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景区经营管理中商业布局的相关问题 生命科学学院 韩朝伟0942041022.doc

1、生命科学学院韩朝伟 学号 0942041022景区经营管理中商业分布的相关问题山东曲阜三孔以为例【摘要】旅游景区中不能没有商业发展,而商业分布等问题又深刻影响着景区的进一步发展,为此需要作出调查与分析。【关键词】景区 商业 分布 曲阜 三孔一、旅游中的商业概况及作用近年来,旅游业蓬勃发展,关于旅游景区中商业服务设施的布局等问题的研究已成为发展旅游业的需要。旅游景区商业服务设施主要包括分散的一些饮食服务和旅游商品的网点,还有商业服务设施较为集中、完善及标准较高的商业服务中心,如旅游购物商店、旅游宾馆等。旅游业有着广阔的发展前景和潜力,因此在很多地方旅游业被列为支柱产业。而发展旅游景区中的商业服务

2、设施是发展旅游业必不可少的一部分,并受到越来越多的关注。很多实例表明,如果旅游景区中的商业服务设施的规划、管理不当,旅游景区可能会受到不同程度地破坏,失去对游客的吸引力从而得不偿失,甚至损害了旅游地形象,影响了整个地区的旅游业的发展。 所以研究分析旅游景区中商业服务设施的布局等相关问题对建设整个旅游景区,提升景区整体竞争能力从而带动旅游业蓬勃发展。商业是旅游业发展的重要保障之一,为游客提供良好的商业基础服务设施对于游客的驻留至关重要,它直接影响到游客的旅游心情。进而使游客有机会更详尽地了解旅游地,增强游客的旅游参观欲望,从而推动旅游产业的更进一步发展。与此同时,旅游业的发展,也能促进城市经济的

3、发展和商业的繁荣可见,旅游景区中发展特色商业能够大大促进其旅游业的发展,商业和旅游业是互动互利的关系,二者能相互促进、共同发展。旅游中的商业规划既能开拓旅游资源和旅游市场,又能为游客提供高质量的旅游产品。在当前全国很多城市重点发展旅游业的大前提下,旅游景区应该进一步改造和创新现有商业布局体系,应特别注重旅游资源与商业发展的支撑和承载关系,强化商业与旅游产业的互动发展,以满足游客的需求从而促进旅游区当地的发展,这对提升旅游区的形象、对游客的吸引力和市场竞争力有重要作用。二、当今旅游景区中的商业发展存在的现实问题随着旅游业的蓬勃发展,很多旅游景区的商业设施也得到了一定发展,但在发展过程中也存在着不

4、少问题,汇总而言,主要包括以下几点:1.盲目扩建旅游饭店在一些风景胜地,经营管理者随意修建宾馆、别墅等破坏景区环境。更有一些建筑毁景障景,导致自然和人文景观极不协调,破坏了景观的整体性、统一性。2.旅游购物商店经营不当,商品缺乏特色很多旅游商品质量偏低,工艺简单,而且包装粗糙外,还不具有太多的地方特色,同样的旅游商品在其他景区处处可见。就以笔者本人到全国一些旅游地旅游的亲身经历而言,很多旅游商品大同小异,甚至雷同重复,如成都都江堰的乌木,锦里的彩色脸谱等。旅游者到外地旅游经常会购买旅游纪念品馈赠亲朋好友,旅游商品如果包装简陋,也容易使人产生劣质产品的感觉,从而影响商品的销售。更有甚者,在一些旅

5、游景区服务员不停招揽客人,不但破坏了旅游者视觉美感,而且打破了旅游景区应有的清雅和宁静。而当游客一生命科学学院韩朝伟 学号 0942041022踏入商店大门,就会被蜂拥而至的服务员团团围住,把旅游者拉进自己的柜台。笔者在山东曲阜的孔林就遇到过类似的情况,实在让人望而却步。还有些经营者串通导游,让导游把购物时间延长,把购物点增多,从而牟取更大利益。这些行为严重影响了旅游者的心情,扰乱了旅游商品市场秩序,并且损害了旅游目的地形象。3.景区商业服务设施建筑与景区不协调许多古城镇旅游中,当地一味为了迎合游客“寻古”口味,大肆兴建古式建筑,导致仿古建筑不断崛起,整个区域给弄得像舞台布景。笔者亲身到山东曲

6、阜旅游,当地没有一栋建筑的高度超过孔庙大成殿的,这可以理解为为了保护孔庙的整体景观不被遮挡,有一定的积极意义。但整个曲阜的建筑还都是清一色古色古香的青砖青瓦,初看是的确与众不同,但一味的营造古的氛围也有诸多不妥之处,试想笔者亲眼见到古色古香的金字招牌上写着“足疗保健”“急速光纤”等等诸如此类,实在给人不伦不类之感。相形之下,另一极端就是破坏古建筑,一些经营商把发展旅游当作“摇钱树”,个体摊点乱建乱搭,甚至不惜将古建筑改成门面来经营商品。这两种极端行为都是对景区原本环境的破坏,有很恶劣的影响。 1三、结合山东曲阜三孔具体实例分析存在问题笔者曾亲身到山东曲阜泰安等地旅游,对曲阜三孔的印象尤为深刻。

7、下面结合“商业布局等问题”,提出几点自己的看法。1.导游服务及分布笔者一家人到曲阜开始没有寻觅到合适的导游,在行车途中路遇一位貌似导游的年轻女士,经过询问,的确是从事导游服务的人员,于是我们便请她上车,一边行进一边询问到三孔观光及导游费用等事宜,没想到一言不合,小姐顿爆粗口,我们当即将其驱赶下车,后经辗转才在孔庙门口寻到比较正规的导游人员。再后来的交谈中,我们了解到三孔的导游都有严密的组织,从带领一批游客进入孔庙到最后游完孔林,前后都有人“监视”,以防导游员“私人”带队赚取外快。而主要的导游“集散地”在孔庙入口处,然而旅游旺季时就会出现游客“排队”等导游的现象。从这件事中可以看出曲阜三孔文化景

8、区在导游这方面存在着严重的不足。众所周知,导游作为一个景区中一种较为特殊的商业结构,在旅游活动中起着非常重要的作用,而游客能否方便快捷的得到导游服务,是衡量一个旅游景区配套设施是否齐全的重要指标。而曲阜恰恰表现出了在导游数量的欠缺和分布上的失衡,正是因为导游在数量上的欠缺,才导致出现上文中的素质低劣的“假导游”;正是因为导游分布的失衡,有很多像我们家庭一样的游客无法找到合适的导游服务。这样的问题不仅影响了像我们家庭这样的游客的旅游进程,更重要的是严重影响了游客的旅游心情,给曲阜在游客心里留下了很不好的印象,进而间接减少了可能的潜在顾客。这不能不说是个重大失误。2.部分从业人员素质过低我们从孔庙

9、游览完毕,到孔林去时,发生了一个很有意思的小插曲,当地有一种马车提供由孔庙孔府到孔林的交通运输,我们商定好价钱,一路奔驰,结果到了孔林赶车的车夫没有由头的想向我们多要 20 元钱,被拒绝后愤愤而不平。实在让我们哭笑不得。事后,我们一边感叹山东人的“彪悍”,一边些许反感这些无理取闹的行为,这种古朴的马车运输想必也是曲阜旅游商业的特色之一,本来可以起到吸引游客兴趣,丰富旅游经历的良好作用,然而曲阜地区却在这件事上暴露出来市场检查力度不够,相关从业人员素质过低的硬伤。这让我联想到曾经报道过的某某旅行社出境游发生导游持枪强迫游客“自愿消费”的事件,二者虽然性质不同,但都会带来恶劣的影响,我想谁对这种大

10、大小生命科学学院韩朝伟 学号 0942041022小的“车匪路霸”也都会惧而远之吧。3.旅游商店布局不合理及商品质量低劣在孔府的后半部,有一系列专柜售卖一些当地特产,卖点相对集中便于管理而且方便游客选购,但相对集中带来的问题就是景区内其他地方很难找到一些旅游商品售卖点,由于当时游人数量较多,购买一件商品需要较长时间的排队。而且商品质量也让人难以接受。清楚记得我当时不顾阻拦,挤进人群买了袋所谓的饴糖,本希冀当做特产带回家,结果拿回来一尝大失所望,质量都比不上曲阜超市里出售的。到了孔林,入口处着实壮观,两边摊贩一字排开,贩售各种“状元笔”、刻字盖章、羽扇、名字府不胜枚举。差点让人误以为置身于杂货市

11、场中。从这两处的商业布局和商品质量来看,依然有很多不足之处,首先是孔庙中的商业布局比较集中,诚然,在那么一个庄严肃穆的“圣地”,隔几步就摆放一个撑着太阳伞的冰柜卖些矿泉水雪糕比较不伦不类,但出于方便游客的角度考虑还是应当适当增加一些售卖点。至于孔林门口恰恰相反,看起势头俨然已成为商业街一条,但给游客的感受却难以名状。4.解决建议曲阜三孔作为文化旅游胜地,在全国乃至世界都有很大的影响,而前面所提到的种种问题,无一不对曲阜的旅游业发展有很大的阻碍。依我而言,相关部门应该加大力度规范导游市场,培养合格导游,至于商业分布问题应该多做市场调查,充分了解游客的意见建议,合理安排商业设施在旅游景区中的分布。1彭真,旷天伟江西省旅游景区商业服务设施初探江西农业大学学报,2006(5)

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