1、瑶族民俗风情有着悠久历史和灿烂民族文化，能歌善舞、勤劳勇敢的瑶族共有 213.4 万多人，瑶族人民世代生息在祖国南方的广西、湖南、云南、广东、江西、海南等省区的山区，是中国南方一个比较典型的山地民族。 这里雨量充沛、森林茂盛，自然资源十分丰富，有得天独厚的植物、动物、矿藏等资源。如有“绿色宝库”之称的江华瑶山，号称为广西最大天然植物王国、 “杉木之乡”的金秀大瑶山 瑶族有自己的语言，瑶语属汉藏语系瑶语族瑶语支，但情况比较复杂，一半以上的人说“勉”话，属苗瑶语族瑶语支；有五分之二的人说“布努”语，属苗语支；广西地区有的说“拉珈”语，属壮侗语族。多通汉语、壮语，无本民族文字，一般通用汉文。口头文学
2、极为丰富。 瑶族的自称有勉、门、敏等 63 种，他称有 390 种，如盘瑶、蓝靛瑶、红头瑶等。中华人民共和国成立后，统称为瑶族。受居住地域限制，多数瑶族至今仍保留着原始的狩猎、捕鱼和农耕文化，以及精美的瑶锦、瑶服，古老的传说，动听的瑶歌，优美的舞蹈，独特婚俗和宗教信仰。瑶族妇擅长织染、刺绣，服饰花纹图案精美，富于变化。支系称谓大都以服饰而定，如头饰内以板支托者，称顶板瑶；穿靛蓝衣服的称蓝靛瑶。瑶族语言支系复杂，有多种方言，没有文字，通用汉文。瑶族为了纪念先祖，农历 10 月 16 日定为“盘王节”瑶族主要信仰原始宗教，祭祀寨神、家神、山神、风神等，对生活和生产中的活动也要占卜吉日、祭祀神灵。瑶
3、族宗教信仰复杂，巫教、道教和原始宗教因地而异【礼仪】 瑶族人民的热情好客，与汉族地区比较，有过之而无不及。凡是进入瑶家的客人，都会受到尊重和热情款待。饶有风趣的“挂袋子”与“瓜箪酒” ，是瑶家待客的典型礼节。客人到了瑶家，只要把随身携带的袋子往堂屋正柱上的挂钩上一挂，就表示要在这家用餐。不用事先说明，主人自然会留客人在家里就餐。如果不懂这个规矩，老把袋子等物放在身边，主人就认为你还要到别处去，吃饭的事往往落空。瑶族对祖先很尊敬，习惯在进餐之前先念祖先几辈姓名，表示祖先先尝后子孙才能受用。尤其对丰盛的餐食更是如此。每逢节日必备猪肉、鸡、鸭和酒等祭拜祖先，吃饭座次也有讲究：老人和尊贵的客人须坐上座
4、。遇有客人，要以酒肉热情款待，有些地方要把鸡冠献给客人。瑶族在向客人敬酒时，一般都由少女举杯齐眉，以表示对客人的尊敬；也有的以德高望重的老人为客人敬酒，被视为大礼。瑶家待客慷慨大方，彬彬有礼。腊肉、山珍野味和土特产，是瑶家待客最常见的菜式。客席上，金黄厚实的腊肉奉为上品，主人会热情地把大块腊肉夹给客人。客人不管喜不喜欢，都应当接受，这样主人才会高兴。 瓜箪酒是瑶家招待客人的特制酒。这种酒用糯米制成。它酿成糊酒后，掺上清泉水或凉开水，饮用时用瓜瓢舀出倒在碗里，连液带渣一起喝下。酒度不高，香甜可口。用餐时，由家里最年轻的姑娘斟酒盛饭，主人则频频向客人夹菜敬酒。此时，客人不必拘束过谦，应大大方方开怀
5、畅饮。这样，主人认为客人看得起瑶家，就会越发高兴，备加亲热。如果拘谨见外，反而不受欢迎。在达山瑶中，也喜用油茶敬客，遇有客至，都习惯敬三大碗。名为“一碗疏、二碗亲、三碗见真心” 。瑶族老人也喜欢饮茶，故茶水也是待客饮料。款待客人时，鸡、肉、盐一排排地放在碗里，无论主客，必须依次夹吃，不得紊乱。客人和老人每吃完一碗饭都由妇女代为装饭。 盐在瑶族食俗中有特殊的地位，瑶区不产盐，但又不能缺少盐。盐在瑶族中是请道公、至亲的大礼，俗叫“盐信” 。凡接到“盐信”者，无论有多重要的事都得丢开，按时赴约。【服饰】 瑶族过去因其居住和服饰等方面的特点不同，曾有“过山瑶” 、 “红头瑶” 、 “大板瑶” 、“平头
6、瑶” 、 “蓝靛瑶” 、 “沙瑶” 、 “白头瑶”等自称和他称。在风俗习惯方面一直保持本民族传统特点，尤其在男女衣着上更为明显。瑶族妇女善于刺绣，在衣襟、袖口、裤脚镶边处都绣有精美的图案花纹。发结细辫绕于头顶，围以五色细珠，衣襟的颈部至胸前绣有花彩纹饰。男子则喜欢蓄发盘髻，并以红布或青布包头，穿无领对襟长袖衣，衣外斜挎白布“坎肩” ，下着大裤脚长裤。 瑶族男女长到十五、六岁要换掉花帽改包头帕，标志着身体已经发育成熟了。【习俗】 到瑶家做客，还要懂得当地的禁忌，否则会引起主人的反感。这些禁忌主要是：忌用脚踏火炉撑架；忌在火炉里烧有字的纸张；进入瑶家忌穿白鞋和戴白帽，因为象征丧事；忌坐门槛；穿草鞋
7、不能上楼；不能坐主妇烧火的凳子；到木排上，忌“伞” ，言及“雨伞”时，要说“雨遮” ，因“伞”与“散”谐音；遇人伐木时，忌说“吃肉” 、 “死”之类不祥之语等等。崇拜盘王的瑶族过去普遍禁食狗肉；崇拜“密洛沱”的瑶族过去则禁食母猪肉和老鹰肉。湘西南辰溪县农历七月五日前禁食黄瓜。绝大部分瑶族禁食猫肉和蛇肉。有的地方产妇生产后头几天禁食猪油。瑶族祭神，一般用猪、鸡、鸭、蛋、鱼等食品，忌用狗、蛇、猫、蛙肉。【婚俗】 男女青年社交自由，许多瑶族男女青年都借“耍歌堂”机会进行择选意中人，一旦男女情投意合，双方的家长就可通过媒人去说亲，并以猪肉和酒为礼品。举行婚礼时，都要大摆筵席，按传统习惯，婚宴上必须要请
8、寨老参加，新郎新娘饮交杯酒。但不与他族通婚。家庭组织一夫一妻制，多行姑舅表婚。同姓通婚不忌讳。蓝靛瑶上门入赘较盛行，白头瑶流行“抢婚”习俗。瑶族实行一夫一妻的婚姻制度，一般不与他族通婚（7）服饰连南瑶族服饰极具民族特色，绚丽多彩，共有 13 种。其中排瑶服饰就有 12 种：油岭、南岗、横坑、九寨、白芒、连水、三排、金坑、军寮、大坪、大掌、盘石。建国前，瑶区一律着瑶服，认为着汉装是背叛祖先的行为。目前，连南瑶族服饰尚保存着传统式样。虽然年轻一代已大多改穿汉服，但家中仍然都保留有瑶服。（8）婚姻习俗排瑶家庭以父系核心家庭为主，其婚嫁是女嫁男。过山瑶则存在以男嫁女婚姻婚俗。（9）丧葬习俗瑶人认为他们
9、是皇帝的后代，油岭等村寨还沿习“尸体坐椅”出殡的习俗，他们认为死后灵魂会找寻祖先地回归，因而要举行“指路”“过九洲”等仪式。挂纸。是指每年到坟墓的祭祀。以家族为单位，主要由男丁扫坟祭祀。（10）宗教禁忌瑶族信仰万物有灵，崇拜祖先神灵。虚掩着或挂有草结的门，表示屋主刚生小孩，或是有病，生人不得打扰，更不能问他们借东西。未满三岁的孩子，不能随便摸头。未经同意不能拍照，还有些老人这样会把人的魂魄摄走。（11）民间文化。 瑶族有自己的语言，没有文字，其传承历史、文化、教授知识，全都靠口头相传。因而其民间故事、历史传说、民谣、童话、歌舞等民间文化极其丰富，被赞誉是一个“会走路就会跳舞，会说话就会唱歌”的民族。尤其是深受现代文化的冲击的今天，她籍着自己那古老悠久的历史底蕴，仍然比较完整地保留着独具特色的浓郁醇厚的民族民族文化和民俗风情。然而，随着时代的变迁，尤其是许多瑶族的传统文化逐渐弱化，甚至濒临失传。
