1、 FT20 干酪槽特 点 10 升不锈钢带夹套的槽体 批次式，带小支脚 单独的控制台控制槽内温度和搅拌桨速度 水加热器装配在控制台里 采用合适接口后 ,可通过微机监测温度和 PH 值 系列制造干酪的附件 控制简单优 点 可制造所有知名的干酪品种 原材料经济 1 公斤/批，可得到足够的原料用于采样 易于使用Issue2Head OfficeArmfield LimitedBridge HouseWest StreetRingwoodHampshireBH24 1DYEnglandTel:+44(0)1425 478781Fax:+44(0)1425 470916E mail:salesarmfi
2、eld.co.ukURL:http:/www.armfield.co.ukUSA Office:Armfield lnc.436 W.Commodore Blvd(#2) Jackson,NJ 08527Tel:(732)928-3332Fax:(732)928-3542E mail:中国总代理湖北恒绿工程技术有限公司武汉市洪山区珞狮路507号南湖山庄半岛花园12 栋4单元102室邮编:430070联系人：徐萍电话:+86 (0)27 87806516手机：1350 7150 721E mail:Http:Armfield 的干酪槽是一个理想的研究工具。当制造切达干酪（Cheddar ）时，
3、10 升牛奶大约产出 1 公斤干酪。描述全不锈钢制造、长椅式放置的槽体使用卫生。槽体带有可拆卸的不锈钢搅拌桨，搅拌桨被可调速的马达通过带保护的联接系统驱动。在水泵的作用下，水在槽体的夹套中循环，水温为预先选择好的温度。水泵在独立的安置在槽体旁边的控制台里面。控制台包括： 用于连续打印槽内物料的 PH 值的图表 记录仪 数字显示槽内物料的 PH 值 数字显示槽内物料的温度数字显示 用于电脑监测槽内温度和 PH 值的 2个模拟输出口 搅拌器停止/启动和变速控制通过一个在槽体边缘的支架，PH 值和温度探针悬挂在槽体内。专门设计的滤板安装在槽体出料口，以利于排放。性能 加热和搅拌牛奶，并保持在一个准确
4、的温度以加入发酵剂和凝乳酶。 在凝结时保持在某个温度 切割和复原凝乳 加热和逐渐地搅拌，并准确地“烫洗”凝乳 保持更高的温度，并进一步搅拌 处理凝乳或“振动” 抽取乳清 碾磨 加盐FT20A 制造干酪用的附件设计为配合 10 升 FT20 干酪槽使用生产约1 公斤干酪成品。使用这些附件可以执行以下操作：切割凝乳，做切达干酪（cheddaring） ，确定 PH 值（化学）和挤压。 不锈钢水平刃凝乳刀，带尼龙把 不锈钢垂直刃凝乳刀，带尼龙把 不锈钢切达干酪盒，重量加至 10 公斤（2 公斤 5） ，用于初始化传统的切达干酪加工 带两个模子的压酪机 酸测试套件，包括器具和化学物品技术参数槽体：工作
5、能力： 10 升搅拌桨： 不锈钢搅拌驱动马达:50 瓦，0-30 转/分搅拌驱动联接系统设计成桨的旋转速率为 0-60 次/分滤板： 不锈钢卫生出料阀： “pinch”型控制台：除了包括所需的电路、控制台还包括：加热水循环器：0.85 千瓦，温度范围：环境温度到 80，用模拟刻度盘调节， （控制精度：1 ，安全装置：温度超出断路） ，最大流速：10 升/分搅拌桨变速控制：半导体闸流管，直流电模拟输出端口：电压输出 0-1 伏特，与温度和PH 值成比例（2 通道） 。通过合适的接口，可与微机连接，例如：FT20-90IFD-USBPH 值图表记录仪：速度可选择为 25、300 或600 毫米/小时。在压敏纸上直接打点。刻度：0-14PHPH/温度指示器： 31/2 数字显示热电偶类型： K 型PH 探头： 食品型，0-14PH可选附件FT20-90IFD-USB： 数据记录附件要求用户提供带 USB 接口的计算机，在Windows98，2000 或 XP 操作系统下运行。电源FT20-A：220-240V/1ph/50Hz,1.2kWFT20-B：120V/1ph/60Hz, 1.2kW外形尺寸槽体高： 0.40 米宽：0.28 米长：0.56 米控制台高：0.28 米宽：0.37 米长：0.38 米运输参数体积：0.3 立方米毛重： 80 公斤
