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色彩的味觉.doc

1、哇,美味啊,口水滴哒哦朋友,看见大餐,你知道为什么会流口水呢?原来是食品的色彩对味觉的刺激.食品的原味,是酸、甜、苦、辣、麻、咸,食品的任何味道,都是由这几种原味,调制配合而成,食品的色彩,也就象征食品的味道,看见青色,一般给人以酸的感觉2、那么,甜味,应该是什么颜色呢?一般是黄色,人们看见黄色,偏暖的刺激,一般都给人温馨的感觉三、人们一般回避苦味,但是,有时候,人们喜欢那么一点点的苦味,人们看见什么颜色,会产生苦味的感觉呢?看见以下图片资料,你会产生什么味觉呢这是咖啡,朋友,对了,你闻到了一丝丝咖啡的香,还有一点幽幽的苦味,让人去慢慢体会人生.朋友,你看见了什么?还没开始整哦,头冒汗,手发抖

2、,怕怕.为什么?因为红色,一般象征辣,热烈、火爆,云南的米红椒,大概是中国最辣的椒哦,看一眼,都让人产生热呼呼的感觉五、什么颜色,代表香呢?香有各种香型,所以,有同的颜色,来体现各种香型,如腊梅花香,黄桷兰香,那么,食品的香型,是什么颜色呢?一般是以下的颜色,深红色,朋友,深情地看一眼,闭上你的眼睛,用鼻子深深地吸气,你感觉到了什么?你想不流口水,都不行哦,朋友,现在是上午 11:00 哦,离中餐还有点早哦.五、什么颜色,代表香呢?香有各种香型,所以,有同的颜色,来体现各种香型,如腊梅花香,黄桷兰香,那么,食品的香型,是什么颜色呢?一般是以下的颜色,深红色,朋友,深情地看一眼,闭上你的眼睛,用

3、鼻子深深地吸气,你感觉到了什么?你想不流口水,都不行哦,朋友,现在是上午 11:00 哦,离中餐还有点早哦.五、什么颜色,代表香呢?香有各种香型,所以,有同的颜色,来体现各种香型,如腊梅花香,黄桷兰香,那么,食品的香型,是什么颜色呢?一般是以下的颜色,深红色,朋友,深情地看一眼,闭上你的眼睛,用鼻子深深地吸气,你感觉到了什么?你想不流口水,都不行哦,朋友,现在是上午 11:00 哦,离中餐还有点早哦.朋友,看见这张图片资料,你产生什么的味觉呢?如果是在炎热的夏天,你会产生一丝凉意,原来,食品的白色,象征清淡味道,四川的口味,偏重,食品的颜色偏浓,广东、海南,口味偏清淡,食品的颜色一般趋淡雅七、朋友,你知道了,食品的色彩与味觉的相互关系了吧?中国菜系,讲究色、香、味聚全,色居首位,用色来体现香型,用色来暗示味今天是周末,希望朋友来个美食,祝朋友周末快乐

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