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防骨质疏松 补钙是基础.doc

1、防骨质疏松 补钙是基础骨质疏松症是一种以低骨量和骨组织微结构破坏为特征,导致骨骼脆性增加和易发生骨折的全身性疾病,是一种无声无色,没有征兆的退化性疾病。因此,预防骨质疏松,可以从补钙做起。有人说喝骨头汤补钙,健康专家指出,不反对喝骨头汤,但是骨头汤补钙没有多大用处。骨头汤里没有钙,骨头里的钙出不来。即使把软骨吃了也吸收不了。吸的骨髓,那里没有钙只有胆固醇。而加醋置换出骨头里的钙,醋酸太弱了,不可能把耦合很紧密的钙置换出来。什么是最佳的补钙食物呢?美年大健康专家建议,牛奶补钙是最好的饮品。虾皮也可以吃,钙量不低,虾皮补钙也是很理想的办法。补钙光荣榜上饮品如何排名?第一名:牛奶、酸奶牛奶除含有高质

2、量的蛋白质外,还含有钙、铁、维生素 B 等多种营养物质,不光是营养佳品,其中含有丰富的钙质,是中老年人补钙的最佳食品之一,比单纯服钙片收效更佳。钙容易与草酸、植酸等结合,影响钙的吸收,因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间,最好是晚饭后休息半小时即可,因为血钙浓度在后半夜和早晨最低,最适合补钙。第二名:奶粉奶粉也是补钙的来源之一,即补钙又补充蛋白质。奶粉是含有钙的,但是没有牛奶那么容易吸收。这是由于奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的。与鲜奶相比,奶粉中的蛋白质和氨基酸利用率有不同程度的降低,不容易被人体吸收。第三名:豆奶豆奶也是补钙的另一来源,但是豆奶与牛奶相比较,蛋白质的含量相近,但维生素B2只有牛奶的三分之一,豆奶中的尼克酸、维生素 A、维生素 C 的含量则为零,铁含量虽然较高,但不易被人体所吸收,钙的含量也只有牛奶一半。第四名:豆文章来源于:北京体检机构

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