1、1.镶嵌细胞: 槟榔2.铜皮铁骨狮子头: 质优的田三七。三七表面光亮灰黄似铜色,断面棕黑似铁色,质坚如骨。3.怀中抱月: 怀中抱月常指鳞茎类药材鳞茎的结合状态。其外层鳞叶 2 瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形。 ( 指川贝母中松贝的外层鳞叶 2 瓣,一大一小,大瓣紧抱小辩,未抱合部分呈新月形,习称怀中抱月)4.挂甲: 又叫“透甲” 。指牛黄用清水调和后,涂于指甲上,能使指甲染成黄色并经久不褪的现象。 5.云锦花纹 云锦花纹指药材横切面上散列的云朵状花纹,并具色彩。多指根类药材外侧皮部的异型维管束。 (云锦花纹:指何首乌横切面花纹如云锦(云朵)状,俗称“云锦花纹”或“云朵花纹。 ”)
2、6.乌金衣: 乌金衣指牛黄药材外部挂有的黑色光亮薄膜 7.走油 : 是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。 8.错入组织 : 种子类中药概述中提到肉豆蔻的外胚乳伸入内胚乳,棉纱,形成“错入组织” 。 9.星点 :星点指大黄根茎横断面可见的暗红橙色的放射状小点,环列或散在。如星星点缀。其为大黄根茎髓部的异常维管束,放射状纹理是异常维管束的射线。 10.发汗: :药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后,堆置起来发热,使其内部水分往外溢,变软、变色,增加香味或减少刺激性,有利于干燥11.芦头 :人参的顶端根茎。 12.通天眼 :顶端部分光滑,内有细孔道直通角
3、尖。 13.当门子 :气香强烈而特异,成颗粒状者俗称“当门子“,滤纸;,14.蝴蝶片:川芎为不规则结节状拳形团块,加工纵切成饮片后,由于边缘不整齐,片形似蝴蝶。15. 过桥:味连表面黄褐色,有不规则结节状隆起及须根或须根痕,部分节间平滑,习称“过桥”。 ( 又称过江枝。指黄连根茎的节间呈细长光滑圆柱状;两端节部略膨大,其细长部分称过桥或过桥杆,桥杆又称跳秆。 )16. 狮子盘头:指药材芦头膨大,具多数疣状突起的茎痕,形如“狮子盘头。 ”如西党参等。17. 珠贝:浙贝按大小分两种规格,大的加工成“大贝”,小的不摘除心芽加工成“珠贝”。珠贝为完整的鳞茎,呈扁球形,表面类白色,外层鳞叶 2 枚肥厚,
4、略呈肾形,互相抱合,内有小鳞叶 2-3 枚及干缩的残茎。质脆,断面白色,富粉性。18. 黄马褂:指高丽参主干残留的棕黄色栓皮。俗称“黄马褂。 ”19. 蚯蚓头:指药材根头部尖锤状,有密集横向环纹,形似“蚯蚓头。 ”如防风。20. 扫帚头:指根类药材顶端具纤维状的毛,形似扫帚,如红柴胡、禹州漏芦等。21. 云头:指于潜术、白术根茎下部两侧膨大的部分,似“云头”状。22. 菊花心:指药材横切面具细密的放射状纹理,形似菊花,故称“菊花心。 ”如黄芪、甘草、防风等。23. 车轮纹:指药材横切面具稀疏放射状与射线相间排列呈车轮状纹理,故称“车轮纹。 ”如粉防己等24. 金心玉栏:指药材横切面皮部白色,木
5、部黄色,称之“金心玉栏”或“金井玉栏。 ”如桔梗等。25. 朱砂点:指药材横切面具红色的油点,习称“朱砂点。 ”如生晒术、苍术等。26. 金钱环:指香圆枳壳果实顶端花柱基痕周围有一圆圈环纹,俗称“金钱环。 ”27.粉性:指药材含丰富的淀粉,称“粉性。 ”如山药、天花粉等28. 虎皮斑:指炉贝表面具深黄色斑点,形似“虎皮斑”状。29. 疙瘩丁(皮孔样): 指根类药材外皮表面有多数突起的皮孔或钉刺形如疙瘩,亦称称皮孔样,如白芷、海桐皮。30. 毛笔头: 指辛夷花蕾未开放时的形状,因似毛笔头,外被长柔毛而得名 31. 槟榔纹 :是指药材横切面显示出来的红白相间,外围具放射状纹理及明显环纹,其纹理似槟
6、榔断面,习称摈榔纹。如大黄.32. 方胜纹:指蕲蛇背部密被菱形鳞片,具有纵向排列的 24个方形灰白花纹,习称“方胜纹” 。33.念珠斑:指蕲蛇腹部白色大鳞片,杂有多数黑斑,习称“念珠斑” 。34.佛指甲:指蕲蛇尾端一个长三角形侧扁的鳞片,习称“佛指甲” 。35. 芦碗:指芦头上的圆形或半圆形的凹状根茎痕。如野生桔梗、人参等。36.芦头:指根类药材顶端的短根茎:如南沙参、奶参等.37. 通天眼:指羚羊角无骨塞部分中心有一条扁三角形小孔,直通尖顶,俗称“通天眼”或“通天眼” 。顶尖并可见“血斑” 。为鉴别羚羊角主要特征。四大名药 指犀角,牛黄,羚羊角,麝香四种名贵中药。四大怀药 指河南产的牛膝,地黄,菊花,山药。