1、5.4.1 细菌和真菌的分布教学目标知识目标1.说出细菌和真菌的分布特点；2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布；4.认同严谨求实、持之以恒的科学态度。情感目标小组成员间相互交流、合作，共同完成探 究活动，体验与人的合作与交流；能力目标认同严谨求实、持之以恒的科学态度。教学重点和难点重点：1.细菌和真菌的分布特点；2.探究活动“检测不同环境中的细菌和真菌” 。难点：探究活动中小组成员要做好分工，在规定的时间内做好观察记录。教法设计谈话式、启发引导式、图示式。教学准备1.教师准备：（1）变质的牛奶、各种真菌（木耳、香菇、灵芝等）长霉的馒头、面包，腐烂变质的水果；（2）实物投影
2、仪；（3）培养菌落实物；（4）琼脂、培养皿、烧杯、甜豆浆、酒精灯、吸管、三角架、无菌棉棒、镊子、放大镜。ppt 课件2.学生准备：预习细菌、真菌培养的一般方法。课时安排一课时。教学过程教师活动 学生活动展示变质的牛奶，提出问题，引入新课引入新课将课前培养的菌落实物分发给各小组，指导学生进行观察，并及时点评并给予鼓励。认识大型的真菌和真菌中的霉菌展示实物、图片，引导学生说出细菌和真菌的分布范围。细菌、真菌培养的一般方法区分细菌和真菌菌落分布的特点展示大型真菌及霉菌实物。引导学生提出问题，师生共同探究解决问题。布置设计探究方案，提醒学生注意设计对照组。巡视和指导、参与设计，及时激励。每组发给两套有培养基的培养皿。积极思考、踊跃提问仔细观察，从实物中获得有感性认识。请两个同学讲解和演示细菌和真菌培养的一般方法，提问并解答。观察菌落实物、区分其分布的特点。阅读教材。通过对实物、图片的观察总结出细菌和真菌的分布范围。制定实施方案、交流活动的计划及展示观察记录的表格下课后半小时内将在各自环境中已接种的培养皿密封好，送回教室后排的空桌上。复习总结：布置作业：教后记：
