1、工商企业管理专业建设规划（2007.9-2010.8）根据关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见(教高200616号) 文件的有关精神和高职院校评估要求，为加快工商企业管理专业的建设，促进学科发展和人才培养，现结合本专业的具体情况，制定本专业建设规划。一、本专业人才市场需求和职业岗位发展调研工商管理作为管理学的重要分支，是一门应用性很强的学科。它依据管理学、经济学的基本理论，研究如何运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策。广义的工商管理包含的领域很多，相关专业有工商企业管理、人力资源管理、财务管理、市场营销、旅游管理、会计等。根据相关统计数据显示，至 2006 年底，我国拥
2、有企业管理人员约 1000 万人，与我国企业需求量相比，管理人员市场需求量相当大。工商企业管理人员具有初级职称的人数比中高级职称人数多。目前在人才市场上，初级工商企业管理人才有一定的需求量，但作为金字塔的中部和塔尖，中高级工商企业管理人员一直是企业人力资源竞争的对象。从目前每年的供需比来看，中级工商企业管理人才需求的缺口很大，高级工商企业管理人才的紧缺就更严重了。尤其在中国加入 WTO 后，随着对外开放的力度不断加大，跨国企业及一些外国企业家纷纷在华设立公司，这就需要大量熟悉国际商务规则的本土高级工商企业管理人才。通过对前几届毕业生所在的用人单位的调研，发现用人单位新进工商管理类高职层次的学生
3、主要集中于一线工作人员，而以往一线工作人员中受过正规职业教育的人较少，这表明用人单位对新进人员的要求在提高，高职工商管理专业应定位于面向一线，以培养高素质的劳动者为主要目标。调研使我们了解工商管理专业以后的就业方向，主要集中在以下几个方向：一是以中小型工商企业为主的内资、外资等企业；二是外资或涉外经营的工商企业和其他类型的咨询服务等中介企业；三是银行、证券公司等各类金融机构；四是在国内院校继续攻读本科或到国外高校深造学习。依据调研结果，特设定以下岗位群作为专业人才培养的方向：（1）金融财务岗位群：主要到工商、金融企业、事业单位及政府部门从事财务、金融管理方面的工作。如出纳、会计、办公室行政人员
4、、投资咨询顾问、银行柜面操作人员、理财顾问和信用卡审核人员等。（2）市场营销岗位群：企业销售部门的业务员或主管岗位、零售企业或批发企业的促销员、推销员等岗位；企业营销部门的市场调查、信息统计、售后服务等岗位；企业的营销策划、市场预测人员；各类咨询公司的相关岗位。（3）连锁经营管理岗位群：连锁企业店员、门店长、理单员、采购员、库存管理等。二、专业现状1、专业设置情况工商企业管理专业从 2000 年至今，每年面向三校生、高中毕业生招收 2 个班级，计划招生人数 90 人左右，历年来为社会培养了一大批应用型、技能型人才，为上海地区经济发展做出了应有的贡献。随着社会经济和计算机科学技术的快速发展，各行
5、业对管理类基础岗位人才的质量要求不断提高。为主动适应国家及区域经济和社会发展的需要，工商企业管理专业需要继续改革和完善，不断提高人才培养质量。根据统计数据表明，与我国企业其他职位的需求量相比，管理人员市场需求量相当大。目前在人才市场上，处于金字塔底部的初级工商企业管理人才有一定的需求量，特别是近几年随着上海现代服务业的发展，企业对基层管理人员的需求加大，给本专业毕业生提供了就业的契机。2、专业定位根据教育部发布的关于加强高职高专教育人才培养工作的意见的要求，本专业定位于培养掌握中小企业经营管理的基本理论、基本知识和基本方法，具有从事工商企业基层管理实际工作的基本能力和基本技能，能运用所学的专业
6、知识发现、分析和解决实际问题，熟练掌握一门外语和计算机基础应用能力，具备一定的自学和自我发展的能力，具有良好的职业道德和敬业精神的应用型、技能型人才。具体能力要求： （1）通过专业理论学习和技能实训，培养学生具有一定的实践能力、创造能力，从而适应中外工商企业和其他行业基层管理工作岗位的要求。（2）通过专业理论学习和技能实训，提高学生就业能力和创业能力，具备自身可持续发展的能力，从而为就业创业打下坚实的基础。（3）通过专业理论学习和岗位实践，提高学生交流沟通能力和吃苦耐劳能力，能胜任中小企业的基础岗位。具体岗位群：岗位群 对应的岗位名称对应的职业资格证书发证机构企事业单位出纳、会计 会计从业资格
7、证书 上海市财政局银行等金融机构柜面操作员 会计从业资格证书 上海市财政局金融财务证券公司投资顾问 证券从业人员资格证书 中国证券业协会市场营销 销售主管、促销员、推销员、市场调查、信息统计、售后服务市场营销职业人员资格证书(营销师)上海市劳动和社会保障局职业技能鉴定中心连锁经营 连锁企业店员、门店长、理单员、采购员、库存管理 连锁经营管理师 全国职业资格认证中 心（JYPC）职业技能3、教学团队工商管理专业现有专任教师 10 名。（1）职称结构高级职称 2 名，占专任教师人数的 20%；中级职称 8 人，占专任教师人数的 80%。（2）学历结构现有硕士研究生 4 人，占专任教师的 36%；本
8、科学历 6 人，占专任教师的64%。（3）年龄结构40 岁以下青年教师 5 人，占专任教师的 45%；40 至 50 岁的中年教师 4 人，占专任教师的 36%；50 岁以上的教师 2 人，占专任教师的 19%。（4）双师结构达到双师标准的教师有 4 人，占专任教师的 40%。表 1： 校内专任教师基本情况一览表序号 姓 名 性别 年龄 学 历 学位 职 称 双师类型1 徐炽强 男 56 研究生 硕士 副教授2 章卫芳 女 31 研究生 硕士 讲 师 注册会计师3 田 春 女 33 研究生 硕士 讲 师 心理咨询师4 林珊君 女 49 本 科 学士 讲 师 企业任职 5 年5 赵 慧 女 42
9、 本 科 学士 讲 师6 姚 倩 女 30 本 科 学士 讲 师7 严 威 男 30 研究生在读 学士 讲 师8 张成武 男 41 研究生 硕士 讲 师9 陈晓冬 女 33 本 科 学士 讲 师 高级物流师10 吴伟计 男 51 本 科 学士 助 教11 黄锦敏 男 60 本 科 学士 副教授三、指导思想全面贯彻党的教育方针和中共中央国务院关于深化教育改革，全面推进素质教育的决定精神，认真落实教育部关于加强高职高专人才培养工作的意见 、 教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见的文件精神，以就业为导向，以服务社会和地方经济为出发点，以改革创新为基础，以规范管理为保障，发挥专业优势，突出
10、特色。四、专业建设目标1、专业发展总体目标进一步加强课程体系和专业教学团队建设，完善教学条件，不断改进教学方法和教学手段，优化教学内容，建立较先进的理论教学体系和实践教学体系，努力提高教学质量。力争经过 3 年的建设，在规模上保持每年招收学生 80 人，在册学生 250 人左右；在内涵建设上把本专业建设成为在上海市同类型、同层次院校中具有一定影响力的、自我特色鲜明的品牌专业。2、教学团队建设目标以课程建设和专业调整为导向，以培养、引进课程带头人和骨干教师为重点，注重教学团队的师资建设，形成优良的教风、学术氛围和团结协作精神，推进本专业教学团队整体素质的提高，把本专业的教学团队建设成学历结构、年
11、龄结构合理，职称结构适当，知识与能力结构相当， “专兼结合、数量够用、层次较高”的教学团队。专任专业教师高级职称比例达到 30%，具有研究生学历比例达到 50%，双师结构比例达到 70%以上，校外兼职教师达到 20 人以上，提高专业人才、能工巧匠在兼职教师中的比例。表 2：专业师资能力培养计划培养对象 培养手段 拟达到的目的和效果 安排时间专业带头人 参加同类院校的学术交流、教研工作会议吸收高职先进教育理念、提升学术水平、提高专业建设能力每年 1-2 次专业骨干教师 参加各项教育培训、教研活动 了解专业发展动态、提升课程开发能力和业务水平 每年 1-2 次专业实训教师 企业挂职锻炼、参与企业项
12、目研究提高实践技能并能用于指导学生实践教学工作、能参与专业实训室建设每年 1 次3、课程建设目标把课程建设作为专业建设的核心环节，根据特色专业建设目标和专业发展前沿动态的要求，在岗位分析基础上，对本专业职业岗位群所具有的知识、素质和能力等要求进行详细的分解、重构课程体系、整合课程内容。本专业在前几年对专业课程的结构和课程设置已进行了先期的改革，按职业岗位与职业能力的要求，将老三段式的课程结构改为必修课（专业方向课程） 、限选课（专业核心课程） 、任选课（专业拓展和拓宽课程） ，在课程设置上加大了实验实训技能培训的力度。本专业经过企业调研、毕业生调研、企业行业座谈会等活动，形成了专业课程体系建设
13、的新思路，那就是根据十六号文件精神，建立以工学结合为重要切入点的， “项目引领，任务驱动”的课程体系，建立全面的立体的贯穿整个教学过程的实践教学体系。在精品课程建设方面计划形成 1-2 门市级精品课程，具体规划如下：（1）适当缩减基础课程比例，并根据专业方面的需求调整教学内容。（2）适当增加专业主干课程比例，并将创业模拟系列课程纳入专业主干课程。（3）逐步推进“工学结合、任务驱动型”课程改革，争取三年内在专业课程中完成课程建设，形成以工学结合为导向的全面的立体的贯穿整个教学过程的实践教学体系。（4）制定课程教学目标，根据教学目标确定专业课程教学内容，制定课程教学大纲、实训大纲和考核大纲，对于实
14、训课程，根据实训大纲的要求编制实训指导手册。（5）任课教师根据教学大纲和实训大纲的要求，认真进行教学设计、编写教案、制作课件并将教学设计方案贯穿各个教学环节。（6）加强校企合作开发课程，根据岗位技能的要求，开辟新的实训内容，建设 1-2 门校企合作课程。拟与上海华联罗森有限公司合作开发连锁经营管理课程，课程前期先由专业教师教授基本知识，课程后期则由上海华联罗森有限公司的运营部、物流课、商品部等多个部门的企业人员授课，通过校企合作使学生逐渐深入连锁企业的业务和运营中，增强感性认识，把所学的专业知识和实际操作紧密联系，获取丰富的专业感悟和经验。（7）注重精品课程建设，力争通过 3 年建设 2 门院
15、级精品课程，1 门课程向市级精品课程方向努力。表 3：核心课程建设规划序号 课程名称 建设标准 参与企业 申报时间 负责人1 ERP 沙盘企业经营模拟实践 校级精品课程 2009 章卫芳2 会计基础与实训 校级精品课程 2010 严 威3 连锁经营管理 校企合作课程 上海华联罗森有限公司 2009 章卫芳陈晓冬4 市场营销 校企合作课程 上海华联吉买盛有限公 司 2010 章卫芳4、教材建设目标（1）加强教材使用管理，根据教学计划和教学大纲的要求，严格把关，全部选用高职高专教材。（2）教师依据教学大纲要求选用教材，并在讲授内容上与大纲保持一致。若教材中没有教学大纲中规定的内容，则要求教师编写、
16、印发讲义。任课教师要明确教材相关的教学书目、资料、配备有利于融会所学知识联系的思考题，以便学生课外学习。（3）鼓励教师编写能够体现高职特色，符合学生认知特点，融入先进理念，反映生产、建设、管理、服务一线需求，体现项目引领、任务驱动教学模式的教材和讲义。力争在 3 年内主编、参编公开出版专业教材 4 部以上。（4）推进校企合作开发教材。在校企合作开发课程的基础上，结合行业企业标准和相关要求，编写课程讲义，使用成熟的基础上整理出版正式教材。表 4：专业教材建设规划序号 教材名称 负责人 拟出版时间1 基础会计 章卫芳 2007 年2 纳税实务 章卫芳 2008 年3 实用英语综合教程 韩智渊 20
17、08 年4 连锁经营管理（讲义） 陈晓冬 2009 年5 市场营销（讲义） 章卫芳 2010 年5、实践教学条件建设目标（1）以提高学生的岗位工作能力为目标，注重研究、探索、构建并实施对学生进行实务培训、技能培训和综合能力培训的实践教学体系。（2）增设一个管理类综合实训室，校内实训课程使用率达到 100%；增设 3个以上稳定的校外实训基地，开创一批顶岗实训教学基地，确保顶岗实习学生数比例达到 100%。表 5：专业实训基地和实训室建设依托企业 实训项目 拟建成时间上海华联罗森有限公司 顶岗实践、现场教学 2008 年上海联华股份有限公司 现场参观教学、顶岗实践 2009 年校外实训基地建设上海
18、华联吉买盛股份有限公司 现场参观教学、顶岗实践 2010 年校内实训基地建设 上海行健职业学院 企业管理经营模拟实训 2008 年四、建设措施1、专业发展措施（1）成立专业建设指导委员会和专业建设工作委员会，根据专业特色建设目标和社会人才市场需求与发展，调整教学计划。（2）成立教学模式研究小组和教学改革研究小组，明确研究内容、任务和制定具体研究方案。（3）注重教学团队建设和教师培养，不断充实教师力量。（4）注重优化课程体系和教学内容体系。（5）强化教学管理，规范教学过程。（6）注重校企合作，推进工学结合。2、教学团队建设措施本专业根据专业特色将建设一支“专兼结合、数量够用、层次较高”的教学团队
19、，注重师德师风建设，培养专业教师具备“忠于职守、严谨务实、为人师表、与时俱进”的精神，把师德师风与学生学风建设融为一体，要求教师面对高职教育的新形势，把主要精力投入到高职人才培养和教育工作中，积极进行教学改革。（1）按照课程设置教师岗位，对现有教师按照岗位需要和业务特长进行科学定向和教学分工，针对性地加强教师的业务水平和教学能力的培养提高，促进专业发展。（2）采取“内引外聘”的方式，有计划地引进一批高层次教师充实教学团队，从行业、企业聘任一批专业理论功底深厚、业务精通、实务能力强的企业岗位精英作为专业技能训练指导教师。（3）鼓励没有达到研究生学历的青年教师报考研究生，鼓励教师参与职称考核评定，
20、提高学历层次和职称水平。（4）有计划地选派中青年教师到行业、企业进行职业技能培训、挂职锻炼，提高专业教师实务能力；引导教师报考专业技术职称、职业资格证书，提高“双师型”教师比例。3、课程建设措施在 3 年内对专业课程的结构和课程设置进行改革，按职业岗位职业能力的要求，将老三段式的课程结构改为必修课（专业方向课程） 、限选课（专业核心课程） 、任选课（专业拓展和拓宽课程） ，在课程设置上以工学结合为导向加大实训、技能培训的力度。（1）召开专业建设指导委员会和专业建设工作委员会会议，广泛听取行业、企业领导和专家的意见，全面分析职业岗位群的素质、知识和技能要求，确定专业课程体系和课程教学内容。（2）
21、根据专业培养目标和课程教学内容制定课程教学大纲和考核大纲，形成“工学结合、任务驱动型”课程标准。（3）根据职业技能的要求，增加实践（训）教学的比重，确保实践教学时数占总学时数的 50%以上。（4）规范教学过程和各个教学环节的管理，确保课程的教学效果。（5）充分利用校内实训基地和校外实训基地，构建理论、方法与实践有机结合的三维一体的教学体系，确保人才培养目标的实现。4、教材建设措施（1）成立专业教材审定领导小组，规范教材使用管理。（2）所有专业课程全部使用高职高专教材，尽量使用全国规划教材和优秀教材。 （3）积极鼓励、支持和组织教师与行业、企业合作开发以职业岗位能力培养为核心的实训教材和讲义。（
22、4）开发校企合作教材， 对于校企合作课程采用资源共享或合编教材的形式，学校或使用合作企业内部的培训材料，或当合作有一定基础后，与企业逐渐深入合作编写适用的教案、实训指导书及教材。企业可以在教材编写的过程中提供实践经验和案例，这样教材既能用于合作企业的培训，又能作为教材直接在学校使用。5、多元化的产学研合作机制建设措施高职的培养目标是为生产、建设、管理、服务第一线培养应用型、技能型人才，这就要求高职教学必须要与生产、服务以及社会实践相结合。因此，高职院校与企业的产学研合作是贯穿整个教学的一条主线，是高职教育的主要特色。本专业的产学研建设目标是形成“校企紧密联合互动，产学双赢共进”局面，形成“学校
23、企业社会”三位一体的人才培养模式。与上海百联集团旗下多个单位进行深入的洽谈，就产学研合作问题达成友好的合作意向。在此基础上，我们将积极开拓产学研合作项目并开展有关方面的活动，如顶岗实践、现场参观学习、毕业实习、校企合作开发课程、承担企业调研等。6、实践教学体系构建措施构建完整的实践教学体系，争取在 3 年内完成专业实践教学体系的框架建设，保证实践教学的比率达到 50%以上。改革实践教学的组织、内容和方法，形成“教、学、做”一体化专业教学模式。除专业课程外要形成由浅入深、由简单到复杂的综合实践课程体系，通过学生参与实践活动，切实培养和提高学生的职业能力、协作能力和创造能力。7、实践教学条件的建设措施（1）投入 50 万元增建一个综合实训室，完善校内实训基地条件。（2）加大校外实训基地的建设力度，在完善现有实训基地的基础上，建设4 个功能较齐全的稳定的综合校外实训基地。（3）大力加强与企业、行业的横向联系、合作，在实施集中实训的同时，推行学生分散型的顶岗实习，使毕业生顶岗实习率达 100%。
