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苹果质量标准-中文.doc

1、出口苹果的质量验收标准质量参数 容忍度 抽查的样品数量 验收方法产品主要缺陷 装柜数量 1186 箱腐烂 装柜时 0% 到货不得超过2%。10 箱灼伤装柜时 0%, 到货不得超过2%。10 箱果内病害 1% 10 箱果面病虫害/损坏 1% 10 箱色泽及组织形态以图中样品为准,不符合要求的容忍度为 0%10 箱主要缺陷总容忍度 5%次要产品缺陷品名 富士苹果级别 1 级果产品类别 色泽度 样品图片 产品 1:100/113 规格红度:75% - 85%5 层果的颜色须同图中样品的颜色一致产品 2:100/113 规格产品 3:125/138红度:60% -70%5 层果的颜色须同图中样品的颜色

2、一致产品 4:150/163 规格红度:40%-60%5 层果的颜色须同图中样品的颜色一致碰伤/瘀伤5mm10mm3% 10 箱光滑面硬锈斑 单果不得超过 3 处 10 箱萼凹处锈斑水平和 45 度角看不到锈斑 10 箱粗糙锈斑单果不得超过 5 mm 10 箱网状锈斑单果最多两侧各有 1 处,或 4 处在同一侧果面上。 10 箱轻微的风刮斑单果不得超过两处 10 箱污点总量(不含凹痕)总抽查果面积100mm污点总和的直径不得超过 12mm10 箱凹痕总抽查果小于 1立方厘米 10 箱雹击伤总抽查果不得超过 2 处,没处深度不得超过2mm10 箱雹刮伤总抽查果不得超过 2 处,没处深度不得超过2

3、mm 10 箱日晒斑总抽查果不得超过 3 处. 单果不得超过 1 处。10 箱次要缺陷总容忍度 5%主要缺陷和次要缺陷容忍度总和8%成熟度硬度(8mm 探头) 15 Kg to 16 Kg抽检 20 箱每箱抽检10 个果最小糖度(TSS) 11 to 13抽检 20 箱每箱抽检10 个果包装要求每箱果的规格及数量20KG/箱100,113,125,138,150,16310 kg/箱 36,40,44箱子及商标用 shipper 的箱子及商标小标签 贴标签箱内果的摆放 果间及层间须摆放紧密,不得留有多余的空隙。珍珠棉厚度:1.1mmPE 材料,SAC:0.3Mpa每箱净重 不得少于 20KG抽查 10 箱的重量,取平均值每箱毛重 21.5-22 kg抽查 10 箱的重量,取平均值规格 5%抽查 10 箱抽查 10 箱的重量,取平均值

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