1、白蛋白多肽白 蛋 白 多 肽 （ 又 名 卵 蛋 白 酶 解 物 ） 是 人 体 血 浆 中 的 一 种 功 能 大 分 子 蛋 白质 ， 是 维 持 血 浆 渗 透 压 、 增 加 血 容 量 ， 提 供 平 衡 氨 基 酸 的 重 要 成 分 ， 是 人 体不 鸡 卵 清 白 蛋 白 和 人 血 清 白 蛋 白 的 氨 基 酸 组 成 比 例 非 常 相 似 可 或 缺 的 营 养 物质 。 ， 具 有 全 部 的 20 种 氨 基 酸 ， 是 目 前 最 优 秀 的 蛋 白 质 ， 可 代 替 蛋 白 质 进行 一 系 列 的 生 理 活 动 。 作 为 功 能 性 活 性 肽 白 蛋
2、白 多 肽 与 其 他 多 肽 类 物 质 一 样 具 有 相 应 的 物 理 化学 特 点 ， 如 低 粘 度 、 溶 解 性 好 、 活 性 高 等 。 除 此 之 外 还 具 有 以 下 一 些 特 征 ： 1、 优 于 人 血 浆 白 蛋 白 和 胎 盘 白 蛋 白 制 剂 ： 白 蛋 白 又 称 鸡 卵 清 蛋 白 ， 是血 浆 中 含 量 最 多 的 蛋 白 质 ， 站 总 蛋 白 的 55%， 相 对 分 子 质 量 较 小 。 人 血 白 蛋白 容 易 引 起 输 液 反 映 ， 更 可 引 起 各 种 肝 病 ， 甚 至 艾 滋 病 的 感 染 。 白 蛋 白 多 肽可 避
3、免 污 染 ， 价 格 较 低 ， 而 且 口 服 方 便 。 2、 易 消 化 、 易 吸 收 ： 鸡 卵 清 蛋 白 是 目 前 公 认 的 最 优 秀 的 蛋 白 质 ， 其 生物 效 应 高 达 94。 而 肽 类 吸 收 并 进 入 细 胞 要 优 先 于 游 离 氨 基 酸 。 一 些 小 分 子 多肽 进 入 人 体 可 作 为 生 物 活 性 肽 在 组 织 水 平 上 引 起 机 体 的 生 物 学 效 应 。 因 此 从营 养 学 角 度 来 说 ， 丰 富 全 面 的 氨 基 酸 组 成 加 上 多 肽 良 好 的 吸 收 性 能 ， 白 蛋 白多 肽 的 营 养 价 值
4、 是 无 法 比 拟 的 。 3、 低 抗 原 性 ： 经 证 明 ， 白 蛋 白 多 肽 在 体 内 产 生 生 物 学 效 应 时 ， 并 不 会引 起 身 体 的 过 敏 反 应 ， 对 对 于 婴 幼 儿 、 中 老 年 人 、 孕 妇 、 病 后 恢 复 及 肠 胃 功能 障 碍 患 者 具 有 显 著 的 应 用 价 值 。 白 蛋 白 多 肽 的 作 用 ： （ 1） 、 对 肝 脏 具 有 恢 复 作 用 。 白 蛋 白 合 成 需 要 肝 脏 ， 对 于 白 蛋 白 来 源不 足 ， 肝 功 能 受 损 是 一 种 负 担 ， 补 充 白 蛋 白 多 肽 ， 直 接 参 与
5、机 体 组 织 的 生 物化 学 过 程 ， 无 须 肝 脏 参 与 ， 并 恢 复 肝 脏 功 能 。 （ 2） 、 营 养 调 节 作 用 ： 鸡 卵 清 蛋 白 和 人 血 清 蛋 白 的 氨 基 酸 组 成 比 例 非常 相 似 ， 含 人 体 所 需 的 所 有 氨 基 酸 ， 白 蛋 白 多 肽 喊 有 人 体 所 需 的 20 种 氨 基酸 包 括 非 必 需 氨 基 酸 ， 可 补 充 机 体 所 需 要 的 各 种 氨 基 酸 ， 同 时 其 与 人 血 清 蛋白 组 成 比 例 相 似 ， 可 代 替 血 清 蛋 白 ， 协 助 提 内 多 种 物 质 的 运 转 代 谢
6、。 （ 3） 、 调 节 免 疫 ： 白 蛋 白 多 肽 可 促 进 免 疫 组 织 的 功 能 恢 复 ， 恢 复 胸 腺 、脾 、 淋 巴 等 功 能 ， 提 高 集 体 抗 病 能 力 。 对 少 年 、 儿 童 及 中 老 年 抵 抗 病 毒 侵 袭和 细 菌 感 染 ， 增 强 抗 病 能 力 非 常 有 利 。 （ 4） 、 促 进 食 物 中 的 核 酸 的 吸 收 ： 白 蛋 白 多 肽 具 有 促 进 核 苷 吸 收 及 运转 的 作 用 ， 并 增 加 在 肝 和 胸 腺 组 织 的 分 布 。 白 蛋 白 多 肽 对 机 体 细 胞 免 疫 功能 具 有 增 强 作 用 ， 可 提 高 核 酸 及 分 解 产 物 的 吸 收 和 提 高 免 疫 器 官 的 分 布 ，可 有 益 于 免 疫 细 胞 内 核 酸 代 谢 的 补 救 合 成 ， 并 提 高 机 体 的 细 胞 免 疫 功 能 。公 司 产 品
