1、鳝鱼海鲜粥/更多做法评论(35)浏览(31222)海鲜粥加工工艺基本工艺菜品主食锅子全菜系香 半小时-1 小时 3-4人鳝功效骨质疏松食疗食材熬粥强筋健骨鳝鱼虾鱿鱼大米水产品其它水产品米面豆乳类米类 准备时间：30 分钟-1 小时 制作时间：30 分钟-1 小时 用餐人数：3-4 人喜欢 5799收藏到专辑幸福的热带雨林汕头 不在线关注 发私信 打招呼简介幸福的热带雨林 原创于 2011-12-20未经允许，不得转载!家里最近添了新成员，宝宝的婶婶生了个大胖小子。今天才第六天，月子期间，婆婆负责买菜，我负责做饭。早上婆婆去市场，看到有人卖野生的鳝鱼，自己捉的，虽然才两条而已，但一听是野生的还是
2、买了回来。像鳝鱼，土鱼，鳗鱼这种本身有很多血，而且杀了很久还在动，很耐死的鱼类，老人都说很补。表面的粘液对伤口恢复很好，鱼是我自己用剪刀杀的，过程很血腥。出来的味道还是不错的，嘿嘿，最近跟着吃月子饭，我也长了不少肉肉呢。 (收起)食材 主料鳝鱼 200g虾 200g鱿鱼 150g大米 200g 辅料葱 适量盐 适量鸡汤 适量清水 适量步骤1.老母鸡和猪筒骨用高压锅压成鸡汤。2.鳝鱼处理好，肉片成两片，用少许盐先抓一下。3.鱿鱼洗去外膜切圆筒状。4.虾去头。5.适量的煮粥用的米洗净（按个家习惯，稍减一点），加入一半鸡汤一半清水（不会太油腻）。6.开锅后转中小火，下处理好的鳝鱼慢 熬。7.熬至米开花透心。8.下处理好的虾。9.虾煮至变色后下切好的鱿鱼，鱿鱼 很容易熟。10.开锅后下盐调一下味。11.最后关火，下葱花。小贴士这个粥，手忙脚乱，因为已经到了吃附餐的时间，我忘了煮。等到我自己吃的时候，我才发现没有下姜。还好生活在海边，从小吃鱼，习惯了鱼腥味。不喜欢腥味的，鳝鱼. (展开)向你推荐： 鳝鱼的做法 虾的做法 鱿鱼的做法 大米的做法
