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抗疲劳饮食研需要关注的食物调查.doc

1、慧典市场研究报告网 010-84983602慧典研究报告网讯饮食平衡平衡的饮食肯定是多样化的,这每餐一个水果;每天两次蔬菜;食用含有电淀粉的食物,但不要过量;每天一次肉、鱼或者蛋;最后还有每餐必不可少的奶制品。维生素 C维生素 C 的抗疲劳功效是众所周知的,此外,它还有助于增强免疫功能。猕猴桃、柑橘类水果,红色水果,色彩鲜艳的蔬菜都含有大量的维生素 C。大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。B 族维生素和维生素 C 对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素,有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜、甜瓜和草莓中叶 酸的含量最高。维生素 C 有助于保持

2、认识活动的有效进行。维生素C 含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等。所以每天保证要吃 12 个水果、500 克的蔬菜。糖分和碳水化合物作为最基本的营养成分,糖分和碳水化合物是体能的主要来源。人们所有器官的运行,尤其是大脑,都需要消耗糖分。每天。50%55%的体能补充都要依靠糖分。最为有利的是复合糖,因为它不会很快被身体消耗,可以常时间补充能量牛奶每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙,而钙则是强健骨骼的重要元素。它的色氨酸可以促使形成 5羟基色胺,这种物质可以协助大脑调解睡眠。铁元素许多女性都不喜欢吃红肉,然而,红肉所含的铁是红细胞的基本成分,可以保证向身体的所有器官供氧。缺铁会导致贫血,表现为极度疲乏。铁的最好来源是血肠,肝,红肉类,乳鸽,贻贝等。干果在进行体力和脑力活动之后,干果或果干等能快速补充体力。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等, 。 慧典研究报告网工作室

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