1、解剖观察鸡翅鸟类的翼是由前肢特化而成的，是飞行的重要器官。这个器官是如何构成的呢?我们日常生活中吃的鸡翅就是鸡的翼，通过解剖鸡翅我们就可以认识飞行器官的构成。【实验目标】1.识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何形成器官。2.说出鸡翅运动时骨、关节、骨骼肌的协调作用。3.解剖观察长骨的主要结构以及认识长骨结构与功能相适应的特征。【材料器具】带尖的剪刀、解剖刀、镊子、解剖盘、吸水纸巾、鸡翅。【方法步骤】按照下列顺序解剖观察鸡翅，与同组同学讨论后认真填写横线上的内容。实验一：找出鸡翅上的各种组织1观察完整的鸡翅两手捏住鸡翅两端，向内外伸缩运动，你感觉到了什么?一只手捏住鸡翅一端，另一只手将鸡翅
2、展开到最大状态后松手，观察鸡翅的收缩过程。2除去皮肤的鸡翅先用镊子夹起鸡翅的一块皮肤，用解剖剪剪开一个纵向开口，再用解剖剪尖部向上挑起，沿着鸡翅的纵轴将皮肤剖开，左手拿镊子夹住皮肤，右手拿解剖刀将皮肤与肌肉剥离后去除。皮肤主要是由（ ）组织构成的，它的主要功能是（ ）。3找出脂肪。脂肪通常呈小块状，附在皮肤下面，微黄色。脂肪属于（ ）组织，它的主要功能是（ ）。4小心地将肌肉束分开。肌肉是附着在骨骼上粉红色的束状结构。这里的肌肉是（ ）肌，属于（ ）组织，主要功能是（ ）。5找出韧带和肌腱。韧带是白色的有韧性的组织，将相邻的骨骼连起来。肌腱也是白色的有韧性的组织，将肌肉与骨骼连在一起。韧带和肌
3、腱属于（ ）组织，骨属于（ ）组织。实验二：观察鸡翅中骨、关节、骨骼肌之间活动1、找出肱骨，并且数一数肱骨上附着几块肌肉？（ ）块。2、做伸缩运动，观察肱骨上肌肉的状态，区分肱二头肌和肱三头肌。3、试用镊子挑起其中一块骨骼肌，观察骨骼肌是由（ ）和（ ）组成。4、数一数一块骨骼肌附着在几块骨上？（ ）块5、观察骨与骨之间是通过（ ）连接起来的，运动的时候是以骨为（ ） 、 （ ）为支点、 （ ）收缩提供动力。班别： 姓名： 日期：11 月 27 日6、关节的基本结构包括：（ ） 、 （ ）和（ ） 。实验三：观察长骨的结构1、取一块新鲜长骨，置于解剖盘观察整条长骨的形态特点，中间的骨干稍细，两端的骨骺膨大；用手触摸骨表面，体验它的特性。2、用解剖刀剥离骨局部表面的一层膜，观察膜上分布的神经核血管。3、将长骨一端纵向剖开，观察比较骨干与骨骺两部分骨组织的致密程度。观察骨干腔内物质及骨松质的腔隙中的物质。4、根据实验结果填写下表长骨的结构项目 结构名称 分布位置 结构特点骨膜骨密质骨质骨松质红骨髓长骨的结构骨髓黄骨髓结论：【实验结果与结论】【讨论】1、 构成鸡翅的组织主要有哪几种？2、在伸肘和屈肘运动的过程中，肱二头肌和肱三头肌分别起到什么作用？3、比较骨髓腔和骨松质中的骨髓特点。
