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艾叶大蒜煮鸡蛋的做法.docx

1、本文来源:http:/ 主材:艾叶 20 克,粉色壳土鸡蛋两个,绿壳乌鸡蛋一个,茶色洋鸡蛋一个,大蒜一个。 辅料:棉线一卷,菱形网格的纱布(千万别用袜子啊,破坏食欲哦)各种美丽的花瓣,叶片等。本文来源:http:/ 30 分钟。3、过滤掉艾叶,取水备用。4、此时准备好做手工的网纱。我是裁成能包裹鸡蛋的正方形,最好裁大一些,这样才能扭紧哦。5、将厚叶片放在网纱的中心点,有纹理的一面贴紧鸡蛋。放入鸡蛋。6、接着抓起网纱的四个角,轻轻的将鸡蛋包裹好,扭紧后用棉线扎紧实了,不然叶片纹理会不明显。7、茶色鸡蛋用同样方法放上花瓣。本文来源:http:/ 20-30 分钟,至鸡蛋上色为止。注意事项 小贴士:

2、1、我用了三种颜色的鸡蛋,但大家看到最后的结果,有两个失败了,茶色鸡蛋除非用很深的老抽上色,不然根本就印不出花纹哦,绿壳鸡蛋也不好,所以大家一定要选择粉色蛋壳的土鸡蛋。当然是不是我的方法不对,下次再验证一下哦。2、先用艾叶煮水过滤煮出的鸡蛋会更香浓,如果直接放入艾叶水煮,时间会过长,鸡蛋口感便不好了。3、红糖的上色效果也许不是最好,如果颜色不够深,可以试试洋葱皮煮出的浓汁染色,效果很惊艳。4、网纱如果没有,也可以用医用纱布代替,不过个人觉得弹性度会差一些。5、最后是叶片的选择也非常重要,总结一下花瓣太薄,一煮就几乎烂掉了,放弃!6、最好选用叶片美观,深绿色,越厚实越好的叶片贴于鸡蛋,这样出来的效果最好。

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