1、的理解和运用胡立新一. 催化剂的概念在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在化学反应前后都没有变化的物质叫做催化剂。二. 对催化剂的理解1. 催化剂只能在化学变化中存在，物理变化中不存在催化剂。2. 催化剂具有选择性，既不是万能的，又不是惟一的。例如二氧化锰在氯酸钾的分解反应中是催化剂，但不是在任何反应中都可以作催化剂。在氯酸钾的分解反应中也可以用氧化铁代替二氧化锰。3. 一变：催化剂能改变（加快或减慢）其他物质的化学反应速率。例如：（1）在实验室中通过加热氯酸钾与二氧化锰的混合物制取氧气，其中的二氧化锰可以加快化学反应速率。（2）在食用油中加入 0.01%0.02%
2、的没食子酸正丙酯，能有效地减慢油脂的酸败，反应中的没食子酸正丙酯减慢了化学反应速率。4. 两不变：一是在化学反应前后，催化剂本身的质量不变（不能增加生成物的质量）。二是在化学反应前后，催化剂本身的化学性质不变（物理性质会改变，如催化剂颗粒大小、形状等。）巩固练习：1. 作为冰箱和空调制冷剂的“氟利昂”能破坏臭氧层，将臭氧转变为氧气，而“氟利昂”在这个反应前后的质量和化学性质不变，则“氟利昂”在该反应中是_剂。2. 加热某固体粉末与氯酸钾的混合物，发现氯酸钾的分解速率明显增大。由此得出粉末在该反应中（填“一定是”、“可能是”或“不是”）_催化剂。3. 过氧化氢在二氧化锰的作用下可分解产生氧气。科
3、学探究是一个奇妙的过程，请你一起参与实验探究，并填写下列空白。（1）提出问题：小松同学用“双氧水”（过氧化氢溶液）清洗伤口时，不小心将过氧化氢溶液滴到水泥板上，发现有大量气泡产生。小松想水泥块是否可作过氧化氢分解的催化剂呢？于是他到附近建筑工地取回一些小水泥块，并用蒸馏水浸泡、冲洗、干燥。（2）猜想：水泥块可以作过氧化氢分解的催化剂。（3）实验验证：实验步骤 实验现象 实验结论实验一 木条不复燃 常温下过氧化氢不分解实验二在装有过氧化氢溶液的试管中加入水泥块，然后将带火星的木条伸入试管中木条复燃 （4）结论：水泥块能加快过氧化氢分解的速率，故水泥块可以作过氧化氢分解的催化剂。（5）讨论与反思：
4、小芳认为：仅凭上述两个实验还不能证明水泥块可以作过氧化氢分解反应的催化剂，她觉得需要增加一个探究实验：探究_。实验步骤：准确称量水泥块的质量；完成实验二；待反应结束，将实验二中试管里的物质进行过滤，洗涤，_，_；对比反应前后水泥块的质量。分析：如果水泥块在反应前后的质量保持不变，则说明水泥块可以作过氧化氢分解的催化剂。（6）但小华认为，要证明小松的猜想，小芳的补充实验还是不够，还需要再补充一个实验：探究_。参考答案：1. 催化2. 可能是（没有说明固体粉末的质量和化学性质在化学反应前后有没有变化）3. （3）实验一：将带火星的木条伸入装有过氧化氢溶液的试管中实验二：加入水泥块能加快过氧化氢分解的速率（5）水泥块的质量反应前后是否改变 干燥 称量（6）水泥块的化学性质在反应前后是否改变
