1、 菠菜娱乐城秋高气爽，再过几天就是胶州大白菜收获的时节了。大白菜，古称菘，因其美味故被古人广为推崇，便有“秋末晚菘”的说法。又因其丰富的营养被誉为“蔬皇” 。而大白菜中的最优者当属胶州大白菜。胶州大白菜是胶州市的特产之一，俗称“胶白” 。胶州湾畔气候温和、四季分明，特殊的地理环境和自然条件造就了胶州大白菜的独特风味。胶州大白菜“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好” ，而且富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。陈毅元帅也曾在诗中赞美：“伟哉胶菜青，千里美良田” 。足见胶州大白菜在白菜中的地位。据胶州大白菜研究所所长荆世新介绍，基地收获的大白菜是不会进入超市的，而是直接进入居民社
2、区，通过在居民社区所设的经销店，实现农村种植基地与社区相对接。并且荆世新针对这一目标，制定了一个名为“3611”的工程，即“300 亩地。600 万棵白菜，1 个社区 1 个点，1 个居民 1 棵菜” ，让胶州大白菜真真正正的走进了千家万户。虽然胶州大白菜享誉已久，但直到 2006 年 4 月 7 号， “胶州大白菜”才在国家工商总局商标局注册为原产地证明商标，真正拥有了自己的品牌“JB” 。白菜是家常菜，最便宜的时候贱卖到 1 块钱一棵也少有人问津，而再注册品牌之后胶州大白菜却能卖出一棵 50 块钱甚至更高的的价格，便可见起其品牌价值了。2004 年胶州成立胶州大白菜协会，从胶州大白菜栽培技
3、术、预防抗病能力、适宜生长的自然环境、种植品种入手进行调研，得出科学的推广种植方法，使其再现当年风采。1999 年胶州大白菜被农业部认定为优质产品；2001 年被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品，也曾被农业部认定为优秀产品和中国农业博览会名牌产品；2003 年经中国绿色食品发展中心审核，被认定为绿色食品 A 级产品；2005 年被评为青岛市消费者喜爱的名优农产品；2006 年被认定为有机转换产品及中国名牌农产品，同年 4 月“胶州大白菜”在国家工商总局商标局注册为地理标志、原产地证明商标。多年来绿色商超推荐品牌、全国打假网 3.15防伪查询系统重点防伪保护品牌等系列荣誉的获得，以及胶州大白菜
4、借以自身的优良品质，使其稳坐“蔬皇”的王位。2008 年 11 月 18 日享誉千年的胶州大白菜有了自己的节日，首届胶州大白菜节在胶莱镇红火开幕。在白菜节当天就惊爆产自胶莱镇的一颗 11.67 公斤的“白 菠菜娱乐城菜王”以 2800 元的的价格拍卖。随后 89 元、108 元、138 元在青岛以及北京、上海、济南的各大超市里，胶州大白菜价格一度频创新高。据荆世新介绍，胶州大白菜之所以能卖出如此高价，与其优良的品质是分不开的，从选择种植基地到选种，从栽培种植到日常管理再到收获销售“谨小慎微” 。胶州大白菜是按照绿色食品生产要求严格选择生产基地，产地环境条件要符合要求。基地远离工矿区，空气、灌溉
5、水、土壤没有污染，要求地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、理化性状良好，以砂壤土、壤土及轻粘土为宜，这样的土地土壤肥力较高，适合大白菜的生长。在选种方面，采用胶白六号、夏优168、热抗白 50、夏抗王、夏圣白一号；：胶白一号、胶白八号、胶白七号、红圣白二号等优良品种。在白菜的日常管理方面，采用了更规范科学的方式：听音乐生长，采用全物理的杀虫方式，肥料一律用的都是有机肥料。正是因为做到了这些，胶州大白菜的是才成为纯正的无公害绿色蔬菜。给白菜听音乐给白菜听音乐是一项新兴物理农业技术。其基本原理是基于白菜的声频控制技术，即给白菜以播放相应频率的声波，与之自发声的频率产生谐振，从而直接作用于白菜神经脉络
6、上的穴位，与其产生共振，刺激它的的光合作用，促进营养的吸收，加快白菜的生长，提高白菜的产量和品质。因此荆世新为胶州大白菜制订了专门的音乐“套餐” ，以此来达到增产增收的效果。 菠菜娱乐城用全物理的方式杀灭害虫白菜生虫是很常见现象，长久以来杀灭害虫的主要方式还是依靠化学农药，但这样会使农药残余在白菜上，严重影响到胶州大白菜的品质。所以作为以无公害绿色食品为品牌特色的胶州大白菜是绝对不能使用农药的，因此在胶州大白菜的种植基地使用仿生高科技产品，通过诱芯释放人工合成的昆虫信息素，诱使雄虫向释放源飞去，而在释放源会将雄虫困住并落入发生器下方的积水中，从而大量减少了雄虫的数量，使雌虫无法交配产卵，间接减
7、少下一代害虫的数量。利用昆虫的趋光性，在夜间田间会架起紫光灯，并在紫光灯周围罩上电网，一旦有昆虫飞向紫光灯便会被电网击穿致死。以此达到夜间杀虫的目的。由于这两种方法采用的是全物理的方式，整个过程都不使用任何农药，从而保证了胶州大白菜食品的安全。施用有机肥料种植基地全部使用有机肥和自制三饼肥（豆饼 1/3、棉子饼 1/3、香油饼 1/3） ，叶面喷施国家绿色食品发展中心认定的深海鱼蛋白。虽然施用这些有机的非的成本要比化肥要高，但据荆世新介绍，施用这些有机肥种出来的白菜会比化肥种出来的的味道会更鲜美，而且更安全，营养价值更高，因为有机肥中不含有化学成分，因此胶州大白菜是纯正无公害，绿色食品。 菠菜
8、娱乐城利用二维解码技术为每一棵白菜“登记”胶州大白菜一枝独秀，价格与普通白菜相差很大，因此其品牌也成为很多大白菜冒名顶替的对象。虽然装箱精品胶州大白菜在市区销售并不多，大多数客户还是到生产基地订购，而且仿冒精品箱装胶州大白菜的仍不在少数。但其他白菜的质量参差不齐，与胶州大白菜的品质更是相去甚远，不少人私自印制胶州大白菜包装箱，装进普通白菜冒充正宗“胶州大白菜”出售，直接影响到了为了胶州大白菜的品牌。因此为了维护胶州大白菜的品牌形象，利用二维解码技术，研究所工作人员会在每棵白菜都会有一个条形码标签，上面清楚地记录了这棵白菜的产地、生长状况、出产日期等信息以此来帮助消费者鉴别真伪。真正让每棵白菜都“棵棵有身份”荆世新表示，真正的“胶州大白菜”包装箱上都贴有独特标签，标明“胶州大白菜”注册商标，此外每棵都有一个 7 位数的编号，即防伪“身份证” 。近几年，荆世新还研究、培育、开发出彩色白菜、黄色白菜、水果白菜等可观赏“JB”胶州大白菜，在大白菜品种的研究培育领域中可称为一绝。从而又推动了白菜的产值。
