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润肺生津止咳化痰食物.doc

1、 润肺生津止咳化痰食物梨 有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。石榴 有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。豆腐 有清热润燥作用。 医林纂要云:“豆腐清热,止咳,消痰。 ”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。杏仁 秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。百合 中医认为,百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受

2、秋冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。冬瓜 冬瓜性凉,能消痰、清热。 滇南本草中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。 ”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。丝瓜 丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。竹笋 性味甘寒,有清热化痰作用。如本草求原中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。 ”随息居饮食谱亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。 ”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。白萝卜 萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。花生 花生性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。 滇南本草图说认为:“花生补中益气,盐水煮食养肺。 ”本草备要说它“补脾润肺” 。 药性考还说:“生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。 ”所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

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