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温泉部服务流程及各部门特色服务.ppt

1、温泉部服务流程及各部门特色服务,温泉前台 迎客接待 咨询服务 办理入场服务 送至男女宾 男女宾部 迎客接待 更衣服务 淋浴服务 送至露天 露 天 迎客接待 咨询服务 沐浴服务 休息服务 送客服务 休 息 厅 迎客接待 带客引位 休息服务 用品服务 送客服务 餐 厅 迎客接待 带客引位 点餐服务 用餐服务 输单服务 保 健 迎客接待 咨询服务 办理手续 保健服务 结帐服务 男女宾部 迎客服务 淋浴服务 更衣服务 送至前台 温泉前台 迎客服务 投诉服务 办理结帐服务 送客服务,温泉前厅,迎客接待(咨客):迎接客人、提供讲解服务(指引休息、茶水服务)以及指引购买泳衣、送客人登记并填写登记单 登记服务

2、(登记员):问候客人、提供登记服务、选择发放手牌,输单送客入男女宾(咨客) 收银(收银员)送客服务 处理投诉(接待),前厅服务特色,一讲、二快、三勤、四声,一讲:跟宾客讲解沐浴温泉的基本常识。 二快:眼快、脚快。 三勤:嘴勤、手勤、脑勤。 四声:迎客声、送客声、招呼声、问候声,温泉男女宾,迎客接待(男女宾接待员):迎接客人入场,指引更衣更衣服务(更衣接待员):提供更衣服务及物品存放淋浴服务(浴室接待员):协助客人冲凉、递送毛巾等送客人至露天 二次更衣服务输单、引领买单服务,男宾服务特色,一引、二擦、三提醒、四主动。,一引:引导宾客健康正确的沐浴温泉。 二擦:为冲完凉的宾客提供擦身的贴身服务。为

3、宾客提供擦鞋服务。 三提醒:提醒去泡温泉的客人小心地滑(浴室和露天属湿水区)。提醒宾客锁好柜门且要检查是否锁好 (离场的宾客检查柜内看是否还有遗留物品), 保管好钥匙。提醒泡温泉的宾客请勿带贵重物品进 场,以免丢失,如必须要带物品(手机)要时刻保管好。,四主动: 主动迎客、送客。 主动为宾客开柜,主动协助宾客更衣。 主动为宾客吹头发和基本发型定型。 主动为宾客装起自带的湿泳裤。,女宾服务特色,一无、二快、三心、四主动。,一无:无NO服务。 二快:手快、脚步快。 三心:服务诚心、解说耐心、观察细心。 四主动:主动了解客人潜在的服务需求。主动为客人介绍设施,沐浴温泉的益处及方法。主动为客人介绍消费

4、项目及价目。主动与客人沟能了解泡后的感受及收集客人的意见和建议。,露天,迎宾接待(男女宾出入口):迎接欢送、提醒服务、讲解服务室内水疗(接待员):沐浴服务、茶水服务、安全提醒服 务、咨询服务、休息指引服务、送客服务园区接待(园区接待员):沐浴服务、茶水服务、安全提醒服 务、咨询服务、休息指引服务、送客服务、鱼疗输单服务等,露天服务特色,十个一服务、1加1加1服务、三引导,1加1加1服务: 一个微笑+一个动作+一句温馨体贴的语言。,十个一服务一个提醒、一个敬语、一个微笑、一条毛巾、一杯饮料(水)、一双拖鞋、一把伞、一只白手套、一根皮筋、一个搀扶。,三引导: 引导宾客如何健康正确的浸泡温泉 引导宾

5、客健康消费。 引导宾源的分流。,四无: 无客人投诉、 无客人贵重物品落入水中、 无设备设施对客人造成伤害、 无客人摔伤、划伤。,休息厅,迎客(迎宾员):迎送客服务、咨询服务、指引服务区域服务(各岗位接待员):客人休息服务、用品服务、送客服务就餐(简餐接待员):点餐服务、用餐服务、输单服务、送客服务,休息厅服务特色,二满足、三勤、四个一、五到位,二满足:满足(冰)热毛巾的服务需求满足水果饮料的无限需求,三勤:口勤、手勤、脚勤。,四个一:一个礼仪、一条毛巾、一个枕头、一杯水,五到位: 礼仪到位、 礼貌茶果到位、 一声问候到位、 电话咨询服务到位、 迎送到位,房区服务特色,二到、三轻、四及时。 二到:问候到、茶水、水果到。 三轻:走路轻、说话轻、操作轻。 四及时:及时帯客、及时开房收房、及时安排技师、及时做好记录。,

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