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商务礼仪之敬酒礼仪.doc

1、商务礼仪之餐桌敬酒有感中国的餐桌文化很有学问,餐桌礼仪甚多,就我而言,我觉得在中国的餐桌文化中敬酒这一礼仪很特别很重要,下面就我看到一些婚礼上敬酒的经验讲解一下餐桌敬酒时的一些问题.首先是敬酒顺序,新人敬酒的话,按照长幼有序的原则。要先女方客人,后男方客人,以示对新娘的尊重。要先长辈、领导,后一般朋友。如果是按桌子一起敬酒的话就从前面一桌一桌依次的敬酒.若想敬酒的顺序按照这个来,新人在安排宾客席位的时候,就要考虑到这一点了。座位卡要按这样的顺序摆放,敬酒的时候新人就可以直接按座位来了。然后是敬酒表情,新人敬酒时切记要面露笑容,这样宾客才能感觉到你的开心快乐。要是板着脸,就像不愿意敬他们酒一样,

2、给人留下很不好的印象。第三是敬酒动作,也许,大家会觉得,敬酒不就端着酒杯去喝酒吗,哪还需要什么动作啊。其实这个也是有讲究的。1 一般新娘为配合婚纱礼服,会带上手套。敬酒之前,应摘下手套,表示对宾客的尊重。2 避免酒杯遮住脸部,这个是为了新人的跟拍和摄像着想。很多新人在拿到婚礼当天的照片和摄像之后发现,敬酒的时候,酒杯遮住了脸,很难看。我想若是酒杯端至胸前,干杯之后将酒杯稍斜上举,一般跟拍和摄像会站在新人的对面,若是手举得不是很高,应该不会让酒杯遮住脸部。别 人 向 你 敬 酒 的 时候 , 要 手 举 酒 杯 到 双 眼 高 度 , 在 对 方 说 了 祝 酒 词 或 “干 杯 ”之 后 ,

3、再 喝 。喝 完 后 , 还 要 手 拿 酒 杯 和 对 方 对 视 一 下 , 这 一 过 程 才 结 束 。3 拿酒杯,也要注意手指的位置。最好不要小指翘起,像莲花指一样,让人感觉很做作。4 听别人的祝福语和自己感谢以及你走至下一桌的时候,酒杯都应是装满酒的,还要稳稳的端在胸前。所以喝完一杯酒到马上倒上,然后再去下一位宾客面前。尤其是不仅拿着空杯子还乱晃的那种行为更应杜绝,对宾客十分不尊重。5 喝酒时是将杯子端到嘴跟前哦,不要凑上前喝酒。第四是敬酒时间,一般而言,每一桌的敬酒时间不要过长,还要做到公平对待。不要因为某桌有领导就区别对待,或者是某一桌是特别要好的朋友同学也区别对待,这样会让其

4、他宾客觉得你不够重视他们。有一些新人的处理方式是对于那些关系很铁的同学,是在等婚宴结束后,他们在酒店或者是 KTV 再喝的。而对于领导,是有伴郎陪着他们喝的,一定得让他们喝高兴了。所以说找个能喝酒的伴郎也很重要。第五是敬酒说辞,敬酒的时候,新人不可能一句话不讲。但是话又不能多讲,万一讲错又不好。所以讲些客套的话还是很正确的。譬如说“今天,感谢大家百忙之中,抽出时间,来参加我和 XX 的婚礼,招待不周,还请见谅。希望大家自己招呼好自己,吃好喝好。十分谢谢大家,我敬大家一杯。”这样的敬酒词,平易近人,又没有什么失态或者是高态的意思,很适合. 学 院: 商学院 年 级: 08 专 业 : 人力资源管理 班 级: 二班 姓 名: 向左海 学 号: 20082933 指导老师: 易畅

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