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超市配送中心业务流程优化思路.doc

1、超市配送中心业务流程优化思路针对连锁超市的物流系统改善和能力提升,本文从超市门店配送流程、配送中心运转流程、库存控制管理等方面的优化,提出了具体思路和方法.并且,在对某连锁超市配送中心现有库存管理现状分析的基础上,提出了针对连锁企业经营特点的库存优化策略方针.随着市场竞争加剧、业务规模增长,一些连锁超市原有的物流配送能力已无法满足现实需求, 必须对现有配送流程、组织架构、信息系统等进行改革,从供应链的角度对整个系统进行优化.如何运用零售业的商品管理方法和技术以及相关信息技术应用的理论和方法,帮助企业在商品更新换代日益频繁、竞争环境日益激烈的今天,在满足市场需求的同时,以最小的在库水平、最低的商

2、品成本抢占市场,制定出最佳的进货策略、最合理的库存结构、最小的运输路径,减少物流成本 ,减少商品采购、商品库存管理中的主观性、盲目性,从而帮助企业增强赢利能力和核心竞争力,具有很大的现实意义.一、超市门店配送流程优化着重对连锁超市门店配送流程、员工岗位安排和工作性质、库存控制与管理、运输调度和信息管理系统进行分析和优化,可以使企业能以最低的成本、最小的库存,及时准确地满足门店的需求.对库存商品进行分类库存管理,制定合理的库存结构;对需求量和提前期变化时的库存量进行计算,制定合理的商品库存量;对于滞销商品采取保本保利分析,尽可能减少滞销商品带来的损失.通过以上各方面来对连锁超市物流中心的业务流程

3、进行优化,可以帮助企业增强赢利能力与核心竞争力.对门店配送流程优化,主要在员工岗位安排和工作性质、库存控制与管理、运输调度等方面进行优化:1.门店配送流程优化:通过设计和制定门店配送流程, 使得整个配送链有一个标准化的流程安排.2.员工岗位安排和工作性质优化:优化现有员工安排, 开展一系列员工培训,使得企业的业务优化项目在企业内部得到普及和推广,增强员工对其的普遍认知.3.库存控制:利用 ABC 分类法对库存商品进行分类库存管理,制定合理的库存结构;对需求量和提前期变化时的库存量进行计算,制定合理的商品库存量;对于滞销商品采取保本保利分析,尽可能减少滞销商品带来的损失.4.拣货方案和路径:在于

4、状态点的选择上优化配送中心订单拣取路径.通过确定从一个被拣巷道到下一个被拣巷道的必经点为状态点,使模型大为简化,路程大大减少.5.车辆调度优化:通过分析包括货物、车辆、物流中心、客户、运输网络、约束条件和目标函数等要素,制定一个高效优质的车辆调度优化安排.二、配送中心运转流程优化在配送中心的运转过程中,对其流程进行优化管理, 其目的在于:降低自身流程成本,同时努力为客户降低成本.如何实现配送中心流程的优化,提高配送效率, 是困扰物流企业的一个问题.传统的最小费、最大流线型数学模型在物流配送实践中并没有完全吻合,它只能提供一个理论思考的依据,很多不确定因素使得传统理论在实际作业活动中的灵活性降低.

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