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创意小点心-水果春卷.doc

创意小点心-水果春卷在美国,小娃吃的东西同样分的很细。一开始吃泥泥、然后开始吃糊糊、吃比糊糊还糊的泥泥 最小的娃是 baby(birth+)、稍大一点会坐戏称 sitter(supportedsitter),会爬了是 crawler,再大一些会站了叫 toddler,会跑会跳了为 preschooler。原料:香蕉、木瓜、春卷皮、巧克力。做法:1、香蕉去皮后切成块;2、木瓜去皮、去籽切成块;3、取一张春卷皮,放入适量香蕉块、木瓜块;4、将春卷皮包好,用少许水封口;5、6、将巧克力隔水融化成巧克力酱,装入裱花袋,成流线型挤在水果春卷上即可。小牛贴心提示:1、内馅的水果也可以用芒果代替,春卷皮在超市冷冻饺子柜台有售;2、筷子放入油锅后,筷子头迅速冒起小泡,油温即为 7 成热;3、炸制的时间不要过久,春卷皮微微发黄即可捞出。4、可以将保鲜袋底部剪一小口,充当裱花袋。

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