1、由于一些司机在驾驶过程中的疏忽或漫不经心，现在世界各大城市经常会有车祸发生，导致不少司机、乘客和路人受伤甚至死亡。但实际上一些车祸是可以预防的。司机一边驾车一边吃东西，是车祸频频发生的重要原因。根据美国一项调查显示，司机一边驾车一边进食是造成分散注意力的第三大原因，严重性仅次于拿着手机聊天和转换收音机频道。美国国家安全委员会一项研究成果显示，在其国内发生的撞车事件中，约有 26%都归咎于司机在驾驶时分心，其中很大一部分都是因为吃东西。据康涅狄洛州一个保险组织进行的调查，57%的司机承认他们曾在驾车时过分心吃东西的情况。令人感到震惊的是，有 20%的司机承认曾为了用双手拿着食物，不惜冒险以双脚控
2、制驾驶盘。加州高速公路巡逻报告的结果显示，驾车人士 2001 年曾因进食分心而酿成约 260 宗意外事故。具有 20 年巡逻高速公路经验的布里奇斯说：“我们执行公务时经常见到期司机一边驾车一边津津有味地狼吞虎咽汉堡包，他们往往了为吃东西而不惜触犯法律，运用双脚继续开车。 ”他指出，这种行为其实非常危险，不仅危及司机自身安全，而且给乘客和行人的安全带来极大威胁。美国某保险组织曾对“何种食品最容易引致司机发生意外”进行过测试，结果得出结论：那些能够滴落、溢出和弄脏衣服的食品构成的威胁最大。经过统计后，保险组织列出司机驾驶时应避忌的仪器和饮料，包括咖啡、汤水、干辣椒、汉堡包（馅料太多易溢出） 、烘烤食品和炸鸡（易使双手油腻） 。因此，美国负责处理交通事故的警方人士呼吁，司机驾驶时不要吃东西，以免酿成车祸。
