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生料液态发酵酒曲.doc

1、生料液态发酵酒曲适用范围:1、 大米、玉米、高粱、红薯等生熟两用白酒发酵。2、 发酵饲料可提高营养数倍,养猪催眠快长。用量:每 100 公斤大米,熟料 0.6 公斤左右,生料 1 公斤左右。使用方法:1、 熟料饭温凉至 30至 35左右下酒药与饭拌匀,入缸保温糖化,24 小时左右糖化好,每公斤大米热天冲 25冷水 150 公斤,冷天冲 130 公斤 35温水,等发酵 7-10 天可蒸馏。2、 生料液态发酵,每 100 公斤大米加 260 公斤温水 35左右下酒药拌匀,糖化 24小时翻动一次,48 小时翻动一次,待发酵高峰期过,封缸发酵共 10 天左右蒸馏。执行标准:Q/GJQ03卫生许可证号:

2、恭卫食字(2006)047保质期:两年生产日期:见标生料液态发酵酒曲适用范围:3、 大米、玉米、高粱、红薯等生熟两用白酒发酵。4、 发酵饲料可提高营养数倍,养猪催眠快长。用量:每 100 公斤大米,熟料 0.6 公斤左右,生料 1 公斤左右。使用方法:3、 熟料饭温凉至 30至 35左右下酒药与饭拌匀,入缸保温糖化,24 小时左右糖化好,每公斤大米热天冲 25冷水 150 公斤,冷天冲 130 公斤 35温水,等发酵 7-10 天可蒸馏。4、 生料液态发酵,每 100 公斤大米加 260 公斤温水 35左右下酒药拌匀,糖化 24小时翻动一次,48 小时翻动一次,待发酵高峰期过,封缸发酵共 10

3、 天左右蒸馏。执行标准:Q/GJQ03卫生许可证号:恭卫食字(2006)047保质期:两年生料液态发酵酒曲适用范围:5、 大米、玉米、高粱、红薯等生熟两用白酒发酵。6、 发酵饲料可提高营养数倍,养猪催眠快长。用量:每 100 公斤大米,熟料 0.6 公斤左右,生料 1 公斤左右。使用方法:5、 熟料饭温凉至 30至 35左右下酒药与饭拌匀,入缸保温糖化,24 小时左右糖化好,每公斤大米热天冲 25冷水 150 公斤,冷天冲 130 公斤 35温水,等发酵 7-10 天可蒸馏。6、 生料液态发酵,每 100 公斤大米加 260 公斤温水 35左右下酒药拌匀,糖化 24小时翻动一次,48 小时翻动

4、一次,待发酵高峰期过,封缸发酵共 10 天左右蒸馏。执行标准:Q/GJQ03卫生许可证号:恭卫食字(2006)047保质期:两年生产日期:见标生料液态发酵酒曲适用范围:7、 大米、玉米、高粱、红薯等生熟两用白酒发酵。8、 发酵饲料可提高营养数倍,养猪催眠快长。用量:每 100 公斤大米,熟料 0.6 公斤左右,生料 1 公斤左右。使用方法:7、 熟料饭温凉至 30至 35左右下酒药与饭拌匀,入缸保温糖化,24 小时左右糖化好,每公斤大米热天冲 25冷水 150 公斤,冷天冲 130 公斤 35温水,等发酵 7-10 天可蒸馏。8、 生料液态发酵,每 100 公斤大米加 260 公斤温水 35左右下酒药拌匀,糖化 24小时翻动一次,48 小时翻动一次,待发酵高峰期过,封缸发酵共 10 天左右蒸馏。执行标准:Q/GJQ03卫生许可证号:恭卫食字(2006)047保质期:两年生产日期:见标 生产日期:见标

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