1、茶叶种植（底稿）1茶叶种植1.选用良种合理栽植好的茶叶品质是建立在好的品种基础上的，因此选育良种是最基础的措施。在生产上推广的福鼎大白茶、福云 595、铁观音、肉桂、黄奇、梅占等都是优良茶种。土壤是茶树生长发育的基础，土质、土温、土壤的酸碱度对茶树根系的作用非常重要。选择栽种的茶园需是排水良好的沙质壤土，土壤酸碱度为 PH 为 5.5。茶树移栽时期最好在茶树停止生长的秋季或翌年早春，从而提高移栽后茶苗的成活率。选择无病虫害、生长虚弱、生长比较整齐的幼苗栽种，一般在阴天或下雨后进行。2.掌握施肥时间根据茶树不同生长发育期、土壤肥力、季节、气候等状况进行合理施肥。根据不同的施肥的方式分为基肥、叶面
2、肥、追肥。基肥以有机肥为主，如厩肥、堆肥、 沤肥、绿肥、饼肥和经过处理的垃圾肥。一般在秋冬季茶园深耕时施下。每亩施农家肥 12 吨或饼肥 200300 公斤、过磷酸钙 1520 公斤、硫酸钾 2025 公斤、硫酸镁 1015 公斤。幼龄茶园施肥量可少些，成年茶园施肥量应多些。追肥以无机化学肥料为主，可选用复合肥、尿素、钙镁磷、磷矿粉、硫酸镁、硫酸钾等，追肥一般在春季茶采摘前一个月施用。全年追施34 次，第一次在 3 月上中旬；第二次在 5 月中下旬；第三次在 6 月下旬到 7 月上旬；第四次在 8 月下旬。各季追肥量，应根据不同类型茶园氮磷钾的合理比例确定各种肥料的全年施用量，各种肥料施后应茶
3、叶种植（底稿）2及时盖土。叶面肥又称根外追肥，茶园喷施叶面肥，既能弥补一些营养元素的不足，又能促进和加强根部的吸收能力，且施用简便，可与治虫、喷灌相结合。可选用 0.2%硫酸锌、0.51%尿素、0.30.5% 磷酸二氢钾，或选用“喷施宝 ”、“叶面宝”、 “云大 120”等有机液肥。3.抗寒防冻措施茶园铺草有调节土温，减轻旱、冻害，防止土壤冲刷，保持水土，抑制杂草发生和提高土壤有机质含量，增加土壤肥力等作用。于67 月份旱害来临之前和 910 月份寒害来临之前，在茶园行间距离茶树根茎部约 10 厘米以外进行铺盖。另外，可以对茶园喷洒“ 新高脂膜” ，抗旱、防冻害、保湿、保 墒。4.合理修剪茶树
4、最适宜的修剪期，是茶树根部营养贮藏量最多时候。茶树在年生长发育周期中，有两个阶段根部贮藏的养分最多：一是茶树从进入冬眠开始至翌年春茶发芽前，其贮藏养分逐步增多；二是春茶结束后到夏茶发芽前。修剪时要除去病虫枝、增加树冠内部的通风透光、减少和抑制病虫害发生蔓延。修剪的作用主要是平衡地下部和地上部的关系，是书体形成良好的树冠结构，更新复壮茶树、促进新梢生长。修剪时造成的大伤口用“愈伤防腐膜” 涂抹，促进伤口尽早愈合，使树体恢复生长。5.加强病虫害防治黑刺粉虱、茶尺蛾、茶橙瘿螨和茶白星病是茶树上重要病虫害，茶叶种植（底稿）3分布普遍，直接引起茶叶减产和品质下降。对于这些病害采取综合防治措施。剪除病虫枝：对于茶尺蛾、茶堆砂蛀蛾、茶吉丁虫、茶黑痣病等，可人工剪除被害枝清园除草：及时清除茶园的枯枝落叶，铲除茶园内及周围的杂草，集中作堆肥，可消灭多种叶面病害(如茶炭疽病、茶 轮斑病等)的菌源，破坏多种害虫( 茶刺蛾、假眼小绿叶蝉等)的越冬场所，降低越冬成活率。 喷药封园：对病害发生严重的茶园，可喷波尔多液+“护树将军”，茶橙瘿螨等螨类发生严重的茶园，喷 05 度波美石硫合剂封园。随着人们对茶业在人体健康领域的深入研究，将推动茶业种植的发展。因此，只有茶园的管理比较科学，茶 树 生长茂盛，才能生产出优质的茶叶， 产生好的经济效益。
