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绿色食品综合教学计划.doc

1、绿色食品( 2010 2011 学年第 一 学期)2010 年 9 月 1 日订学科 综合 班级 六 任课教师学生基本情况分析1、班级概况六年级一、二全班共有学生 89 人,大部分学生,能从已有的知识和经验出发。获取知识,抽象思维水平有了一定的发展.,基础知识掌握牢固,具备了一定的学习的能力。2、学生学习习惯在课堂上能积极主动地参与学习过程,实行分工合作,各尽其责。能充分动口、动手、动脑,主动收集、交流、加工和处理学习信息。勇于发表自己的意见,听取和尊重别人的意见,独立思考,掌握学法,大胆实践,并能自评、自检和自改。也有个别同学对综合不感兴趣,学习被动,所以在新的学期里,在端正学生学习态度的同

2、时,应加强培养他们的各动手能力及参与意识。重视学习过程、重知识技能的应用、重亲身参与探索、重全员参与。评价与指导相结合,要重视学生的自我评价。评价要激励学生积极进取、勇于创新。教材基本内容分析1、教材特点及所处地位本活动是围绕“食品安全”这个主题而展开的研究内容。资源包安排三个主题:“街头小摊食品卫生状况考察” 、 “怎样让我们吃得更安全” 、 “关注绿色食品” 。 “关注绿色食品”是前面两个主题的提升和拓展,从发现问题隐患到了解如何吃得安全,最后上升到绿色健康的层面,层层推进,逻辑清晰,使学生意识到生活中处处有绿色,绿色已成为各个领域中健康、环保、向上的代名词,体现“回归生活”的课程理念。从

3、儿童的生活实际购物中引出“什么是绿色食品?绿色的食品就是绿色食品吗?”这一问题,提示学生开展调查,寻找答案,了解生活中常见的绿色食品,认识绿色食品的标志。第三, “水果洗净削皮吃”和“蔬菜浸泡洗净后才能吃 ,提示了学生吃水果、蔬菜的方法。学生将自己或与他人合作,经过实验、实践和亲身体验得到的收获进行整理、加工和总结,并进行成果交流及展示。教师引导学生着重对活动过程中的体验、认识和收获进行总结和反思。2、教学重点、难点(1) 、在整个活动中,以“什么是绿色食品”的调查活动和“寻找绿色食品”的活动来体现学生的自主学习。教师在课堂上通过组织学生的调查汇报和交流活动,体现教师是儿童活动的指导者、合作者

4、和支持者。(2) 、在统计全班寻找绿色食品数量的活动中,采用小组合作的学习方式,促进学生的相互认同、相互学习、相互交流和团结协作。(3) 、在调查汇报和交流活动中,引导学生能发现问题、提出问题,进行探究性学习。亲近周围的自然环境,热爱自然,初步形成自觉保护周围自然的意识和能力。(4)、考察周围的社会环境,自觉遵守社会行为规范,增长社会沟通能力,养成初步的服务意识和对社会负责的态度。(5)、逐步掌握基本的生活技能,形成生活自理的习惯,初步具有认识自我的能力,养成勤奋、积极的生活态度教学目标要求1、知识与技能。(1) 、认识绿色食品知识,知道什么是绿色食品,绿色食品的标志是什么,知道怎样鉴别绿色食

5、品:学会制订计划、调查研究等科学研究方法。知道绿色食品是没有受到污染的食品。(2) 、学会在生活中安全地吃蔬菜、水果。(3) 、培养多渠道收集信息的能力和小组合作学习的能力。2、过程与方法(1)学会运用各种调查的方法,培养多渠道悼念信息的能力,并对收集到的信息进行简单的加工处理和应用的能力;(2)通过到商场进行参观、调查,了解市场上的绿色食品,懂得食品与安全的重要性,能分辩真伪绿色食品,学会正确选择绿色食品,培养学生团结合作能力。(3)通过亲手栽种绿色蔬菜,进一步提升科学探索的精神;通过班级间和小组间的交流,提高学生的评价能力和反思能力。3、情感态度价值观采用小组合作的形式,共同研究、探讨,使

6、学生能关注自己的生活环境,关注他人,关注社会,让学生体会和分享共同的劳动成果,培养学生团结协作的能力,增强环保意识和社会责任感。完成教学目标的基本措施依据“综合实践活动 ”的课程标准,根据本班的实际,调整本学期的目标任务。加强管理,保证“ 综合实践活动 ”切实有效开展。教师是学生进行综合实践活动的组织者、参与者和指导者,是综合实践活动有效实施的关键。为此,我们学习相关文件、政策,树立正确的观念,深化自身的科学素养和专业水平,做到爱岗敬业、见多识广、多技多能。同时,充分了解本课程的特点,掌握它的实施规律,为学生营造支持、鼓励与开放的环境,促进学生的全面发展。进而更新教师观念、端正学生态度。转变教

7、师观念,提高教师能力,还要协调各学科的关系,尽可能使综合实践活动与各学科教学互相促进、相得益彰。综合实践活动的指导工作以班为单位,以劳动技术教育、信息技术教育、班委会为主阵地,以社区服务和社会实践为主体,以研究性的学习为主线,由老师负责,创设学生发现问题的情景,引导学生选择主题,帮助学生探究、展示、实践、创新,整合、提高学生的各科知识及学习、生活、精神世界,发展学生的情感、态度,提高学生的综合素质。在实践的过程中,教师要引导学生个人、社会、自然的内在整合,要引导学生科学、艺术、道德的内在整合、促进每一个学生健全的发展。教师引导时,要体现本课程的整体性、实践性、开放性、生成性、自主性。主题的确定

8、,探究方式的选择,成果的展示及评价,都要在老师的指导下,由学生自主决定,鼓励学生进入探究过程。综合实践活动鼓励学生走进生活,参加劳动,拓宽学生的活动空间。对有限的课堂,尽可能地发挥其作用。在内容设计上侧重激发活动动机,辅导活动方法,引导自主、探究、合作的学习方式和观察、发现、探究、实验、的研究方法,尽可能养成研究性学习的习惯,为课外活动的开展、延伸奠定基础。综合实践活动要调动师生的协同合作,更要借助家庭、社会的力量,对活动进行督促、指导、检测、形成多位一体的教育网络。在这个阶段,学生在教师的指导下,开展自主的、合作的研究活动,从搜集信息,到处理信息,最后分析信息,解决问题,掌握了方法,增强了技能和解决问题的能力,丰富了知识,情感、态度、意志品质上都得到了培养。周次 起止日期 内 容第一周 第二周 第三周 第四周 第五周 第六周 教学进度第七周 第八周 第九周 第十周 第十一周 第十二周 第十三周 第十四周 第十五周 第十六周 第十七周 第十八周 第十九周 第二十周 第二十一周

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