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无糖月饼演示.ppt

1、无糖食品,搜购商城新上市的天津阿尔发无糖月饼,不含蔗糖和葡萄糖成分,所使用甜味剂为麦芽糖醇和木糖醇,对糖尿病人的血糖水平几乎没有影响。而且,麦芽糖醇和木糖醇可防止人体发胖、预防龋齿、不会引起人体的血糖水平波动等,有益人体健康。阿尔发无糖月饼适合所有人群、尤其是老年人和糖尿病人食用。 记者仔细查看了这种无糖月饼的配料表,发现主要配料为专用面粉、馅料、植物油、麦芽糖醇、木糖醇,不含蔗糖。一位购买无糖月饼的消费者告诉记者,往年中秋节她和老伴都只是吃几块月饼应应景,现在有了适合老年人吃的无糖月饼,今年可以一饱口福了。 据了解,阿尔发无糖月饼中未添加蔗糖、饴糖等升高血糖的成分。采用了先进的配料和制作技术

2、,品质优良、甜味纯正、香甜不腻,有莲蓉、芝麻、栗蓉、五仁、凤梨、椰蓉、南瓜、豆沙、绿茶蓉、松仁玉米、香橙、蛋黄等口味。包装精美,适宜送礼,广告,无糖食品的关键在“糖”的定义上。糖可以专门指白糖,也可以指各种有甜味的、能够在人体中转变成为葡萄糖的食品成分,比如麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等。甚至从广义来说,哪怕没有甜味,只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖,也可以称为“糖类物质”。,无糖定义,所谓的“无糖”月饼,实际上只是不添加蔗糖、果糖等,但并不能因此就说没有了糖分。月饼等糕点都是由粮食制成,而粮食中必有淀粉。只要月饼的外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖而导致血糖升高。另外,有些“无糖月饼”中的果仁、花生等在人体内最终还是会转化为糖分。所以,目前市场上并不存在完全不含糖分的月饼产品。所谓的无糖糕点都是吹牛的。,找茬,谢谢,

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