怎样在家做红酒蜜汁鳕鱼,ya5d 申博私网 http:/www.360siwang.co,今天这道料理操作简单，配合秘制的调味酱汁，无论中式料理还是西式料理酱汁可是其中的灵,魂，调制过程是很重要的一个核心环节，通常调节酱汁建议选择比较小的不锈钢料理锅具，一方面是酱汁通常不是很多，容易把控。另一方面例如红酒,的调味料容易和铁锅发生反应，造成酱汁彻底失败，小熊的喜时迷你锅具终于派上了用场，不但可以料理一个人的早餐，拿来做料理中的酱汁再合适,过了。,食材,鳕鱼 200 克,盐巴少许,鸡粉少许,红酒 100 毫升,黑胡椒少许,生抽 1 大勺,蜂蜜 1 小勺,欧芹碎少许,糖 1 小勺,水淀粉水淀粉,鳕鱼洗净平铺在盘子中，将鳕鱼两面均匀的撒上少许盐巴，黑胡椒，鸡粉腌制 15 分钟。,煎锅中加入少许黄油，待其溶化后加入鳕鱼，,小火煎到双面微微变黄即可。,迷你煎锅中加入少许黄油，期待溶化后加入少许黑胡椒超香，加入生抽，红酒，蜂蜜和少许糖炒炒至浓稠后淋少许水淀粉和欧芹即可关火，将调好,的酱汁淋到鳕鱼排上就完成了这道料理。,
