1、烟草知识及流程,一、烟草常识,烟草、玉米、西红柿、土豆、巧克力并称为古代美洲印第安人的五大发现。烟草于17世纪才传入我国,当时我国人民普遍的是抽旱烟，之后开始有人抽水烟、吸鼻烟。南京条约签订后，英国等帝国主义国家在经济侵略中国的同时，把香烟也带入 我国。,1903年到1905年我国的一些民族烟草企业相继成立。 香烟主要成分 ：尼古丁、焦油、亚硝胺、一氧化碳 放射性物质 、其他有害及致癌物质,一、烟草常识,二、烟草分类,（一）、按渠道分 1、烟草专供 2、倒流 3、进口（二）、按香型分 1、烤烟型 2、混合香型 3、雪茄烟 4、其他香型（水果、薄荷）（三）、按价位档次分 1、高档烟 2、中档烟
2、3、低档烟,三、烟草日常管理,1、进货核对 烟草到货时要尽快核对（品名、条码、单位、数量），遇到软中、上海喜、牡丹这三种烟一定要确认号头 注：若数量有误应登记下来该烟的实际数量和货单上的数量，并上报店长2、库存（库存安全管理） 核对完烟草后马上分类并按规定做记号、库存,三、烟草日常管理,3、陈列突出卖点 按档次、价格、品类、从高到低陈列 按规定时间收放（大夜班15元以上的烟草不超过5包，30元以上的烟草不超过3包） 4、补货 先进先出 5、手工报烟 可用F11查询库存数量，估计两天的量（现有的库存量+所报数量）； F11不能查时，就对排面上的烟一种一种找库存,四、销售注意事项,1、付款给货 还没付款前要把烟放在指定位置（单包、整条），不得放在桌面或拿在手上 2、防调包 一下子店内冒出很多人，就要多注意，特别是刚买就要退的（壶兰案例） 3、易太易碎标的使用（做标记） 可在烟的条码边上做下记号 4、退换货处理 10元以上的烟草收银员没权力退货 5、大宗购物（烟） 大宗购物至少要两个人在场，一个在收银台内，一个在收银台处，不要被其他顾客引开,
