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【滚揉机】【真空滚揉机】----使用说明书.doc

1、诸城市春秋食品机械有限公司真空滚揉机使用说明书按键 1-7 号1 号:设定键,设定各项时间。2 号:加料键。3 号:减数键。4 号:滚揉键,左上角有红色指示灯。5 号:出料键。6 号:真空键,在上角有红色指示灯。7 号:总停键,在任何状态并打开放气阀,固定延时忘乎放气 8 分钟。显示窗口:810 分钟8 号:显示滚揉机工作的总时间。0.1-24 小时。9 号:显示滚揉时间,199 分钟。10 号:显示间歇时间,099 分钟。指示灯:11 号基本功能1. 设定滚揉总时间 2.设定间歇滚揉时间 3.呼吸式间歇滚揉 4.抽真空连续滚揉 5.真空吸料 6.连续滚揉 7.间歇滚揉 8.出料 9.停电记忆

2、 10.自动放气 11.滚揉暂停12.正反转连续(间歇)滚揉一、可选择的功能:1. 单向滚揉与双向滚揉。2. 手动、自动。手动,用普通真空表,当真空度达到使用要求进,人工自行停止真空泵工作,再按“滚揉“4 键,开始工作。自动:用电接点式真空表,自动停止抽真空,开始滚揉,4 号“滚揉”键灯亮,当灌里的真空度低于低限时,会自动启动真空泵,直到真空度达到使用要求,会自动停止。3. 可外接变频器,控制计数器的启动与停止。二、性能:(一)显示:由 8、9、10 号组成,8 号即“总时间”以小时为单位,设定时每加 1 就等于是 1 个小时,加 0.16 分钟,如,1.111*666 分钟,9 号即“滚揉时

3、间”以分钟为单位,设定时每加 1 就等于加 1 分钟,10 号即“间歇时间”以分钟为单位,设定时每加 1 就等于加 1 分钟。用来显示的剩余时间。(二)按键(操作方法)1、设定键包括 1、2、3 号。例如:我们要设定“总时间”为 3 个小时, “滚揉时间”为 20 分钟, “间歇时间”为 15 分钟。应如下操作,先按 1 号“设定” 。8 号“总时间”开始闪动,按 2 号“+” ,3 号“- ”,来调整为 3。再按 1 号“设定” ,9 号“滚揉时间”开始闪动,按 2 号“+” ,3 号“-” ,来调整为 20。再按1 号“设定” ,10 号“间歇时间”开始闪动“按 2 号“+” ,3 号“-

4、” ,来调整为15。三组时间都设定好后,再按 1 号“设定”就会退出设定状态,时间参数就会被自动保存(在没有呼吸功能模式下,呼吸模式参照第 5 页) ,最后显示为图一。如果是双向滚揉,正反向可以单独设定,当按照以上方式设定“滚揉时间”时,会显示为图二,图三。注:在设备停止时才可以设定。连续滚揉功能:把“间歇时间”设定为 0。2、滚揉键:4 号 就是设定好所需要的滚揉时间后,按开始工作.滚揉开始在按那设备就会暂停工作 ,如果需要恢复滚肉状态那就再按一次键. 会延续暂停后的滚揉时间继续工作.3、出料键:5 号 就是在滚揉完成后倒出肉料.注意:在滚揉工作时必须在滚揉完成后或按 7 号“总停”键料桶不

5、在转动后在按“出料”键4、真空键:6 号“真空”键在任何状态下都可按此键来启动真空泵,面板有指示灯,灯亮时则表示接通真空泵,反之则停止真空泵。5、总停键:也可称为“放气键” ,7 号“总停”就是在工作状态下,要提前停止设备运转,此时按“总停”键,同时打开放气阀,固定放气 8 分钟。(三)放气1、自动放气:可外接放气阀,滚揉停止后按“总停”键后,先自动放气,固定最长时间 8 分钟。2、也可用阀门手动放气。(四)停电记忆功能在滚揉过程中,突然停电,电脑控制器将会将剩余时间自动记忆,当再次来电后,按“滚揉”键,将延续停电前的时间继续滚揉。诸城市春秋食品机械有限公司网址: 全国免费电话:400-606-2667售后服务电话:0536-6350680

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