1、1一、乘机（一）北京首都国际机场1.国际出发流程：托运行李、换登机牌：确认航站楼和办票柜台、托运行李换登机牌。检验检疫、边防检查：交验护照、签证。安全检查：查看登机牌、机票、有效护照。经过近两次国内和本次国际航班的验证，100ML 以内（含）的淋浴露洗发水和护肤品是可以直接携带上飞机的。海关检查：无申报则绿色通道通关。候机及登机：起飞前至少 30 分钟开始登机。2.行李寄存：长宽高共计 65 厘米以下，20 元/件/天；65 厘米至 200 厘米，30 元/件/天；200 厘米以上，50 元/件/天。电话：64558580/64558579。3.时差：越南与国内有一小时的时差，在飞机降落后把手
2、机、相机和手表的时间都往后调一小时。（二）胡志明新山机场（C ng hng khng quc t Tn Sn Nht）：1.登机时间：最晚在国内航班起飞前 1 小时，国际航班起飞前 2 小时到达机场。机场柜台开放时间：国际航班：在航班起飞前 2 小时 30 分钟开放。国内航班：在航班起飞前 2 小时开放。机场柜台关闭时间：国际航班：在航班起飞前 40 分钟关闭。国内航班：在航班起飞前 30 分钟关闭。2.托运：持经济舱客票的旅客，每人可随身携带一件物品。免费随身携带物品的重量以 7 公斤为限。每件随身携带物品的三边之和不超过 115 厘米，相当于长、宽、高分别不超过 56CM x 36CM x
3、 23CM (22 x 14 x 9 inches)。超过上述重量、件数、体积限制的物品，应作为托运行李托运。经济舱 20 公斤以内免费托运。3.出关：过边检、安检，边检时只须提交护照即可，很顺利就完成了入境手续。海关人员只是拿着护照比对了下相片，并在他的计算机键盘上敲打了几下，确认签证的真实和有效后，没有问任何问题，就盖上了入关的大印。4.换汇柜台：在出机场大门前，就能看到一字排开的几家换汇店。EXIMBANK 是免手续费的，这里有实时更新的汇率表，注意换钱后自己算一下，有时不是按牌子上的价格来。比如牌子上写的 21705，实际是 20175，找工作人员，说不以这个为准，不解释。5.的士代理
4、公司的柜台：机场出口处，有很多工作人员可以帮忙叫的士。5.越南航空公司北京办事处：地址:北京朝阳区亮马桥路 50 号,燕莎中心写字楼 S121 室,电话:010-84541196; 传真:010-84541287。6.咨询电话：驻越南大使馆值班电话：0084-903441338，越南报警电话：0084-113，越南当地医疗急救电话：0084-115，越南国家旅游局电话：00844-39423760。7.地图：中央邮局（著名景点）一进门的地方左手边，有一个类似问讯处的柜台发放免费的城市地图，但是很难找到或者可能去晚了就发完了，如果一大早去的话可以碰碰运气。旅馆一般都有地图，有的旅馆可以免费给，有
5、的就要收费。2二、货币使用（一）换汇：在机场、sihn tourist 旅行社、酒店都可以兑换美元，没换过人民币，不知道哪里可以换。1.美金换越南盾：胡志明市 1:20810，芽庄 1:20600，美奈 1:20500。西贡机场的汇率并不低，换汇店最里面档口的是免手续费而且汇率较好，前两家 20810，最后一家 20830 且免手续费，但到范五老街一带最高 20800。另外1、5、10 元面额的美元比 20 元以上面额的汇率低。离境前要把越南盾换回美元，国内没有越南盾的兑换。个人感受：我在机场换的是 20700，芽庄是 20600，美奈没换，大叻是 20750，都是用 100 元美钞换的，其实
6、差得不是很多的话，就在机场换就行，这样出门打车就可以支付越南盾，方便。基本上在南越都是用越南盾结算，只有部分旅游景点的住宿和娱乐的标价是美元。2.兑换面额：正在通行的越南盾有纸币 100,200,500,1000,2000,5000 和 1 万(2 种),2 万(2 种),5 万(2 种),10 万(2 种),20 万及 50 万共 16 种。越南盾面值太大，兑换时要求给小面额的，2 万、5 万、10 万用起来比较方便。（二）银联刷卡取款： 越南全境 ATM 全部支持银联卡，带着一张银联卡提现，一张信用卡刷卡就万无一失。1.中文界面：除 VIETCOMBANK、VIETINBANK ATM 外
7、，其它 ATM 均有中文界面及部分由中文语音提示。2.取款操作：先取钞、再取卡。3.取款限额：境外使用银联卡在 ATM 上取款，按国家主管部门规定：银联借记卡单卡每日累计取款不超过 1 万元人民币的等值外币，银联信用卡每日取款限额请咨询各发卡银行。4.收费：境外取现由发卡银行收取一定手续费，具体费率、单卡每日取现次数、每次取现额度、累计取现额度等请咨询发卡银行。越南收单银行中除 VIETCOMBANK、SACOMBANK、HSBC 外，其他银行都不收取提款附加费。选择银联网络取款，和其它银行卡网络相比，免收 12不等的货币转换费，银联将提取的当地货币金额转换成人民币金额，银行按此扣减持卡人的人
8、民币账户。5.发卡银行手续费：一般是一笔 10 元。华夏银行储蓄卡境外每天第一笔取款免手续费，第二笔 12 元/笔，每天前三笔查询免手续费。10 月 2 日在芽庄汇率是 3243，最后一天在西贡达到 3254，比用美元还高。6.收单银行提款附加费：汇丰银行（HSBC Bank）：每笔 3 万盾，每次最多可以提取 3000 千盾。西贡商业信用银行（Sacombank）：手续费和汇丰银行相同，每笔最多可以提取 2000 千盾，汇率最差。越南科技及商业股份银行（Techcombank）：手续费，提取金额和 Sacombank 相同，但汇率稍好。越南投资发展银行（BIDV）：汇率很合适，不收手续费，单
9、笔最多可以提取 3000 千盾。东亚银行（DONGA）：在芽庄，会安，美奈，胡志明都有，不收手续费，单笔最多可以提取 5000 千盾，汇率也最好。7. ATM 机分布：西贡、芽庄、大叻的 ATM 满大街都是，而且接受银联卡的也不少。（三）银联 POS 刷卡消费：凡贴有“银联”标识的商户均可以受理银联卡，部分商户可能没有张贴“银联”标识，持卡人可主动出示银联卡，询问收银员是否可以使用。境外刷卡无需支付手续费。选择银联网络消费，和其它国际信用卡网络相比，免收 12不等的货币转换费，银联将消费的当地货币金额转换成人民币金额，银行按此扣减持卡人的人民币账户。（四）越南盾、美金的使用：1.越南盾去掉三个
10、零再除以 3 就是人民币的价钱。32.最好换足越南盾，如果你用美金付，让店家用越南盾找给你的话，他们都不会给你很好的汇率，但是就算再低，相差也顶多十几块人民币而已。用美元在超市结算，汇率只有 1:20000，而且换算成美元后小数点后还要进位，例如 55.6 进位成 56 美元。个人感受：不讲价的前提下，标价是美金，就付美金，标价是越南盾，就付越南盾，只要换算，就要吃汇率的亏。当然也有一部分是让你选择的，可以付美金，也可以付越南盾，自己算一下哪个实惠就付哪个。三、境内通话：越南的通讯挺发达，电信公司据说有十一家，很多地方有免费上网或 wifi。大的通讯公司有Vinaphone,Viettelmo
11、bile 等，手机卡主要有 3 类：Viettel，Mobifone 以及 Vina。（一）资费1.Viettelmobile：大约二十元不到一张，国内的手机都可使用，没有漫游没有被叫费用。网内短信 200 盾一条，网外 300 盾，缺点没有英文提示，打电话 1800 一分钟，晚上 9 点后通话费用相对低点。2.vinaphone：三四十元一张，话费也这么多，缺点是余额不足 10 元不能打国际长途，Mobi 和 Vina 资费大致一样。3.mobipone：可以在机场内买，请帮忙充值。sim 卡一张 65 千，约合 22 块钱。里面送了国际长途十几分钟，还有点国内话费。打国内手机+86 ，打国
12、内座机+86 10。充值方法为输入*100*卡号，按通话键，稍等片刻就自动充值成功，查询余额的方法是*101#，按通话键即可收到回复的短信。（二）手机开通上网功能1.viettel 开通上网 2G（GPRS）：发送 DK 到+191，回复得到 2G 业务套餐代码，选定合适的套餐回复套餐代码到+191。如发送 D25 到+191（25 千包 30M 套餐） ，开通成功后收到配置短信，保存到配置即可。可选网络连接应该有以下几项：Viettel GPRS/VIETTEL WAP/VIETTEL MMS/3G（WCDMA 网络） 。2.viettel 开通上网 3G（wcdma）：如果已开 2G-发送
13、 OFF 到+161，未开通过网络发送 3G ON 到+161，发送 D 手机型号到+191（如“D N5800”到+191） ，得到配置文件保存到配置，发送 DK 3G 到+191，得到套餐代码（如 MIXX） ，回复套餐代码（如 MIXX）到+191 即可开通（因为我只能收到包天/包星期/包月 3G 流量） 。可选网络连接应该有以下几项：VIETTEL_STREAMING（此连接点既 3G）/VIETTEL MMS。3.vinaphone 开通上网 3G：Vina 是 3G 手机卡，可免费上网，速度很快，在手机设置那里有个自动更新（中国都是要手动设置或者短信接收，但在越南相当于自动接收 G
14、PRS，不用输入什么） ，信号很好很强大，虽改了运营商，照样可以上 QQ 和上 UC（什么都不用改哦） 。四、胡志明市内交通（一）出租车：越南有两家比较大的出租车公司，一个是 VINASUN（38272727） ，一个是 MaiLinh(262626 和 3838 3838)。打这两家的车一般没有问题，不懂越南语也不会绕路，感觉 VINASUN 的车况更好一些。打车起步价 10 千，但每公里计价要比北京贵。5121212，8272727，8111111 这几个号码的出租车比较正规，记住不要搭 21 21 21 的车!油价比我们低很多，12109D，相当于 0.605 美元一升。1.机场到范五老
15、：国际到达，出门左拐是计程车，右拐是 152 公交站点。先看见黑车，找服务人员才能打到正规出租车，白天一般 8 刀，可以优惠到 140 千；晚上就是 10 刀。从机场打到范五老街为 7 公里， 120 千至 140 千或者 7 USD。另还有 10 千的燃油或机场费；总之不超过 150 千（RMB45 元） 。（二）机场到范五老街往返公交车1.候车位置：（机场）走出机场后向右走一点，就看到 13 号柱子，正对着就是 152 号巴士站了。出机场，面朝这个 Canon 广告牌站着，等公交 152。 （边青市场）边青市场有两个公交车站，要在车行方向往歌剧院的车站上车。42.车票：4K/人，4K/大件
16、行李，买了行李票，行李就确实是有座位的。3.下车地点：和司机说中文站名他能听懂，过了边青市场（Tram Ben Thamh） ，就是一个很大的牌坊的下一站下。下来是滨城市场（Cho Ben Thanh）对面的汽车站，也就是滨城市场总站，但前一站下应该更靠近范五老。这里下车离范五老街也不远，下车直走几十米见到路口右拐，马上就能看到大名鼎鼎的牛头吧。范五老街垂直的提探路（DeTham） 。这条路上集中了大多数赫赫有名的旅游公司，4.乘车时间：单程时间半小时，去机场最晚一班是 18:00。（三）市内公交车1.红教堂、邮局、统一宫、越战纪念馆3 号公车,到站时司机就会叫下车了。2.从越战纪念馆回 Be
17、n Thanh（槟城市场）28 号公车。3.提岸中国城+安东广场：从 Ben Thanh 或范五老的路口搭 54 号可来回。4.胡志明博物馆：从 Ben Thanh 搭 34 号公车。5.西贡火车站：13 号公车下车处第一个路口右转后约 50m 右前方有指标，第一个路口再左转约 500m 就到了。（四）景区交通：核心区的几个景点相当集中，彼此步行几步就到，谈不上暴走。从范五老（Pham Ngu Lao）或者碧云街（Bui Vien）步行 10-15 分钟可以走到槟城市场（Ben Thanh） 。槟城市场对面就是公车集散中心。红教堂、邮局、统一宫、越战纪念馆，通通可以撘 3 号公车。五、胡志明市
18、内介绍：（一）范五老地区（ng Phm Ng Lo）：胡志明的闹市区就是第一郡从范五佬(Pham Ngu Lao St)-槟城市场（Ben Thanh）-Dong Khoi-西贡河一带。以槟城市场为界，西侧的范五佬是 GH 和酒吧区，靠西贡河一侧则是高级酒店，歌剧院等景点。范五佬街北面是个长条的蛮大的绿地公园广场。白天这里是人们晨练的好地方，夜间不要穿越这篇绿地，有危险。东西走向的范五佬街以及和它平行的碧云街(Bui vien str)上有很多 hotel 以及gesthouse，而拥有很多 travel agency 的则是连接它们的 De Tham St，南北走向。查看以下地图就可以清楚了
19、解范五佬及槟城市场的位置了。1.牛头吧：范五老的主要标志之一。牛头吧边上都是便宜的 Hotel。旅店旁边很多店可以换钱，换钱时候注意看钱币是否完整，还要看好币值，有几个看上去很像的。2.古江 ( Co Giang )：从范老五步行 10 分钟左右就能来到这个更清净一点的地方，在 D Co Giang 和 D Co Bac 两条路之间的一条巷子里有成排的不错的旅馆。3.裴园街（Ph Bi vin）：西贡欧美人聚集区，在此条街及其巷子里有很多旅馆。在这一区域治安相对好，旅行社也很多。4.提探路：附近有很多旅馆，这里晚上的摩托车和酒吧会很吵。（二）旅行社分布：范五佬街是单行道，车辆只能从东向西走，B
20、US 公司多集中在与范五佬街丁字交叉的南北路5De Tham 街上，Sinh Cafe、Hung Cafe、TMBrother 三家公司都在，很多人推荐的 PUTA （橘色很新的巴士）就在范五铑交叉口。SAPACO 公司在范五佬街上，有两家，该公司主要去金边和暹粒。新咖啡办事处：门口有很多免费资料可取。1.位置：在 De Tham Str 靠近尽头处，出口就是范五老街，从机场坐 152 路巴士下车走过去大概五分钟。我们没去2.行李寄存：在美奈办事处要求寄存行李被拒外（说是地方小行李太多容易丢失） ，在其他地方的办事处都能免费寄存行李，其中西贡的最规范，有专门的行李房，寄存后会给个行李牌，其他的
21、就自己找地方放就可以了，没人看管但也没丢失过。3.环境：办事处里有桶装水和纸杯、椅子、还有厕所、两台可上网的电脑，在这里等车还是很方便的。 4.check in：有专门的 check in 柜台，显示屏上也会显示现在那班车在 check in。凭车票 check in，check in时会再打印一张车票和一张行李票，很正规的，像机场的 check in 一样，行李交给工作人员，他们把行李票贴在行李上，车到了会帮忙把行李搬上车。 5.卧铺车情况：卧铺分上下两层， 1-19 号位是下层，20-28 是上层，每排有 3 个位，按排编号，例如第一排就是 1、2、3 号，如此类推。上车要脱鞋，司机会发给
22、每人一个装鞋的胶袋，跟车的工作人员会发给每人一瓶水和一包湿纸巾。卧铺并不是平的，从腰部起至头部大概有 20角的倾斜，当靠背调节至 80角，就可以坐起来了。卧铺车的卫生环境很差，晚上十点多第一次停车、十二点多第二次停车，每次停车都差不多半小时。一点半，车到达美奈，大概有十个八个人下车后一直开到芽庄。本来睡着了，一停车就会醒，所以睡得不是很好。车上的工作人员会睡在我们中间的过道，所以个人认为还是睡上铺较好。全程没有高速，车开得很慢，所以车很稳，不颠颇。（三）观光景点：去景点最好找张地图，逛第一郡的 1-7 景点可以不打车，先计划好路线，然后慢慢溜达，从一个景点走到另一个景点一般都不远，中间安排好吃
23、饭的时间和地点（可以去安贡馆吃，后面有介绍，是越南比较著名的饭点，但味道一般，主要是离景点近方便） ，一般一个景点最多逛 20 分钟到半小时（不包括统一宫） ，可以上午逛完了吃个饭，然后下午购物（滨城市场关得早） ，晚上也有夜市、超市、商场可以逛，而且西贡河边有游船可以上船吃晚饭兼游览西贡河（貌似价格不太贵，没上去不了解） ，也可以河边散散步吹吹小凉风。1.红教堂 Nha Tho Duc Ba：圣母大教堂，是胡志明市最著名的地标。建于 1883 年，两座 40 米高的钟楼塔尖，是仿照巴黎圣母院钟楼的设计。建造教堂的红砖全部从法国运来，花园广场伫立着重达 4 吨的圣母玛丽亚雕像，1945 年罗马
24、教会所赠。地址：Dong Khoi St.西北端。门票：免费。弥撒时间：平日 5:30、17:00，星期日5:30、6:30、9:30、16:00、17:15、18:30。只有 weekdays 上午 8:00-10:30 和下午 3-4 点是开门的。Notre Dame Catheral2.中央邮局 Buu Dien Sai Gon：建于 19 世纪末，法国建筑师设计。红教堂隔壁。Central Post Office3.市政厅 Thu So Uy Nham Dan Than Pho：原西贡市政厅，二层，以西方神话人物和法国英雄人物形象为主要题材的雕塑遍布廊柱、门框、屋檐等部位。位于红教堂左
25、后方，只能在建筑物外参观。旁边是 Saigon Trade Center, 其中二楼有一个超市, 商品较便宜。People Committee Hall。4.国家歌剧院：位于市政厅南面。5.战争犯罪博物馆 Nha Trung BaY Toi Ac Vguy：面对勃帮坦街（Vo Van Tan） ，将越南战争的伤痕如实展示出来的博物馆。开放时间：每日 7：30-11：00 13：00-16：30。门票：15 千。 War Remnants Museum6.统一宫（独立宫）Hoi Truong Thong Nhat：位于范五老街以北约 1 公里处，步行 15 分钟。四层白色建筑，前南越政权的总统府
26、所在地。内有 100 个大小厅堂，门票 15 千，开放时间：7:30-11:00, 13:00- 16:00。特殊规定：入口处有英文导游带领参观，不得随意走动。7.槟城市场（Cho Ben Thanh）：建于 1914 年，也是殖民时期遗留的建筑，占地约 1 万 1000 平方公尺的大卖场中，各式的摊位上琳琅满目的陶瓷、漆器等手工艺品，及越式凉鞋、国服等应有尽有，商场内还有贩售越南咖啡、河粉等的小吃。来到这，最过瘾的便是可享受杀价的乐趣，你来我往地撕杀一番自是免不了。8.百盛商场、钻石广场等商场：都属于中档商场，规模也是中等，价格上也没什么折扣，进去逛逛就为吹吹空调，东西不是特多，不过商场里有
27、超市，值得一逛。9.白码头（B B ch M）：西贡河边 DONG KHOI 外滩，此处比较靠近市中心，晚上码头边上有许多啤酒摊。以下没去，不了解：10.草禽园 Thao Cam Vien：东南亚最富盛名的动植物园之一，至今已有 100 多年历史。分动物和植物两大区域。6位于第一郡东北，历史博物馆和西贡河之间。出租车从范五老街到草禽园约 15 千盾。 门票：8 千盾。11.妈祖庙(天后宫，Chua Thien Hau)：越南境内最古老的华人寺庙之一，建于 1760 年。12.堤岸区 Cholon：唐人街。位于胡志明市西南部的第十一郡，距离第一郡约 5 公里。是世界上最大的华人社区之一。堤岸吸引
28、游客的主要是众多南北口味的中国餐厅以及可与滨城市场相比的宾太市场（Cho Binh Tay） 。（四）旅游线路：1.滨城市场-市政厅-歌剧院-圣母大教堂-邮局-百盛-独立宫/统一宫-钻石广场-战争纪念馆-西贡河边。从槟城市场往前走 5 分钟就能看到市政厅，也可以坐公车 3 号。继续沿着来时的方向，从市政厅门口的右手方向前进，穿过一个街心花园 1 分钟，就看到了歌剧院。歌剧院的左手边是 Intercontinental 酒店，沿着左手边这条路直走不远就是百盛，百盛对面就是红教堂。在红教堂的一侧就是标志性的 post office。走到红教堂的后侧方有一个公园，公园对面是个很大的商场（Diamon
29、d Plaza。Diamond 的反方向穿过公园直走到底就是统一宫。在统一宫大门左转后第二个路口左转，再往前走一个路口就到了越战纪念馆。可直接从越战纪念馆撘 28 号/3 号公车回歌剧院 Opera。再从 Opera 沿着 DONG KHOI 路一直走到河边，DONG KHOI 有点像上海的淮海路，上面有很多店还是很有特色的，推荐走一下这条路河边。2.歌剧院市政厅百盛红教堂邮局统一宫Quan An Ngon 138。 从 Halo Hotel 酒店出来，到边青市场的公交车站视察环境，沿着 Le Loi St.走到歌剧院，路上可以看到在 Le Loi St.左边有一个广场，望过去就是市政厅了。先
30、走到歌剧院，然后再走到市政厅。沿着百盛那条路走到红教堂，红教堂的一侧就是邮政局。离开邮政局绕过红教堂就来到了统一宫，然后到统一宫那条路上的 Quan An Ngon 138 吃午饭，最后逛回酒店。这样逛一圈一个上午就差不多了，景点都很近，不用坐车。喜欢看建筑和历史的还可以去高等法院、革命博物馆、越南历史博物馆、国家歌剧院、越南古代艺术博物馆、胡志明纪念馆。六、住宿：推荐住在 De Tham 街或者 Pham Ngu Lao 街后面的 Bui Vien 街， De Tham 街很方便，吃饭，超市，Sinh Caf，Money Exchange 一应俱全，但临马路有些吵。（一）护照保管：越南的旅店
31、都要求外籍住客出示护照，但每个地方对保管护照的要求不一样。芽庄：最严格，要求全程保存护照直到退房，即使我在前一晚已提前结清了房款也不肯还。大叻：入住时要登记，但当晚 8 点后就能还，当地公安备案完旅馆就不用保存了。西贡：最宽松，只在入住时拿出来登记一下就马上还了。美奈：也要求保管护照，退房时店主人会把护照主动退还。（二）推荐旅店：1.minh chau hotel：75 Bui vien str., pham ngu lao ward, Dist.1, HCMC, vietnam。TEL: (84.8) 38371685Emai:minhchauhotelhcm.vnn.vn。前面有一家旅行社
32、，后面才是酒店,双人房 12USD，有窗户的 13，三人房 15，单人房 9。有大床、冰箱、电视、热水淋浴。虽然正对碧云街但是不吵。2.Yen Trang Hotel：US$18/ 晚，一张大床。如果说是跟 Viet Nghi Hotel 比较的话，Yen Trang Hotel 房间的床胜过 Viet Nghi Hotel，有一台电脑免费上网、房间能无线上网、冷热饮水无限供应、旅馆地理位置处于宁静和房间有提供卫星电视台。地址：28/23 - 28/25 Bui Vien street, Pham Ngu Lao Ward, District 1, HCMC.电话：+84-8-39208701
33、 手机：+84-937206002/909044106 电邮：。离 De Tham 更近一些。3.Hoa Lu Hotel：适合转机的朋友。两星级，刚装修好。靠近超级市场（MAXIMARK） ，之前从这家旅馆去机场的德士车费是 VND18,000+VND5,000（门票）VND23,000。地址：13 Nguyen Thai Binh, F.4, Q.Tan Binh, TP.HCM.电话：+84-8-8110278/9485976Email: hoalu_。房价：单人房 D200 千，双人房 250千。隔壁有提供上网服务，若满了，可以向前走，看到交通灯，再往前走，不久就看到很多上网的店。而且
34、此旅馆就在 MAXI-MARK 超市旁边而已，又靠近机场。当然也靠近胡志明市国际展览会议中心。4.Halo Hotel：离红教堂等景点比较近。离歌剧院步行 5-10 分钟，离统一宫步行只需 5 分钟，离 sinh tourist步行约 20 分钟，离边青市场的公交车站步行 5-10 分钟。房价：28 美元/晚不含早。酒店很小，房间也很小，但装修得很精致，一楼的餐厅很漂亮。5.汉城奥酒店：(Minh Chau Hotel) 119 Hoa Hung Street。Standard queen bed 98 元人民币。 Minh Chau Hotel 449 SuVN HaNH, 12, 10,
35、H0 Ch Minh, 越南东南 6.8 公里。+0084 8 38 626 705。08 38 626 。七、餐饮：总体评价相当一般，还是不如。（一）常见饮食：米粉：汤面，一般有牛肉、鸡肉、猪肉和海鲜四种口味。Pho 24 和 Pro 2000 的米粉比较有名。7炒面：干的，面条有点像方便面，也是四种口味。春卷：很大，透明的皮，包了米线、香辛料叶子、鲜虾等，蘸酸辣汁吃，味道一般。街边盖饭：上面有一块猪排，味道还行，就是料不是很足，汤汁不多，所以。法棍：通常光面包 2 千到 3 千/个，加煎蛋、黄瓜、奶酪 10 千到 20 千/个（可以选择配料） 。地摊米粉：有豆芽、香辛料叶子和火腿肉片，也是
36、配一小碗酸辣汁，味道还行吧。田螺：挺有名的，一定要试，用蒜蓉炒的，鲜甜，肉肥嫩多汁，确实很棒。街边甘蔗汁 2000D（我喝过的都是 5000D）：个人认为越南最美味的饮品，大热天喝起来清凉爽口。（二）常用越南饭菜翻译：Com-饭 Pho-粉（英文是 rice noodle）My-面（英文是 yellow noodle）Ga-鸡 Nem-春卷（英文叫 spring roll）Ca-鱼 simmer 煨, 炖 saute 炒，嫩煎 Braise 炖，蒸 steamed 蒸的 grilled 烤的watercress 豆瓣菜 morning glory 通心菜 chilli 红辣椒 garlic 大
37、蒜 mustard 芥末， scallop 干贝 prawn 对虾，大虾 shrimp 也是虾 squid 鱿鱼 crab 螃蟹 fish sauce 鱼露（做菜很好吃）pork 猪肉 beef 牛肉 chicken鸡肉 spegatti 意大利面（长的，就像中国的面）pasta 意大利面（短的，形状各异）tofu 豆腐 porridge 粥 pancake 大饼 jackfruit 菠萝蜜，papaya 木瓜，coconut 椰子。（三）推荐餐馆：1.Pizza hut：范老五街 Sinh Tourist 对面。餐牌价钱和国内差不多，即使便宜也便宜不了多少。优惠套餐非常便宜，39 千盾个人套
38、餐，78 千盾双人套餐，156 千四人套餐。双人套餐包括个人装 pizza 一个、焗饭一个、雪碧两杯、蒜蓉包两片，汤一碗。 2.Quan An Ngon 138 安贡馆：著名越南菜餐厅，地址：138 Nam Ky Khoi Nghia St.。在统一宫那条路上，是一座黄色的古色建筑，环境幽雅，价钱较合理，越南当地人也在这里吃。午餐十点半才供应，去得太早只能吃早餐。餐厅入口处有宣传单，介绍了餐厅的十来款特色菜有图片。米粉啊饮料啊甜品啊，都在餐厅中央一溜陈列着，所见即所得，可以和服务员随点随着现做。3.牛肉 7 味 B 7 mn：有 2 件分店，第五郡是总店。地址： NHA HANG BO 7 M
39、ON AU PAGOLAC 1978 TRAN HUNG DAO P.7 QUAN 5 。地址：TPHCM2、NHA HANG BO 7 MON AU PAGOLAC 219 NGUYEN DINH CHIEU P.DAKAO . QUAN 1 TP.HCM。招牌菜是牛肉七味。一份 160 千，二人同行可全吃。餐厅人员不懂英文，直接给他看这一句越语。第一吃水晶牛肉（冷菜） 。第二吃火锅料理，配合粉皮，酱料和蔬菜，老板亲自比划，味道棒极了。第三吃酱牛肉。第四吃玉米饼配三色牛肉饼，菠菜、白菜和原味。第五吃烤牛菲利。第六吃牛肉汤。第七吃牛油布丁。4.VIETNAMESE AROMA（越南香味）：本地
40、菜，离 SINH 旅游公司很近，面对 THE SINH TOURIST，朝左走 30 米第一个路口右转，走几十米就可以看到图片中的牌坊 chua an lac，从这个牌坊进去走不到 3 分钟就可以看到这个餐馆了，这个牌坊也是范五老街附近，里面很多 CAFE 和餐厅和 GUEST HOUSE。5.kem bach dang ice cream 椰子冰淇林店：SAIGON CENTRE 对面。椰子冰淇林 75 千，味道很好，料很丰富，晚上十点还是人满为患。6.百盛一楼 NYDC：纽约甜品店，好吃又便宜，环境舒适，如果逛到红教堂热得受不了，不妨坐下来小歇片刻。7.BOBBY DREWER COFFE
41、E：早饭套餐，量超多。价格偏贵，不过环境很窝心。8.Xeo Dinh Cong Trang：位于 46A D Dinh Cong Trang。主菜约 17 千，有全城闻名的 banh xeo，一种包着豆芽、大虾和猪肉的米粉饼。吃的时候还要加些莴苣叶、香叶和鱼露，再卷起来吃。9.Le Caprice：位于 5B Ton Duc Thang St，地道法国大餐，还能俯瞰西贡河美景。10.The Blue Ginger：位于 37 Nam Ky Khoi Nghia St，正宗越南菜。荷叶饭 2.9 美元，河内烤鱼火锅 4.2 美元。11.NHU LAN：Ho Tung Mau 街 Dai lo h
42、am Night 街交叉口处，大众化餐馆，凉拌份很好吃，7 千。12.Augustin：法国餐厅，在歌剧院附近。网上介绍价钱比较便宜的法国餐厅。餐厅很小，价钱不便宜，一个主菜，例如鱼 100 多元人民币，一顿下来可能也要四、五百块人民币。地址：10D Nguyen Thiep St.八、购物：推荐特产：咖啡、滴漏壶、可可粉、椰子糖、鱼露、咖啡、红牛等功能饮料。咖啡：如果买即冲那些，淘宝网价钱比越南超市还便宜，所以建议购买咖啡粉。椰子糖：是软糖，里面有腰果碎，味道很好。鱼露可以当酱油用。红牛等功能饮料一罐才两块多人民币。防晒霜、洗面奶、手部消毒液等都比国内便宜，可以考虑购买。饮用水的 2 个品牌
43、，一个是 LaVie，另一个是百事。西贡小姐香水：邮局的价格最靠谱，50 毫升 800 千，不托运也不会超过飞行关于液体的限制。TAX 两瓶蓝色独立包装的 633 千，蓝紫两瓶套装（日夜装）更便宜。白色瓷瓶的 890 千。机场蓝色瓶子 29 刀，比 TAX 贵一倍。（一）超市：在超市买，最好用越南盾付款，用美金会很亏。日用品较便宜。功能饮料类品牌很多价钱比中国的红牛便宜。奶制品比中国稍便宜，饮用水比国内贵。原味酸奶 3.8 千到 5 千。500ml 的水 5 千，大瓶 7 千到 8 千。听装饮料 5 千到 1 万。81.胡志明市 Coop Mart：从范老五街步行到 Coop Mart 约 1
44、5 分钟。地址：189c Cong Quynh St. 营业时间：8:00-22:00 。2.Citi Mart：在百盛里，旁边有一家 KFC。这里可以刷 visa 卡，也可以付美金，其实就是超市经理把他自己的越南盾按 1：20000 换给我们，折算后小数点后要进位。我们买了咖啡、鱼露、椰子糖等。 机场:这里唯一推荐的就是买洋酒了，价钱和香港关口的免税店差不多，比国内便宜不少。（二）滨城市场和范五老街附近的路边店1.滨城市场（Ben Thanh Market） （Ch Bn Thnh）：胡志明市最大的贸易市场，食品、日用品、工艺品无所不包。位于第一郡。靠近范五老街（路） 。有越南大腰果、开心果
45、、G7 咖啡，叫做 trung nguyen coffee，即中原咖啡，比国内便宜三分之一左右， G7 做白咖啡更好些，可以买 Cappuccino 的。2.钻石广场（Diamond Plaza）：位于红教堂后面的绿色玻璃幕墙大厦。各种国际名牌服装、手袋、化妆品。3.TAX 百货公司：Hguyen Hue 街。主要可以选购的有石头香炉、石头首饰盒、竹压餐具、牛角制品、漆器等。大厦中还有一家超市，可以买些越南咖啡、茶、点心等。4.范五老街（Pham Ngu Lao）的街边小店： 越南咖啡，磨成咖啡粉并装袋，以便带回国内。九、常用越南语in cho. 您好。Xin li. 对不起。Cm n. 谢谢
46、。Tm bit. 再见。Hn g p li. 下次见。Rt vui c gp anh. 很高兴见到你。Ti l khch du l ch. 我是游客。Ti khng hiu. 我不明白。Ti hiu ri. 我知道了。Xin ni chm ch m. 请慢点说。 Vui lng lp li. 请重复一遍。“Table“ ting Vit ni th no? “Table”用越南语怎么说？“D nhin“ nga g? “D nhin”是什么意思？Anh i mt cht nh. 你等一下好吗？i mt cht. 稍等。 n cnh st u ? 警察局在哪里？Chng ta s gp nhau
47、 u? 我们要在哪里见面呢？Chng ta gp nhau y nh? 我们在这里见面好吗？Xin li, ci ny bao nhiu tin? 不好意思，这个多少钱？Lm n tnh tin. 劳驾，买单。Hi t. 有点贵。 t qu. 太贵了。Xin cho xem th c n. 请给我看一下菜单。Cho ti mt t ph b. 给我一碗牛肉粉。Cho ti mt ly c ph. 给我一咖啡。Vui lng cho thm mt chai bia 333 na. 再来一瓶 333 啤酒。多少钱 Bao nhieu tien 包扭点By gi l my gi ? 现在几点了？ C
48、ho ti mt v i H ni. 给我一张去河内的票。Ti mun mua v nm. 我要买一张卧铺票。Ti mun mua v kh hi. 我要买一张往返票。Phng v my bay u ? 航空售票处在那里？Bao nhiu tin mt v? 一张票多少钱？My gi xe la chy? 火车几点启程？My gi my bay n? 飞机几点到？Ni gi hnh l u? 行李寄存处在哪里？Xin li, trm xe but u? 不好意思，公交站在哪里？Gn y c ch i tin khng? 这附近有换钱的地方吗？洗手间（厕所） Nha ve sinh 雅野信Ti mun i 100 la sang tin Vit. 我要把 100 美元换成越南盾。y l dch v internet phi khng? 这可以上网吗？Mt gi internet bao nhiu tin?上网多少钱 1 小时？9Ti mun thu mt xe p. 我想租一辆自行车。Mt ngy bao nhiu tin? 多少钱一天？Ti mun thu mt phng i. 我想租一个双人间。Ngy mai tri ma khng? 明天下雨吗？星期一（特嗨）Thu hai 星期二（特巴）Thu ba 星期三（特得）Thu t
