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选材搭配 养颜美容茶.docx.doc

1、 网址: 第 1 页,共 4 页选材搭配 养颜美容茶选材搭配 养颜美容茶现在的生活条件好了,饮食也有所改善,但未必就营养均衡、全面。缺不缺营养,这是很多人非常关心,但是又很难判断的问题。其实,身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号。例如:头发干燥、变细、易断、脱发,这可能缺乏的营养是蛋白质、能量、必需脂肪酸、微量元素锌。 信号:舌炎、舌裂、舌水肿,可能缺乏的营养是 B 族维生素。 营养对策:洗米、蒸饭等可造成 B 族维生素的大量丢失。长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成 B 族维生素的缺失。为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配。如果有吃素的习惯,每日应补充一定量的复

2、合维生素 B 族药物制剂。 信号:夜晚视力降低,可能缺乏的营养是维生素 A,如果不及时纠正,可能进一步发展为夜盲症,并出现角膜干燥、溃疡等。 营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素 A,后者吸收效率更高。应注意的是,维生素 A 是溶解于油脂而不溶解于水的维生素,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,维生素 A 的吸收效率可大为提高。维生素 A 的主要食物来源:膳食物中的维生素 A 来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。

3、 信号:嘴角干裂,可能缺乏的营养是核黄素(维生素 B1)和烟酸。 营养对策:核黄素( 维生素 B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此,每周应补充 1 次(2 至 3 两) 猪肝、每日应补充 250 毫升牛奶和一个鸡蛋。对谷类食品进行加工可造成维生素 B1 的大量丢失,如精白米维生素 B1 保存率仅有 11%,小麦标准粉维生素 B1 保存率仅有 35%。因此,主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物,特别是猪肝、鸡肝等。 信号:味觉减退可能缺乏的营养是锌。 据现代科学研究发现,合理的、科学的饮食营养,可以提高皮肤细胞的新陈代谢,补充皮肤养分的消耗,增强皮肤

4、的生理功能,使皮肤光泽、细嫩、富有弹性。中医理论认为,五脏调和、气血旺盛、身体健康的人,其皮肤必定是光洁的、红润的。由此可见,健美的皮肤,主要是依靠健康的身体、合理的饮食、良好的情绪等诸方面因素的共同作用而获得。科学地饮茶,也有助于养颜美容。下面介绍一些养颜类药茶验方,供读者试用红枣桂花茶【配方】红枣 100 克,糖桂花 3 克,茶叶 10 克,白糖 30 克。【制法】先将红枣洗净,入锅后加水 1 000 毫升,煮至红枣熟烂,再加入茶叶、白糖、桂花,待沸后即成。【功效】养血顺气、健脾和胃。网址: 第 2 页,共 4 页【应用】适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。【用法】代茶饮用,并可食枣。荔

5、枝绿茶【配方】荔枝干 6 枚,绿茶 3 克。【制法】将荔枝干去壳后,与茶叶一起入杯,沸水冲泡,焖 5 分钟即成。【功效】益肾养颜、壮阳温中。【应用】适用于性欲减退、面色萎黄患者。【用法】 每日 1 剂,分 23 次冲泡,代茶饮用,食荔枝肉。香蕉蜂蜜茶【配方】香蕉 1 根,绿茶 3 克,蜂蜜适量。【制法】香蕉去皮,切成丁粒入杯备用。另取杯子放入茶叶沸水冲泡,焖 5 分钟后取汁,并兑入放香蕉的杯中。10 分钟后,调入蜂蜜即成。【功效】软化血管、滑肠通便、养颜润肤。【应用】适用于便秘、皮肤干燥者。【用法】每日 1 剂,代茶饮服,食用香蕉。核桃茶【配方】核桃仁 515 克,白糖 25 克,绿茶 0.5

6、1 克。【制法】核桃仁碾成粉,与绿茶、白糖一起,用沸水冲泡 5 分钟。【功效】补肾强腰、敛肺定喘。【应用】适用于腰肌劳损、虚弱、气喘、产后手脚软弱、慢性气管炎等。【用法】 每日 1 剂,分 2 次代茶饮服。芝麻润肤茶网址: 第 3 页,共 4 页【配方】芝麻 500 克,茶叶 750 克。【制法】将芝麻淘洗干净、晾干,用文火炒至熟香,研为细末,贮瓶备用。【功效】补肾养肺、润肤乌发。【应用】适用于皮肤干燥、毛发干枯者。【用法】 每日 2 次,每次取芝麻 2 克,茶叶 3 克,冲饮嚼食。连续 25 天为 1 疗程。芝麻糖茶【配方】芝麻 35 克,绿茶 0.51 克,红糖 25 克。【制法】芝麻炒熟

7、研末,与红糖、绿茶一起,用沸水冲泡 5 分钟即可。【功效】滋润五脏、滋养肝肾、延缓衰老。【应用】适用于肝阴虚头晕、肾阴虚耳鸣,四肢无力、皮肤干燥、头发干枯、妇女乳少者。【用法】每日 1 剂,分 3 次温服。牛奶红茶【配方】鲜牛奶 100 克,红茶 3 克,食盐适量。【制法】先将红茶熬成浓汁,去渣取汁;牛奶煮沸后,加入茶汁,同时加入适量的盐,调匀即成。【功效】营养滋补、润泽皮肤、红润容颜。【应用】适用于面色不华、气血不足、皮肤干燥。【用法】清晨空腹代茶,缓缓品饮。丝瓜绿茶【配方】丝瓜 200 克,绿茶 3 克。【制法】将丝瓜洗净去皮,切成薄片。将茶叶用沸水冲泡 5 分钟后,加入丝瓜片浸泡 10

8、分钟即成。【功效】润肤洁肤、清热消肿、利尿解毒。【应用】适用于皮肤暗黑干燥、咽喉肿痛、痔疮、便秘、尿少者。网址: 第 4 页,共 4 页【用法】每日 1 剂,多次饮服。营养对策:适量增加贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段。另外,每日确保 1 个鸡蛋、3 两红色肉类和 1 两豆类也是补充微量元素锌所必需的。 信号:牙龈出血可能缺乏的营养是维生素C。 营养对策:维生素 C 是最容易缺乏的,因为它对生存条件的要求较为苛刻,光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素 C 的破坏或流失。因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入 1 斤左右的蔬菜和 2 至 3 个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。维生素 C 的食物来源:主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。

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