1、牛奶节:牛奶嘉年华 设计意图:牛奶是孩子们几乎每天都会接触的食品。牛奶从哪里来、哪些食品是由牛奶加工成的这些问题对于孩子来说,蕴含着无限趣味,而且也值得他们了解。 “牛奶嘉年华”主题活动,旨在向孩子们介绍牛奶的生产情况、宣传牛奶的营养价值和对人体健康重要性等;此外,还鼓励小朋友收集各种各样的牛奶和奶制品举行“展览品尝会”,帮助孩子们进一步了解牛奶的来源、营养、种类、味道,在欢乐的气氛中培养孩子们从小爱喝牛奶的良好习惯。 活动目标:1、了解牛奶的营养价值和对身体的益处,喜欢喝牛奶和食用奶制品。2、用牛奶的废旧包装进行简单的手工制作,在制作中运用剪、撕、贴等技能,锻炼手的灵活能力,并利用辅助材料使
2、作品更具特色。3、乐于与同伴合作,在集体活动中大胆发表自己的见解,初步尝试协商解决问题。 环境互动:1、主题墙面环境“快乐奶牛场”:把奶牛场的照片贴在主题墙上,同时贴上牛奶的加工流程图(牛吃草挤奶加工厂包装喝牛奶)2、互动墙面环境(低矮墙面环境)把各种各样的牛奶包装袋、盒粘贴在墙上。3、相关区域(1)美工区:提供各种废旧奶制品包装让幼儿尝试装饰,涂色“花奶牛” 。(2)语言区:在图书角提供与奶牛相关的图书、卡片、图文区配的操作材料。(3)音乐区:用不同材质的牛奶包装(易拉罐、纸盒、塑料袋)制作打击乐器,供幼儿敲击演奏。活动一:魔袋之谜 活动目标:1、了解奶牛的特点以及牛奶和奶制品对人们的益处。
3、2、在情景化的活动中,自然地萌生对奶牛的谢意。 活动准备:经验准备:幼儿对奶牛有初步的了解。材料准备:幼儿每人带一种奶制品入园,如各种牛奶、奶糖、牛奶巧克力、牛奶饼干等;有关奶牛的图片。 活动过程:1、魔袋之谜(1)师:魔术师有一只魔袋,魔袋里装着白娃娃,只要他的魔棒一指魔袋,这白娃娃就一股脑儿地跳出来。有的跳进了糖里,糖块香极了;有的扎进巧克力里,巧克力香极了;有的钻进冰块里,冰块香极了;有的躲进饼干里,饼干也香极了有的躲进饼干里,饼干也香极了大家猜一猜这白娃娃是什么。 (请幼儿根据故事的线索猜测,答案暂不公布)(2)教师神秘地揭开奶制品陈列区的遮盖物,告诉幼儿:“魔袋里的白娃娃也跳进了这些
4、东西里。 ”教师引导幼儿回答问题:“这些食品中都有什么?”幼儿思考后,教师揭开谜底:这白娃娃原来是牛奶。(3)请幼儿向大家介绍自带的是什么牛奶或奶制品,味道怎样。2、牛奶和奶牛的秘密(1)引导幼儿讨论:这么有用的牛奶是从哪里来的?(2)请幼儿观看奶牛的图片,说一说奶牛是什么样子的、它吃什么。(3)组织幼儿观看大头儿子小头爸爸中关于奶牛的动画片,揭示奶牛的秘密:奶牛吃的是草,挤出来的是奶。(4)启发幼儿多种方法来感谢奶牛,表达内心的感谢之情。3、美味一刻(1)请幼儿与大家分享自己带来的牛奶或奶制品,先请他们闻一闻食品的味道,然后引导幼儿边品尝边以感激的口吻说:“你吃青菜,我喝奶,谢谢你呀好奶牛。
5、 ”(2)师生交流牛奶或奶制品给人们带来的好处,懂得应该感谢奶牛。活动二:给奶牛穿花衣 活动目标(1)学习用手指点画的方式装饰奶牛(2)体验手指作画带来的乐趣(3)了解奶牛的基本特征 活动准备经验准备:幼儿喜欢参与美术活动材料准备:纸盒、哭与笑的不同表情、音乐 活动过程1、引起幼儿参与活动的兴趣教师在手上套上纸盒扮演奶牛,提问:奶牛是什么样子的?2、指导幼儿给奶牛穿花衣(1)讨论给奶牛穿什么样的衣服。教师出示没有斑点的奶牛,引导幼儿讨论怎么打扮奶牛。师:你们看,我们的奶牛没有大花纹,它不开心了, 我们给它画上好不好?(教师示范手指点画,为奶牛穿花衣)(2)幼儿尝试为奶牛装饰衣服,教师在一旁指导3、作品展示将幼儿制作好的奶牛图片放到展示区,请幼儿相互看看并说说自己制作的奶牛有什么特点。