1、,节分端午自谁言， 万古传闻为屈原。 堪笑楚江空渺渺， 不能洗得直臣冤。,端午唐 文秀,民俗风情,相传端午节就是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原，许多端午的风俗一直流传至今，你知道哪些呢 ？ 我国各地端午的风俗是不尽相同的，今天，就让我们一起去江苏高邮品一品端午的鸭蛋。,端午的鸭蛋,作者：汪曾祺,现、当代作家。江苏高邮人。1939年考入昆明西南联合大学中文系，深受教写作课的沈从文的影响。 1950年后在北京文联、中国民间文学研究会工作，编辑北京文艺和民间文学等刊物。1962年调北京京剧团（后改北京京剧院）任编剧。他以散文笔调写小说，写出了家乡五行八作的见闻和风物人情、习俗民风，富于地方特色。作品
2、于平淡中显现清逸秀异。,1、给下列加点的字注音：苋菜（ ） 城隍庙（ ） 门楣（ ） 门槛 （ ） 籍贯（ ） 大襟 （ ）,xin,hung,mi,kn,j,jn,根据下面各句的意思写出相应的成语：1、经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。2、晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。3、形容产生严肃敬仰的感情。,曾经沧海难为水,囊萤映雪,肃然起敬,作者家乡的端午节有哪些风俗?,思考：,有系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒，和“放黄烟子”、吃“十二红”。,思 考,在家乡端午的众多风俗中，作者对鸭蛋情有独钟，想来
3、它必定有什么独特的滋味才令作者如此魂牵梦萦吧。 换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作家大写特写呢？,高邮的双黄蛋,高邮的大麻鸭,高邮鸭蛋有如此名声、特色，确实值得作家大写而特写。最妙的是端午时节吃鸭蛋、玩鸭蛋，更是别有一番情趣。,课文结构层次：一、介绍端午的种种风俗。二、详写家乡鸭蛋的 三、写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋，着重写 。,“挂鸭蛋络子”,名声、特色。,文章主题,端午的鸭蛋一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这正是汪曾祺先生的文字的魅力所在。文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感。悠然恬然之间，文章流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
4、,重点语句分析,1不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 兼而有之。前几个小分句本是很通俗的大白话，却突然用了一个“多矣”，之后马上又回到大白话，仿佛当代的青年人这一句体现了汪曾祺的语言特色：古汉语与口语说着说着汉语，突然夹杂着几个英语单词，并没有不伦不类之感。然后作者又引用了唐代诗人元稹在离思中的一句著名诗句：“曾经沧海难为水”，运用“大材小用”的诗句，来表示自己对别处的咸鸭蛋不屑一顾。这一“文白夹杂”句令人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。,重点语句分析,2平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃
5、。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。高邮威蛋的黄是通红的。 这一句讲食用咸鸭蛋。作者写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去”中的“扎”的动作描绘，“吱红油就冒出来了”的声音及颜色的形象描绘，特别“吱”字中得到了活灵活现的表现，使读者感受到那一刻的动感与快感，让读者如见其形，如闻其声，体现了大作家之文笔。,语言特点,1口语色彩浓厚。 首先表现在好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。例如：“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多、鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。” 其次，文中时时穿插十分朴素的“大白话”，这使文章生活气息更为浓厚：“双黄鸭蛋味道
6、其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”均是信口而出，自然而然，让人倍感亲切。,语言特点,2古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美。 例如：“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。” 在这里，典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力。,语言特点,3善于运用语言“造型”。 汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。他写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感，以及快感
7、，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。,教师小结,端午的鸭蛋这篇文章包含了作者对家乡的热爱，对美好生活的向往。对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。不管一个人走多远，它都将是引导一个人的方向。童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中饱含人生的韵味。只有充分感受生活中的种种快乐、平淡以及诗意，才算真正体验到生活的滋味。汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味，我相信，我们也会从一片叶、一粒沙、一滴水中咂摸品味出生活的真趣，成长的快乐。,拓展延伸、表达情感：,请以“我喜欢/不喜欢（节日）的（食品/玩具），因为 ”的句式谈谈自己的看法。要求说真话，诉真情，能说出一种情趣或一种情感。不少于30字。,例句：1、我喜欢端午节，喜欢端午节的粽子，香香粘粘的粽子吃在嘴里，香在心里，尤其难忘那母亲手把手教我裹粽子的情景,2 、我不喜欢端午节，更不喜欢端午节的粽子，因为每当吃到粽子，我总会想起“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的屈原在汨罗江畔那悲壮的一跳,1、请同学们联系自身的经验，介绍自己童年时代最难忘的有关过节的一件物品（如：年糕、月饼、汤圆、粽子等）或一件玩具（如：灯笼、炮仗等）。说出自己难忘的原因、感受、启发。,2、建议：课外阅读汪曾祺的故乡的食物,课外拓展：,
