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胃癌术后饮食.ppt

版权所有 http:/ 违者必究,胃癌术后饮食,胃癌饮食,胃癌患者术后吃什么:,1、胃癌手术后可以逐渐恢复病人的饮食,但是要以半流质食品为主。如稀饭,面条、馄饨、汤类等,每日56餐,饮食原则:呈半流质状,其蛋白质含量达到正常需要量,纤维含量极少,少量多餐。,2、患者可吃些蛋类、乳类及其制品、瘦肉类以及豆腐、豆浆、鲜嫩的蔬菜和成熟的水果等。同时,吃东西时要耐心咬碎嚼烂,多用舌头辅以唾液搅拌,以口腔代替胃里的部分消化功能,这在胃癌术后初期的饮食恢复中是相当重要的。 3、病人由于胃酸减少而影响铁的吸收,适当补充一些铁剂可避免缺铁性贫血。另外,全胃切除手术后的患者每年最好静脉补充一次叶酸、维B12等微量元素。,4、胃癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物。如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。5、对于腹泻患者应该选用海蛾、鲨鱼、多次海盘车、扁豆、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼等食物为好。对于低血糖患者:患者必须限制碳水化合物的摄入,宜用石斛茶、米仁粥、茯苓饼,饭后宜平卧休息。,

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