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中国文化特色的甜点.doc

1、最具中国文化特色的甜点 太极西红柿盏359 人关注 网站承诺:阿邦网坚持写作客观独立的立场,永远不受金钱影响。秉承为人民生活服务的宗旨,与您分享特邀帮手的经验和知识,帮您解决生活问题,提高生活品质。本文系阿邦网独家稿件,未经许可,任何媒体和个人,不得全部或部分转载,违者必究。 太极西红柿盏 来源:张旭玲点击放大太极西红柿盏是将山药泥和青豆泥制成甜点装在西红柿里,并做成太极图案,极具中国文化特色。那么,太极西红柿盏怎么做?本文将详细介绍太极西红柿盏的做法。原料: 西红柿 青豆 山药 主料:西红柿 山药 青豆 香料: 调味料:白糖 工具准备: 种类:甜品 风味/料理: 闽菜 准备时间:10 分钟

2、烹制时间:15 分钟作法:太极芋泥是一道传统的闽菜,是用芋头制成的甜点,它是福州人节日家宴的必备佳肴。菜色形美观、甜而不腻,口感滑糯。看似冷菜,实则烫口,别具风味。春节将至,借鉴太极芋泥的做法做一道甜点太极西红柿盏,是将山药泥和青豆泥制成甜点装在西红柿里,并做成太极图案,极具中国文化特色。红色西红柿喜气洋洋,这是一道极具中国文化特色的春节甜点。下面介绍这道菜的做法。主料:西红柿 3 个,山药 300g、青豆 100g配料:牛奶少许调料:黄油、白糖做法:1、将山药和青豆蒸熟,分别捣成山药泥和青豆泥。2、在山药泥和青豆泥里分别调入黄油、白糖和少许的牛奶,拌匀。3、西红柿切去盖,里面掏空。先把山药泥

3、装至 9 分满,再把青豆泥在山药泥的上面薄薄的抹一层鱼状的图案,与山药泥形成对称的太极图案。营养成份:山药营养丰富,有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、聪耳明目、延年益寿等功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素 C 和 B 族维生素,尤其是维生素 P 的含量蔬菜之冠。西红柿富含番茄红素,对预防癌症很有好处。巧用飞饼做馅饼 三款美味馅饼的做法359 人关注 网站承诺:阿邦网坚持写作客观独立的立场,永远不受金钱影响。秉承为人民生活服务的宗旨,与您分享特邀帮手的经验和知识,帮您解决生活问题,提高生活品质。本文系阿邦网独家稿件,未经许可,任何媒体和个人,不得全部或部分转载,违者必究。 美

4、味馅饼 来源:张旭玲点击放大印度飞饼酥脆糯香,这道菜介绍怎样用印度飞饼做馅饼皮,并介绍三款时尚美味的馅料做法。原料: 印度飞饼 牛肉末 番茄酱 生菜 豆豉鲮鱼(罐头) 鸡蛋 黄瓜 主料:飞饼 牛肉末 豆豉鱼 生菜 鸡蛋 黄瓜 香料: 调味料:番茄酱 工具准备:平底锅 种类:小吃 风味/料理: 闽菜 准备时间:5 分钟 烹制时间:15 分钟印度飞饼 来源:张旭玲点击放大作法:印度飞饼超市里都有卖,只要放到平底锅里,不用放油,烙熟即可食用,酥脆糯香。印度飞饼除了直接食用外,也可以用来做蛋挞的皮,还可以用来做馅饼的皮。这篇将介绍用印度飞饼做馅饼皮的方法,并介绍三种美味的馅料搭配。馅饼皮做法:将印度飞饼从冷冻柜取出后直接放到烧热的平底锅里(锅里不用放油),中高火约 1.5-2 分钟后翻面,再 1-2 分钟即可。注意,冷冻柜取出的飞饼不要解冻,那样容易开裂。下面介绍三款馅料的做法。馅料做法:1、豆豉鲮鱼罐头+生菜。2、鸡蛋煎成蛋皮+黄瓜。3、锅里放少许的油,牛肉末加番茄酱一起炒。最后将馅料铺在印度飞饼上,卷起来,对半切开,美味的馅饼就做好了,一定要记得趁热吃。

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