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高效日光温室修建及食用菌种植技术规程.doc

1、高效日光温室修建及食用菌种植技术规程1、修建合理的日光温室(1)场地选择场地空旷,阳光充足。修建高效日光温室必须选在东、南、西三个方向没有遮荫物的地方,在早晨能够早见阳光,白天日照时间长,室内能够获得较充足的光照。地势平坦,土壤肥沃。 场地应该平坦,而且坡向朝南比较有利,坡度不宜大于 10 度,地下水位不宜过高,土壤应该选择土层深厚,土质肥沃,富含有机质的砂质土壤为宜。水源充足,具有供电设备。温室用水最好采用地下水,通过管道供水,水质要好,盐分含量不能超过作物能忍耐的程度,以免发生盐害。温室的育苗、滴灌和夜间管理都需要用电,因此,供电设备不可缺少。交通运输方便。面积较大和集中连片的生产基地,要

2、选择在交通运输方便的地方,以便产品外运,同时要有利于商贩活动。避免环境污染。 场地要选在环境净化地区修建,要远离工矿企业。(2)确定方位方位即日光温室的走向。高效节能日光温室的走向均为座北朝南的方位,根据我区实际,为了提高夜温,温室方位角适当偏西,延长午后强光时刻的日光照射时间,能够多蓄热量,有利于夜间保温,一般偏斜 510 度。(3)总体布局对集中连片的温室建筑群,为了管理方便与合理利用土地,应统一规划,合理布局。前后两栋温室的距离大约为脊高的1.52 倍,一般应在 67 米左右,每一栋的长度以 60 米为宜,过长不便管理,过短,山墙比例增大,则影响提高整体效益。2、合理安排种植季节日光温室

3、食用菌生产的茬口安排是不固定的,随着城乡人民生活水平的提高,副食消费习惯的改变,温室性能的提高,栽培技术的进步,茬口安排也在不断地发生变化。日光温室种植食用菌和茬口安排的原则,首先要考虑的是所建日光温室创造的温光条件能够满足某些食用菌在特定生产时节的生育要求;其次是生产者基本了解和掌握有关生产技术;第三要有利于轮作倒茬和菌种污染,一般情况下应掌握以下几条原则:(1)根据温室结构安排食用菌茬口。不同构型的日光温室,具有不同的温光性能,对于二代日光温室,如果建造时能严格按要求施工,室内温度最冷时不能低于 8,可安排冬春茬喜温蔬菜,如黄瓜、西葫芦、番茄等。(2)根据市场需求安排食用菌茬口。食用菌的生

4、 产是一项商品性极强的产业,其效益高低取决于市场需求。因此安排食用菌茬口时,要将结果盛期安排在价格高,效益好的季节。(3)要有利于轮作倒茬,对于忌连作的蔬菜,更需要注意茬口的安排。(4)要从稳定保收提高效益上安排食用菌和茬口 ,对于高效节能日光温室,应采取相应的配套措施,生产跨季节、超时令蔬菜,延长采收期,提高产量,稳定增加收入。3、选择适宜的品种适宜的优良品种是实现高效栽培的基础。温室栽培除一般选用耐低温、耐弱光照、耐高温和早熟、抗病的品种外,还需根据不同栽培季节的不同要求,选择相应的专用型品种。(1)适合越夏栽培的作物品种,普遍要求具有早熟、生 长势强、耐高温、抗病性强等特性。黄瓜如津春

5、2 号、4 号;辣椒如津研 3号;番茄如毛粉 802、2402 等。(2)适合秋延后栽培的作物品种,要求具有前期耐高温,后期耐低温,光合能力强,抗病性、丰产性能好等特性,如津春 2 号黄瓜;毛粉 802 番茄;早春一代,法国冬玉西葫芦等。(3)越冬茬、早春茬栽培的作物,要求具有冬性 强、耐低温、弱光照、高湿度且抗病、丰产、优质等特性。黄瓜如津优 2 号、津春 3 号;番茄如佳粉 15 号;辣椒如中椒 2 号;西葫芦如灰采尼、早青一代;茄子如六叶茄、兰竹长茄等。4、大量增施有机肥料增施有机肥料是增加设施内二氧化碳浓度最简单和最廉价的方法。因为有机肥给土壤微生物提供了丰富的食物,通过微生物呼吸和分

6、解有机物,可增强土壤透气性,熟化土壤,培肥地力,同时也可增加室内二氧化碳浓度,促进作物生长和光合作用,提高产量增加效益。根据实践,每 1000 平方米温室,施用20003000 公斤优质堆肥、鸡肥和油渣混合有机肥,增产效果较为明显。5、促根控秧,膜下暗灌适期播种的冬春茬蔬菜,生育前期正值严冬季节,为促进根系生长,必须起高垄(1015 厘米),覆膜栽培。另外要施充分腐熟的有机肥提高地温。在移栽定植前要浇足底水,保证足墒定植,以利壮苗。6、灵活调节温室环境(1)温度调控。日光温室的温度调控,不但要根据不同作物种 类、不同品种、不同生育阶段对温度的不同要求进行调节控制,而且由于光照是日光温室生产的关

7、键因素,所以还应该按照光的变化,温度管理应作相应地调节。所以温度调控不单纯是保温管理,而且也包括增温管理和降温管理。保温管理。我们在生产过程中要根据温室内的温度情况灵活控制草帘的覆盖时间。增温管理。在管理方面,要 经常擦净薄膜外面的灰尘,保持膜面的清洁,增加进光量;在温室后墙遮挂反光幕;另外也可将后墙粉刷成黑色,积蓄热量,提高温室内温度。降温管理。在春季高温天气经常出现,应及时通风降温。在生产中我们主要是通过自然通风对流散热来降低室内温度,通风降温多在晴天中午进行。(2)湿度调控。在相对湿度较高的环境中,很容易诱发病害,黄瓜的霜霉病、白粉病、枯萎病、番茄疫病和灰霉病都容易发生。所以为了防病和获

8、得优质高产,根据作物生育需求,调控湿度是十分必要的。覆盖地膜。覆盖地膜是有效的降湿方法,而且,可以保水,提高地温。据观察记载,大棚内覆膜前夜间湿度高达 95100%,覆膜后下降为 7580%。通风换气。在严寒季节, 应该保证作物不遭受冻害前提下进行通风降湿。适当控制流水量。采用滴灌和高畦沟灌加上覆膜,均能有效地减少蒸发量和流水量。畦间覆草。畦间供人作业的走道,覆草后有与地膜相似的作用。(3)气体调节。在光、热、水等条件适宜的情况下,增施二氧化碳气肥,可提高光合作用强度,增加光合成产量。但是二氧化碳浓度和光合作用二者并非永远成为正比关系,光强度达到饱和状态后,继续施肥,非但无益,反而有害。进行二

9、氧化碳施肥,不但能提高产量,而且能增进品质。7、合理进行植株调整(1)整枝。通过整枝可以平衡营养器官和果 实的生长,增大个体,提高品质,改善植株的通风透光条件。(2)打杈。打杈的目的是减少养分消耗,促 进果实发育,便于密植,可获得较高产量。(3)疏花、疏果、打叶。除正常生长的果 实外,其余花、果要全部摘除。疏花疏果要及时进行,以免消耗养分,对下部的老叶、病残叶要及时打掉,以利通风透光和减少病害。8、保花保果大多数果类蔬菜在开花 结果期正处于一年中不适宜生长的季节,光照弱,日照时间短,室内湿度大,这些不良的环境条件会影响正常的受精作用,导致落花落果。对早熟丰产影响很大。生产中常采用的保花保果方法

10、是:一是适时进行人工授粉。授粉一般选在早晨 1 点左右,理想的授粉温度是室内温度达到 2025C。二是使用 2.4D 或番茄灵等生 长激素处理花朵,可有效地防止落花和促进果实膨大。2.4D 使用浓度为 1020ppm,在花半开时蘸花或用毛笔浸蘸溶液涂抹在花柄离层上。三是减少病虫危害,利于果实正常生长发育。9、病虫害综合防治(1)选用抗病品种。黄瓜以津春 2 号、3 号、4 号为主;西葫芦以法国冬玉、纤手、灰采尼为主;西红柿以毛粉 802、2402 等品种为主。(2)合理轮作、倒茬、间作。避免重茬连 作是减少病源在温室内大量积累的有效措施。(3)加强温湿度的调控。生态防治的核心是 对棚内温度和湿

11、度的控制,大多数病害都是在低温高湿或高温高湿的条件下,容易暴发流行。因此在温室作物病害防治上,控制温度湿度显得更为重要。(4)加强肥水管理,可促进植株生长。另外采取施用磷 钾肥或二氧化碳气肥、叶面肥和生长调节剂,利用夏闲时深耕暴晒土壤都可使土壤疏松、透气,有利于培植健壮植株,减轻病害发生。(5)及时清洁温室卫生,减少病虫来源。要及 时摘除植株下部病叶、老叶,清除病残体,也可达到抗病防病效果。(6)嫁接防病。嫁接是提高作物丰产性、抗逆性和 综合能力的一项重要农业措施。如采用黑籽南瓜作砧木嫁接黄瓜,对黄瓜枯萎病、疫病的防病效果可以达到 90%以上,是其它措施无法代替的,同时对霜霉病、白粉病等其它病害也有较好的抗性。(7)虫害防治。在虫害防治中,要克服 “农药毒性越大,药效越好”的错误观 点。 绝对禁止使用 3911、甲铵 磷、1605、氧化 乐果、灭多威等高毒或剧毒农药。可选用天敌生物防治害虫。如用苏云金杆菌防治菜蛾、甘兰夜蛾等磷翅目害虫。利用阿维菌素防治斑潜蝇等。除生物防治外,还可以利用害虫对一些光谱的趋性和负趋性,诱杀或趋避害虫。利用黄板诱杀有翅蚜、斑潜蝇、白粉虱成虫都有很好的效果。特别是对斑潜蝇的防治,用黄板诱杀结合烟剂熏蒸和叶面喷雾,其防效可达 90%以上。

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