、酸度、比重在奶站认定不合格的当场告知;脂肪、蛋白质在企业检验不合格,企业应在回厂检测后30分钟内告知乙方,乙方对检验结果有异议的,在甲方的监督下,

5、由乙方将封存的奶样送质检部门复检,复检后情况属实的,甲乙双方临时协议解决。3、酸度、比重在乙方检测达标在企业检测不达标,脂肪、蛋白质在企业化验不合格而法定检测部门检测合格的生鲜牛奶甲方应无条件按合同收购。4、甲方有责任在乙方所在地拉运鲜奶时与乙方共同抽取并封存奶样三份,两份带回企业备检,一份留在乙方采用送检箱储运奶样。5、甲方有权终止与有掺杂使假或恶意破坏行为的乙方的合同,有权从保证金和运行费用中扣除与损失等额的赔偿金,并对乙方的行为在宁夏日报和奶站或电视予以曝光。6、甲方有权对乙方进行检查,检查内容包括:卫生、设备、质量等,乙方必须接受甲方的检查。7、甲方因转产或停产等原因不能继续收购鲜奶,

6、应在一周前通知乙方,经双方协商一致方可终止合同。(二)乙方的权利和义务1、乙方必须严格按照国家标准交售鲜奶,诚实守信,杜绝掺杂使假。乙方每天交售的鲜奶必须留样,以便发生质量纠纷时备检;乙方须在收奶车离站5小时内主动向公司询问当车牛奶质量;确属质量问题遭拒收或降价收购的牛奶, 一切损失和费用由乙方自行负责,不得转嫁给甲方。2、乙方出现欠交合格牛奶,按照欠交牛奶价款的两倍计算违约金,甲方在5日内有权提请监证方一同向乙方对欠交数量进行核实确认,并要求赔偿违约金。3、乙方有责任在甲方拉运鲜奶时与甲方共同抽取并封存奶样三份,两份带回甲方企业备检,一份留在乙方,妥善保存,采用送检箱储运奶样。4、乙方有义务

7、对所属奶站储奶设备进行定期维修,因乙方责任造成储奶设备故障和损坏无法对鲜奶进行存储或检测所造成的损失由乙方全部承担。设备发生故障后,乙方应及时通知甲方进行处理。5、乙方必须具备收购生鲜牛奶的检测设备和计量监督部门认定的计量器具,严把奶源质量关,提高奶产量和原料奶质量。6己方因某种原因不能继续经营奶站,应在一个月前通知甲方,说明具体原因,双方协商一致方可终止合同。第八条、免责条款:由于地震、台风、水灾、火灾、战争、疾病以及其他不能预见、不能防止或不能避免的不可抗力事故,直接影响合同履行的,事故一方应及时通知另一方,经有关法律机关认定,双力协商决定后,可免除或部分免除履行合同的责任,亦可商定补救办

8、法,签订补充协议。第九条、纠纷解决方式:1、如甲方或乙方对鲜奶质量检测结果有异议,应由对结果有异议的一方送样到国家法定质量检测部门做检测,并将以检测结果作为调解或诉讼依据。在送检过程中发生的费用根据双方责任大小承担。2、如甲方或乙方在履行合同时违约发生争议;双方应通过宁夏银川市农牧局协调解决,协商不成或协调失败,可通过人民法院诉讼解决。第十条、违约责任:甲乙双方其中一方未履行本合同条款,承担违约金 元。第十一条、本合同签字、盖章后生效,有效期一年。未尽事宜,双方另行协商,订立条款,作为本合同的附件,与本合同有同等的法律效力。第十二条、本合同一式两份,甲方持一份,乙方持一份。甲方 (盖章) 乙方:(盖章) 授权代表: 授权代表: 合同签定日期: 年 月 日合到鉴定地点:

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